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Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche

Bandol rouge Tarente Réserve...

Moulin de la Roque
2017/2019
L'essentiel
Oeil :

grenat profond  reflets mauves

Nez :

Fruité sur la mure confiturée, le sous-bois et le poivre

Bouche :

charnue et veloutée

tanins fins

finale gourmande  et harmonieuse sur les épices et le chocolat

18,00 € Prix

MAGNUM Bandol rouge Tarente...

Moulin de la Roque
2019
L'essentiel
Oeil :

grenat profond  reflets mauves

Nez :

Fruité sur la mure confiturée, le sous-bois et le poivre

Bouche :

charnue et veloutée

tanins fins

finale gourmande  et harmonieuse sur les épices et le chocolat

40,00 € Prix

MAGNUM Morgon Grand Cras...

Domaine Laurent Gauthier
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, violine

Nez :

Complexe et expressif, sur des arômes de Kirsch et de cassis

Bouche :

Attaque souple et veloutée, sur des notes de fraises et de griotte. De la minéralité et une belle longueur en bouche

28,00 € Prix

IGP Ardèche Sublime Terres des...

Terres des Amoureuses
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Puissant, sur des notes épicées (poivre noir), boisées, vanillées et fruitées (cassis, mûre)

Bouche :

Grande complexité, attaque gourmande et soyeuse, on retrouve l'épice (garrigue) et le bois fondu, les tanins sont fins et délicats. Touche de fève de cacao et de vanille sur la finale qui est d'une belle longueur

33,00 € Prix

Chinon Renaissance Domaine de...

Domaine de la Commanderie
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis soutenue

Nez :

Belle expression du Cabernet Franc, sur les fruits (cassis, pruneau) et une touche épicée (poivre)

Bouche :

Bien équilibré, tanins souples, on retrouve les fruits types cassis et pruneaux, la finale est gourmande et persistante.

11,40 € Prix

Brouilly Domaine L'Enfer des...

Robert Perroud
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis

Nez :

Nez sur la minéralité et des petites notes de fruits rouges

Bouche :

Bouche fraiche et tendue, la bouche est harmonieuse entre les fruits et la minéralité.

12,60 €
Prix

Beaujolais rouge Au Clos du...

Anthony Perol
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

robe rubis

Nez :

Le nez est épicé et offre de beaux arômes de fruits rouges

Bouche :

Le bouche est structurée, offre une belle profondeur. On retrouve les arômes de fruits rouges bien mûrs

13,00 € Prix

Bourgueil Le Pied de la Butte...

Domaine de la Butte
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

robe rubis profonde

Nez :

aromatique sur des notes fruitées et épicées.

Bouche :

puissante et structurée, ronde et harmonieuse sur des notes de fruits rouges et d'épices

18,00 € Prix

MAGNUM IGP Pont du Gard...

Domaine Maby
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge cerise soutenu, reflets rubis foncés.

Nez :

Nez de baies rouges et noires confiturées, notes poivrées, réglisse.

Bouche :

Bouche structurée, dense, solaire, d’une belle sérénité aromatique. Bouquet sudiste affiché de bonne tenue.

25,00 € Prix

MAGNUM Fleurie "Montgenas"...

Domaine Matray et Filles
2022
L'essentiel
Oeil :

Un belle robe rubis profond.

Nez :

Bouquet floral et fruité, avec des arômes de violette, de fraise écrasée, et une touche de poivre blanc.

Bouche :

Délicate et soyeuse, portée par des tanins fins. Saveurs de fruits rouges croquants, de cerise et une subtile fraîcheur épicée.

39,00 € Prix

MAGNUM Côte de Brouilly...

Domaine du Père Jean
2023
L'essentiel
Oeil :

Couleur rouge grenat

Nez :

Le nez puissant est marqué par des arômes de fruits rouges et noirs, avec une dominante de cassis.

Bouche :

La bouche est suave et élégante, accompagné de tanins délicats et des notes de fraises des bois.

31,00 € Prix