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Spiritueux

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Rhum Planteray Rum Stiggin's...

L'essentiel
Oeil :

Une robe soutenue

Nez :

Une nez intense où l'ananas domine

Bouche :

La bouche, généreuse et pleine de gourmandise offre des arômes intenses d'ananas frais !

41,00 € Prix

Rhum Savanna 5 ans Traditionnel...

L'essentiel
Oeil :

Une robe ambrée mais peu intense

Nez :

Ce rhum offre un nez ample, fin, onctueux. Camphré, il est marqué par des notes de banane séchée et de sirop de canne. On retrouve également des notes Végétales, mentholées et vanillées

Bouche :

La bouche, vive, pleine et crémeuse offre une belle compléxité ! Tout d'abord, des notes épicées (cannelle, clou de girofle, noix muscade), puis vanillée et  fruitée (ananas).

La finale est longue est propose une belle salinité

69,00 € Prix

Whisky Glenmorangie 10 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Une robe ambrée pâle

Nez :

Un joli nez d'agrume et de fruit à chair blanche.

Bouche :

C’est d’abord le festival de fruits que vous avez ramassés dans le jardin. Une vanille soyeuse enrobe ces mandarines fraîches et citrons acidulés. Des notes d’amandes craquantes, de noix de coco et d’épices douces ajoutent au nectar complexité et élégance.

55,00 € Prix

Whisky Lochlea Our Barley 46%

L'essentiel
Oeil :

Une roble ambrée

Nez :

Son nez est enjôleur. Il s’ouvre sur des notes de poires au sirop, de confiserie avec un soupçon de marmelade.

Bouche :

La bouche est onctueuse. Elle s’articule autour des saveurs de pain de seigle et de noix de macadamia soutenues par quelques épices. Sa finale est longue. Elle s’étire sur des notes persistantes de cire d’abeille et d’orange.

58,00 € Prix

Whisky Few Bourbon 43,2%

L'essentiel
Oeil :

Une robe de couleur ambrée

Nez :

Au nez, les gousses de vanille, le caramel et les clous de girofles forment un arôme riche et épicé.

Bouche :

La saveur est douce avec des notes de toffee accompagnées de notes épicées de cardamome. La finale longue et persistante avec des notes d'épices.

63,00 € Prix

Whisky Templeton Bourbon...

L'essentiel
Oeil :

La robe est ambrée

Nez :

Au nez, on retrouve des notes subtiles de miel,  de caramel et  de vanille.

Bouche :

En bouche, on retrouve les notes de miel, de caramel et de vanille. Ce bourbon offre également des arômes épicés. La finale est complexe et gourmande.

53,00 € Prix

Whisky Domaines des Hautes...

L'essentiel
Oeil :

Une robe dorée

Nez :

Un soupçon de boisé vient se marier avec des notes de fruits confits, de pêches blanches et de poires légèrement acidulées. Une grande fraicheur se dégage, la clarté d'une fragrance. Peu à peu l'amande typique de nos Single Malt se profile et à sa suite des arômes suaves et pâtissiers.

Bouche :

Une entrée confortable nous fait apprécier une amertume distinguée et de belle tenue. Elle soutient en souplesse les premières notes, céréalières, avant qu'un autre décor se dévoile : sensuel, aérien et floral, un champ de céréales enlaçant la floraison d'un verger, des effluves discrètement salines. La bouche se prolonge sur cette ligne entre terre et ciel, un verger d'altitude qui offre peu à peu d'autres promesses, gourmandes et complexes.

72,00 € Prix

Whisky Artésia Tourbé 46%

L'essentiel
Oeil :

La robe est de couleur or pâle

Nez :

La tourbe s’exprime avec beaucoup d’élégance, suivis des parfums évoquant le voyage des grains d’orge maltée vers les cuves de fermentation. Elle arbore également des tonalités terreuses et torréfiées. À l’aération, le nez s’ouvre sur des notes d’orange et de chocolat.

Bouche :

D’abord maltée, la bouche évolue vers des saveurs d’agrumes (citron, pamplemousse) qui confèrent au milieu de bouche une subtile trame acidulée. La fin de bouche est ponctuée d'une belle salinité salivante.

À la fois douce et riche, la finale est d’abord marquée par des notes de prune. Elle devient ensuite chocolatée, puis lactique avec l’aération. En arrière-bouche se loge des notes fumées et minérales (charbon de bois).

80,00 € Prix

Penderyn Peated 46%

L'essentiel
Oeil :

La couleur est or pâle

Nez :

Notes fumées agréables et aromatiques, soulignées par la vanille, la pomme verte et les agrumes.

Bouche :

Une palette de doux arômes: poivre noir, orge maltée, caramel crémeux.

La finale est longue, les touches fumées et vanillées persistent.

70,00 € Prix

Ninkasi Whisky Cuvée Printemps 46%

L'essentiel
Oeil :

La robe est dorée

Nez :

Le premier nez se révèle plein de fraîcheur : l’herbe coupée se mêle à des effluves de chèvrefeuille et de géranium. L’intensité grimpe et un doux parfum de fruits frais apparaît ponctué de poire, d’ananas, et de raisin blanc. Avec le temps, le whisky se pare d’arômes pâtissiers : flan aux œufs rehaussé d’une pointe de vanille bourbon.

Bouche :

La bouche est gourmande et élégante. De douces saveurs occupent le devant de la scène : un gâteau aux œufs juste cuit, des amandes et de la vanille bourbon fraîchement fendue. S'ensuit une farandole de fruits ensoleillés où la pêche, l’abricot et le litchi ont la part belle. En arrière-bouche, le végétal refait surface avec un penchant résineux.

62,00 € Prix

Rhum Savanna Créol 52%

L'essentiel
Nez :

Des notes végétales et douces en harmonie avec un fruité et un floral clairement perceptibles

Bouche :

En accord avec le nez, assez gourmande, légèrement réglissée et anisée.

Belle longueur en finale, qui conserve la subtilité de la bouche et la douceur du jus de canne

59,00 € Prix

Rhum Neisson Profil 62 49,2%

L'essentiel
Oeil :

Une belle robe ambrée aux reflets clairs.

Nez :

Des notes fruitées et miellées se fondent dans le gingembre et les épices, éveillant la gourmandise et suscitant la convoitise.

Bouche :

Le sucre de canne, les fruits exotiques et les notes herbacées composent un mélange exquis.

Une belle complexité en fin de bouche.

70,00 € Prix