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Vins

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  • Occasions: Grandes tables
  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille
  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
  • Prix: 50,00€ et plus
MAGNUM Champagne Gosset...
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MAGNUM Champagne Gosset Grande...

Maison Gosset
L'essentiel
Oeil :

Or brillant et lumineux, mousse fine
Nez :

Expressif, évoque les fruits secs, le pain d'épice et des notes de fruits rouges (cassis)
Bouche :

Belle tension et minéral en attaque. C'est un Champagne à la fois rafraichissant et riche, complexe sur des notes de fruits bien mûrs et secs, sur une finale délicate.
100,00 € Prix
MAGNUM Champagne Ruinart...
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MAGNUM Champagne Ruinart Rosé...

Maison Ruinart
L'essentiel
Oeil :

Robe grenade, aux reflets framboises.
Nez :

Subtil et frais, parfums de fruits exotiques (litchi, goyave) et de petits fruits rouges type framboise, fraise des bois. Des notes florales (la rose) accompagnent cet aromatique complexe et fruité.
Bouche :

Attaque franche, aux arômes de fruits exotiques (grenade, litchi), on retrouve le pamplemousse ainsi qu'une touche de menthe poivrée. La finale est tendre et soyeuse.
206,00 €
Prix
Saint Emilion Grand Cru...
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Saint Emilion Grand Cru Classé...

Château Trottevieille
2015
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde, couleur violette
Nez :

Expressif sur des notes de myrtille, cassis et de réglisse. Un boisé fin et discret.
Bouche :

Puissant et rond et pur, magnifique structure tannique, longue persistance aromatique.
120,00 € Prix
MAGNUM Collioure Rouge...
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MAGNUM Collioure Rouge...

Coume del Mas
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe noire opaque, aux reflets violacés
Nez :

Complexe et riche, aux arômes de fruits noirs confits, touche épicée
Bouche :

Puissant, sur une trame de fruits noirs (cassis, mûre).

Bouche riche, équilibrée et soyeuse. Finale sur le fruit d'une grande longueur
72,00 € Prix
Morey Saint Denis Domaine...
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Morey Saint Denis Domaine...

Domaine Gérard Lignier
2018
L'essentiel
Oeil :

Couleur rouge soutenue.
Nez :

Bouquet d’une grande complexité, laissant s’exprimer en général les arômes fruités, pendant sa jeunesse puis des notes animales et de vieux cuir après quelques années.
Bouche :

Très belle matière, souple et puissant

belle longueur

Un Morey qui joue autant sur la gourmandise que sur la complexité
50,40 € Prix
Gevrey Chambertin 1er Cru...
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Gevrey Chambertin 1er Cru...

Philippe Cheron
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond
Nez :

Expressif, on va retrouver des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis...)
Bouche :

tout en gourmandise !

Le tanin est soyeux mais présent. Le bois est fondu et on va avoir quelques notes de vanille.Une finale tout en fraîcheur avec une belle longueur.
80,40 € Prix
MAGNUM Santenay 1er Cru...
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MAGNUM Santenay 1er Cru Clos...

Santenay
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis
Nez :

Arômes puissants de groseille, de cerises noires.
Bouche :

Nerveux, charnu et ample, ce vin a du caractère et une belle charpente. La finale, quant à elle, est longue et fruitée.

Gros potentiel de garde
95,00 € Prix
Clos de Vougeot Grand Cru...
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Clos de Vougeot Grand Cru...

Philippe Chéron
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde et rubis
Nez :

Nez dans un premier temps discret, qui va s'ouvrir sur de beaux arômes de fruits bien mûrs (cerise, cassis...)
Bouche :

Un vin aux tanins souples et soyeux, racé et charnu, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.
162,00 € Prix
MAGNUM Saint Joseph blanc...
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MAGNUM Saint Joseph blanc...

Louis Chèze
2024
L'essentiel
Oeil :
Robe jaune paille, lumineuse.
Nez :
Nez très délicat d'arômes d'acacias, d'aubépine, notes de miel.
Bouche :
Attaque ample et généreuse avec une belle minéralité en fin de bouche.
62,00 € Prix
Meursault Les Corbins...
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Meursault Les Corbins Domaine...

Bitouzet-Prieur
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

Le nez, toujours très minéral, s’ouvre en vieillissant.
Bouche :

C’est un vin robuste, toujours riche et puissant. On dit qu’en Bourgogne, c’est le vin de Meursault le plus structuré, le plus charnu.
56,40 € Prix
MAGNUM Margaux Baron de...
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MAGNUM Margaux Baron de Brane -...

Château Brane Cantenac
2019
L'essentiel
Oeil :

Robre pourpre au reflets violacés.
Nez :

Pivoine et violette se mêlent aux arômes de fraise, cerise noire et cassis. Une complexité aromatique finement ponctuée par une touche boisée.
Bouche :

L’attaque souple et suave évolue sur un milieu de bouche charpenté et frais à la fois, les tanins soyeux et déjà fondus en font un vin d’une grande finesse. Les arômes de cerise noire juteuse, de fraise et de bonbon à la violette réapparaissent pour accentuer la gourmandise du vin. Un vin d’un bel équilibre avec un long potentiel de garde.
78,00 € Prix
MAGNUM Médoc Château...
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MAGNUM Médoc Château Potensac...

Château Potensac
2016
L'essentiel
Oeil :

un joli rouge rubis nuancé pourpre
Nez :

La nez développe des arômes de boîte de cigares, intenses notes de pomme rouge, enrobage de la dragée, cerise, menthe, eucalyptus.
Bouche :

On perçoit un peu le boisé en bouche suivi de la cerise. Bonne consistance, la fraîcheur et les tanins mettent en retrait l'alcool. Les tanins sont doux, intenses, soyeux à l'attaque. Vin persistant, finale boisée et cerise.
83,00 € Prix