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Rouges

Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche

Santenay Vieilles Vignes...

Domaine Capuano Ferreri
2023
L'essentiel
Oeil :

rubis pourpre

Nez :

Arômes de fruits rouges (cerise, fraise) très expressif et très frais

Bouche :

Attaque ronde et franche, vin équilibré et fruité

25,20 € Prix

IGP Ardèche Sublime Terres des...

Terres des Amoureuses
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Puissant, sur des notes épicées (poivre noir), boisées, vanillées et fruitées (cassis, mûre)

Bouche :

Grande complexité, attaque gourmande et soyeuse, on retrouve l'épice (garrigue) et le bois fondu, les tanins sont fins et délicats. Touche de fève de cacao et de vanille sur la finale qui est d'une belle longueur

33,00 € Prix

Côte de Nuits Villages Domaine...

Dubois
2020/2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis très intense et reflet grenat

Nez :

Au nez, on va retrouver les arômes de groseille et de cassis et un peu de réglisse

Bouche :

La bouche est tout en souplesse avec une grande fraîcheur avec une belle longueur 

A nouveau  les arômes de groseille et de cassis sont très présents

21,60 € Prix

MAGNUM Santenay 1er Cru Clos...

Santenay
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis

Nez :

Arômes puissants de groseille, de cerises noires.

Bouche :

Nerveux, charnu et ample, ce vin a du caractère et une belle charpente. La finale, quant à elle, est longue et fruitée.

Gros potentiel de garde

95,00 € Prix

Monthélie 1er Cru Les Duresses...

Des Terres de Velle
2021
L'essentiel
Oeil :

Vin à la robe rubis

Nez :

Au nez, des notes de fruits rouges et noirs dominent tels que la cerise griotte et la mûre

Bouche :

La bouche dispose de tanins structurants et charpentés qui confèrent au vin une richesse et un bon potentiel de garde

52,00 € Prix

Clos de Vougeot Grand Cru...

Philippe Chéron
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde et rubis

Nez :

Nez dans un premier temps discret, qui va s'ouvrir sur de beaux arômes de fruits bien mûrs (cerise, cassis...)

Bouche :

Un vin aux tanins souples et soyeux, racé et charnu, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.

162,00 € Prix

IGP Alpilles Rouge Domaine de...

Domaine de Valdition
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe d'une belle couleur rubis

Nez :

Nez flatteur, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, on trouve également des notes florales et d'épices douces

Bouche :

La bouche est ample, gourmande et bien équilibrée. La finale est sur la longueur

12,60 € Prix

MAGNUM IGP Pont du Gard...

Domaine Maby
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge cerise soutenu, reflets rubis foncés.

Nez :

Nez de baies rouges et noires confiturées, notes poivrées, réglisse.

Bouche :

Bouche structurée, dense, solaire, d’une belle sérénité aromatique. Bouquet sudiste affiché de bonne tenue.

25,00 € Prix

MAGNUM IGP Alpilles Rouge...

Domaine de Valdition
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe d'une belle couleur rubis

Nez :

Nez flatteur, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, on trouve également des notes florales et d'épices douces

Bouche :

La bouche est ample, gourmande et bien équilibrée. La finale est sur la longueur

27,00 € Prix

Santenay 1er Cru La Comme...

Domaine Capuano-Ferreri
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis

Nez :

Parfumé, sur des notes florales et fruitées, sur la groseille et framboise

Bouche :

Une bouche puissante et ample, qui offrira de jolies note de fruit rouge et noir

30,00 € Prix

IGP Méditerranée Rouge Petit...

Vignobles Demazet
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde aux reflets violine.

Nez :

Nez friand de fruits noirs (cassis, mûre).

Bouche :

Bouche flatteuse aux tanins fins et délicats.

6,60 € Prix

MAGNUM Aloxe-Corton Domaine...

Domaine Chevalier
2023
L'essentiel
Oeil :

D'une limpidité parfaite et d'une robe rubis.

Nez :

Nez expressif présentant des arômes empyreumatiques, des notes de sous-bois, d'épices et de fruits rouges.

Bouche :

Le vin est frais, bien équilibré et d'une grande finesse. Son attaque souple et délicate conduit tout droit à un beau volume et une belle longueur.

88,00 € Prix