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Blancs

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  • Occasions: Repas de famille
  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
  • Accords Mets & Vins: 06-Fromage

MAGNUM Montagny 1er Cru...

Domaine Berthenet
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée

Nez :

Frais, légèrement boisé, brioché, arômes de fruits à chair blanche (pêche blanche)

Bouche :

Belle longueur, ronde et ample, pêche jaune, finale sur les fruits secs

50,00 € Prix

MAGNUM Macon-Loché "les Longues...

Domaine Marcel Couturier
2020
L'essentiel
Oeil :

Doré

Nez :

Après un premier nez un peu fumé, se développent de très belles notes florales

Bouche :

Sur la brioche, l'abricot, du gras, de la finesse, de la précision mais une finale fraîche

Magnifique Macon-Loché

47,00 € Prix

Pinot Gris Clos Gottestal Paul...

Paul Buecher
2017
L'essentiel
Oeil :

Robe intense or paille

Nez :

Très élégant et expressif, sur des notes de fruits bien mûrs (pêche, coing, mirabelle au sirop), on peut deceller une touche de miel et de pain grillé

Bouche :

Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur ! La belle maturité de fruit se traduit par une légère sucrosité qui adoucit le palais. La finale est longue sur une belle tension

12,60 € Prix

Riesling Grand Cru Brand Paul...

Paul Buecher
2017
L'essentiel
Oeil :

Or étincelant

Nez :

Expressif, intense et très complexe. Il alie des arômes fruités et confits (citron, pamplemousse, coing, mirabelle), des notes grillées, de pierre à fusil

Bouche :

Vif et enrobée par une belle rondeur, le vin explose au palais : ample, large et salin. On retrouve des notes d'amandes grillées. La petite douceur est gommée par une acidité puissante et large. La finale est portée par de fines notes minérales et citronnées (zeste)

18,60 € Prix

Arbois tradition Domaine Rolet

Domaine Rolet
2015
L'essentiel
Oeil :

Robe limpide d'un jaune pâle

Nez :

 Le nez offre des parfums de fruits secs et de noix, typicité remarquable

Bouche :

Le Savagnin très présent tapisse le palais et le Chardonnay apporte tension et minéralité

22,80 € Prix

Lirac Blanc Domaine Pierre...

Domaine Pierre Usseglio & Fils
2021
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide

Nez :

Très expressif sur les agrumes et les fruits à chair blanche

belle minéralité

Bouche :

Bouche très fraîche, précise en attaque, sur la pêche blanche avec des notes d'épices.

Finale fraîche sur les agrumes avec des notes beurrées et toastées, dû à l élevage partiel en barriques

18,00 € Prix

MAGNUM Montagny 1er Cru Les...

Domaine Berthenet
2018
L'essentiel
Oeil :

Or paille

Nez :

Expressif et frais. Un nez complexe aux parfums de pierre à fusil, d'acacia et d'aubépine.

Bouche :

Rond, riche et ample, ce Montagny 1er Cru, parmi les plus grands, est très fruité aux arômes de pêche, de brioche et une finale fraîche sur la citronnelle. Grande longueur au profil très aromatique

67,00 € Prix

Touraine Sauvignon La Dilecta...

Les Vignerons des Côteaux Romanais
2018
L'essentiel
Oeil :

Bel Or Doré

Nez :

Nez exubérant mêlant épices, agrumes confits, fruits exotiques (ananas, mangue), notes empyreumatiques (pain grillé) et une subtile minéralité.

très belle expression du Sauvignon

Bouche :

Bouche charnue, volumineuse et chaleureuse, bien équilibrée entre douceur et fraicheur.

Finale puissante, onctueuse et salivante, sur des notes grillées et toastées.

12,00 € Prix

Côteaux du Languedoc Blanc Tête...

Château Puech-haut
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe intense jaune dorée

Nez :

nez aux notes complexes de fumé, de fruits à chairs jaunes, de miel et pain d’épices.

Bouche :

La bouche est ample, souple, équilibrée, sur des notes à la fois rafraichissantes et rondes en finale.

28,80 € Prix

Bandol blanc "Tarente" Moulin...

Moulin de la Roque
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée et brillante

Nez :

Nez fin avec des notes fruitée, telles la poire et le citron

Bouche :

Le vin offre de la complexité, du gras, de l'ampleur

Finale équilibrée et puissante

18,00 € Prix

Coteaux du Languedoc S' Blanc...

Saumarez
2023
L'essentiel
Oeil :

Doré pale et des reflets argentés.

Nez :

Un joli nez minéral et des notes d'agrumes.

Bouche :

Une bouche équilibrée, harmonieuse et pleine de vivacité. Une finale toute en longueur.

10,80 € Prix

Viré Clessé Quintessence Les...

Les Vignes d'Adélie
2022
L'essentiel
Oeil :

Couleur jaune or pâle soutenu.

Nez :

Le nez est assez intense, il mêle des notes de torréfaction, de moka et d’amande grillée.

Bouche :

En bouche, l’attaque est puissante et charnue. On perçoit de la mirabelle et du raisin confit.

On retrouve des notes de torréfaction. La finale est longue et grasse.

18,50 € Prix