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La cave

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  • Région: Champagne
  • Région: Rhône
  • Bio: Non
Gigondas Cuvée Vieilles...
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Gigondas Cuvée Vieilles Vignes...

Domaine du Grand Montmirail
2020
L'essentiel
Oeil :

profond d'un grenat intense et violacé
Nez :

avec des notes d'épices, de poivre et de garrigue
Bouche :

un merveilleux accord entre la structure tannique et l'acidité
21,60 € Prix
Champagne Deutz Brut Rosé
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Champagne Deutz Brut Rosé

Deutz
L'essentiel
Oeil :

Rosé saumon
Nez :

Expressif, sur le fruit rouge bien mûr
Bouche :

De la tension, une bulle tout en finesse, un champagne vineux où l'on retrouve la gourmandise du fruit
56,00 € Prix
Roederer Collection 244
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Roederer Collection 244

Louis Roederer
L'essentiel
Oeil :

Or pâle et bulles fines
Nez :

Très expressif ! Sur les fruits blancs frais, notamment de poire
Bouche :

Une bouche élégante avec une bulle fine et élégante. Une joli longueur en finale.
51,60 € Prix
MAGNUM Champagne Deutz Brut...
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MAGNUM Champagne Deutz Brut...

Deutz
L'essentiel
Oeil :

Rosé saumon
Nez :

Expressif, sur le fruit rouge bien mûr.
Bouche :

De la tension, une bulle tout en finesse, un champagne vineux où l'on retrouve la gourmandise du fruit.
90,00 € Prix
MAGNUM Saint Joseph les...
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MAGNUM Saint Joseph les...

Domaine Pierre Finon
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis
Nez :

Beau nez de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis, mûre)
Bouche :

Bouche ample et vineuse aux tanins ronds et soyeux, finale fraiche et poivrée
41,00 € Prix
MAGNUM Rasteau Château de...
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MAGNUM Rasteau Château de la...

Château de la Gardine
2020
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond reflet violines
Nez :

Très beau nez fruité avec des notes de garrigues et d'épices, violette et réglisse
Bouche :

Puissante avec des tanins bien présents mais fins.

Petits fruits noirs et réglisse

Finale longue et épicée, évoluant dans le temps sur des arômes plus complexes et kirschés
57,00 € Prix
Lirac Blanc Domaine Pierre...
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Lirac Blanc Domaine Pierre...

Domaine Pierre Usseglio & Fils
2021
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide
Nez :

Très expressif sur les agrumes et les fruits à chair blanche

belle minéralité
Bouche :

Bouche très fraîche, précise en attaque, sur la pêche blanche avec des notes d'épices.

Finale fraîche sur les agrumes avec des notes beurrées et toastées, dû à l élevage partiel en barriques
18,00 € Prix
Côte Rôtie Domaine Burgaud
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Côte Rôtie Domaine Burgaud

Domaine Burgaud
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis Très profond
Nez :

Un nez très syrah sur les fruits noirs et les épices
Bouche :

Bouche ample et veloutée, tanins soyeux

très belle longueur
45,60 € Prix
Côtes du Rhône Les Sables...
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Côtes du Rhône Les Sables...

Domaine Lou Dévet
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis soutenu.
Nez :

Nez intense, explosif sur la confiture de fraises.
Bouche :

Pleine et riche

Du fruit et encore du fruit, sur une sensation de fraîcheur.

Finale longue et mentholée.

Quel régal et quel beau travail de vigneron.
9,00 € Prix
Châteauneuf du Pape...
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Châteauneuf du Pape "Tradition"...

Domaine Lou Dévet
2021
L'essentiel
Oeil :

Beau Rubis profond.
Nez :

Très expressif sur les fruits noirs et les épices (pruneau, humus).
Bouche :

Très souple en attaque , avec une belle mâche, des tanins fins et élégants.

Une finale très fruitée sur les fruits mûrs presque confits.
33,60 € Prix
Condrieu Chéry Domaine Rémi...
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Condrieu Chéry Domaine Rémi Niero

Rémi Niero
2020
L'essentiel
Oeil :

Jaune doré intense
Nez :

Très expressif et minéral, arômes de pêches bien mures.
Bouche :

Ronde et complexe

finale longue tendue par une très belle minéralité
45,60 € Prix