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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
Viognier Nord Sud Laurent...
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Viognier Nord Sud Laurent Miquel

Laurent Miquel
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée
Nez :

Intense, révèle des notes de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche, des notes de fleurs subtiles type acacia, violette
Bouche :

Ample, ronde et puissante, dotée d'une belle fraicheur et d'un très bel équilibre. On retrouve des arômes de pêche et d'abricot ainsi que de chèvrefeuille
10,50 € Prix
Vin de France Coeur de...
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Vin de France Coeur de Raisin...

Domaine Gramiller
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge grenat intense, reflets violacés.
Nez :

Très parfumé sur la confiture.
Bouche :

Suave et sur le fruit, cette cuvée est fraîche et très aromatique, un vin riche et souple.
7,50 € Prix
Ventoux La Gazette Domaine...
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Ventoux La Gazette Domaine des...

Domaine des Peyre
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe élégante aux couleurs rouges et aux reflets rubis
Nez :

Au nez elle vous étonnera par ses arômes fruités et même herbacés ainsi que par ses arômes de truffe noire, de fraise, de framboise, d'épices, de poivre noir, et enfin de réglisse.
Bouche :

En bouche vous pourrez reconnaitre des notes de cerise, de fraise et de framboise.
16,50 € Prix
Vacqueyras Domaine du Grand...
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Vacqueyras Domaine du Grand...

Domaine du Grand Montmirail
2021
L'essentiel
Oeil :

Grenat intense
Nez :

Sur les fruits des bois avec des notes d'épices, de poivre et de garrigue.
Bouche :

Ample et riche . Gros fruits très murs puis épices douces.

Un merveilleux équilibre entre la structure tannique et l'acidité
17,50 € Prix
Vacqueyras Château Mazane...
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Vacqueyras Château Mazane Alain...

Château Mazane
2020
L'essentiel
Oeil :

sombre et profond
Nez :

Des notes de mûre, de prune, de figue et des nuances épicées et de cuir
Bouche :

La bouche est intense et fine. Un vin ample qui offre des arômes de fruits bien mûrs. On à une jolie finale sur la fraîcheur
18,00 € Prix
Syrah Nord Sud Laurent Miquel
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Syrah Nord Sud Laurent Miquel

Laurent Miquel
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense
Nez :

Représentatif de la Syrah, on retrouve des arômes de fruits noirs, des épices douces et des notes légèrement boisées
Bouche :

Fruité, gourmand, friand, séducteur et charnu, le tout se terminant en minéralité sans lourdeur
9,90 € Prix
Santenay Vieilles Vignes...
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Santenay Vieilles Vignes...

Domaine Capuano Ferreri
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

rubis pourpre
Nez :

Arômes de fruits rouges (cerise, fraise) très expressif et très frais
Bouche :

Attaque ronde et franche, vin équilibré et fruité
24,00 € Prix
Santenay 1er Cru La Comme...
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Santenay 1er Cru La Comme...

Domaine Capuano-Ferreri
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis
Nez :

Parfumé, sur des notes florales et fruitées, sur la groseille et framboise
Bouche :

Une bouche puissante et ample, qui offrira de jolies note de fruit rouge et noir
28,80 € Prix
Saint-Estèphe Château...
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Saint-Estèphe Château Beau-Site...

Château Beau-Site Haut-Vignoble
2018
L'essentiel
Oeil :

Rubis à reflets pourpres
Nez :

Complexe et fin, fruité et épicé
Bouche :

Bouche gourmande, juteuse et fruitée

Bois peu marqué

Tanins soyeux

Finale souple
20,40 € Prix
Saint Joseph Blanc...
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Saint Joseph Blanc "Dimanche à...

Maison Julien Pilon
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pâle, avec des reflets or.
Nez :

Un beau nez aux notes beurrées, fruits à fleurs blanches, complexe
Bouche :

attaque riche et ample, belle maturité, joli gras avec une belle finesse, fraîcheur, jolie persistance, note vanillée. très précis
22,80 €
3 avis
Prix
Saint Amour Esprit de...
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Saint Amour Esprit de Séduction...

Domaine Pascal Berthier
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond
Nez :

Petits fruits rouges, puis notes d'épices douces
Bouche :

Ample et soyeuse, petits tanins fins et nombreux, peu d'astringence, grande longueur.

Exceptionnel St Amour.
15,00 €
1 avis
Prix
Sable de Camargue Gris de...
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Sable de Camargue Gris de Gris...

Cave Sabledoc
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rose pâle
Nez :

Nez fin avec des notes de pamplemousse rose et de pêche blanche
Bouche :

Bouche tendre et fraîche,très fruitée, aromatique avec un très bel équilibre
7,00 €
1 avis
Prix