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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille
  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche

Coteaux d'Aix en Provence Les...

Domaine des Béates
2024
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rose pâle

Nez :

Dominé par le fruit rappelant la confiture de fraises des bois

Bouche :

Aromatique, franche et ronde, bel équilibre qui lui confère fraîcheur et amplitude.

10,50 € Prix

IGP Côtes de Gascogne Cuvée n°3...

Domaine Uby
2022
L'essentiel
Oeil :

Jaune pale, reflets verts

Nez :

Nez Vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pêche blanche

Bouche :

Riche d'expression, une bouche puissante ajoute à ses arômes fraîcheur et longueur

6,50 € Prix

IGP Pays d'Oc Chemin de Moscou...

Domaine Gayda
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

Violacé, presque opaque

Nez :

très expressif sur les fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette

Bouche :

séduisante de fruits de la forêt, épices et nuances minérales, toute en longueur.

24,60 € Prix

IGP Gard La Nuit Tous Les Chats...

Cellier des Chartreux
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs

Nez :

Complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d'agrumes.

Bouche :

Onctueuse et fraîche, marqué par des notes citronnées, et une finale légèrement sucrée

6,00 € Prix

MAGNUM Coteaux d'Aix en...

Domaine des Béates
2022
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rose pâle, reflets saumonnés

Nez :

Dominé par le fruit rappelant la confiture de fraises des bois

Bouche :

Aromatique, franche et ronde, bel équilibre qui lui confère fraîcheur et amplitude.

23,00 € Prix

IGP Var "L'Arnaude" Rosé...

Maison Bréban
2024
L'essentiel
Oeil :

Rose pale très brillant.

Nez :

Explosif sur les agrumes et le bonbon anglais.

Bouche :

On retrouve les notes d'agrumes, litchi, pamplemousse et le bonbon anglais.

Belle fraîcheur.

Finale longue et équilibrée.

6,30 € Prix

IGP Ardèche Sublime Terres des...

Terres des Amoureuses
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Puissant, sur des notes épicées (poivre noir), boisées, vanillées et fruitées (cassis, mûre)

Bouche :

Grande complexité, attaque gourmande et soyeuse, on retrouve l'épice (garrigue) et le bois fondu, les tanins sont fins et délicats. Touche de fève de cacao et de vanille sur la finale qui est d'une belle longueur

33,00 € Prix

IGP Côtes Catalanes Centenaire...

Lafage
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle

Nez :

Nez complexe sur le fruit (pêche, abricot...), pain grillé

Bouche :

Une bouche équilibré entre la vivacité et la rondeur et complexe. Une finale en longueur

12,00 € Prix

Côtes de Provence Grand...

Gavoty
2022
L'essentiel
Oeil :

Rose pâle

Nez :

Un nez généreux marqué par la fraise et les fruits à chair blanche

Bouche :

En bouche, on retrouve nettement cette palette de fruits qui dévoile un bel équilibre jouant sur une rondeur gourmande et une jolie fraîcheur.

14,00 € Prix

MAGNUM Côtes de Provence...

Domaine du Grand Cros
2023
L'essentiel
Oeil :

Belle couleur saumonée

Nez :

Le nez expressif et complexe avec ses arômes de fruit de la passion, de fleurs blanches, de silex et une pointe de goyave.

Bouche :

La bouche est fraiche et fruitée. En milieu de bouche une jolie ampleur. Une finale sur une trame de fleur blanche et de salinité.

24,00 € Prix

Bandol Rouge Domaine Terrebrune

Terrebrune
2020
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis profond, avec des reflets grenat.

Nez :

Arômes de fruits noirs tels que la mûre, la cerise noire et la prune, accompagnés de notes de garrigue (herbes sauvages méditerranéennes), de cuir, de tabac et d’une subtile touche de terre.

Bouche :

Puissante et charnue, avec des tanins denses et structurés. On y retrouve des couches de fruits noirs, d’épices et une belle minéralité. Une savoureuse note salée se mêle à des touches de réglisse, de poivre noir et un soupçon de fumée.

38,00 € Prix

Côtes de Provence Villa...

Château du Rouët
2024
L'essentiel
Oeil :

Vin de couleur rosée très pâle.

Nez :

Nez riche, avec des arômes de pâtisserie et de petits fruits rouges : cerises, cassis, mûres, fraises

Bouche :

Bouche fruitée et élégante, marquée par les petits fruits rouges frais.

10,00 € Prix