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La cave

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  • Bio: Oui
  • Occasions: Repas de famille

MAGNUM Menetou-Salon Blanc...

Domaine Van Remoortere
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe or pâle aux reflets verts

Nez :

Un nez frais aux arômes d'agrumes et une pointe de minéralité

Bouche :

Le fruit domine et remplit la bouche tout en laissant se profiler tout en longueur une belle acidité

40,00 € Prix

MAGNUM Minervois "La Nine"...

Domaine Jean Baptiste Sénat
2024
L'essentiel
Oeil :

Une robe rubis éclatante

Nez :

Le nez est expressif : garrigue, fruits rouges mûrs, épices finement herbacées.

Bouche :

En bouche, l’équilibre est remarquable entre un fruit éclatant, une jolie fraîcheur et des tanins élégants. Finale sapide et persistante, avec une délicate note végétale.

41,00 € Prix

Faugères "Tio" Domaine du Mas Lou

Mas Lou
2021
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond avec des reflets pourpres, indiquant une belle concentration.

Nez :

Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs (mûre, cassis), associés à des notes épicées (poivre noir, réglisse) et de garrigue (thym, romarin). On y trouve également des nuances minérales, héritées des sols de schistes.

Bouche :

En bouche, la cuvée Tio est puissante et structurée, avec des tanins bien présents mais soyeux. Les arômes de fruits noirs se confirment, accompagnés de touches épicées et légèrement fumées. L’équilibre est maintenu grâce à une fraîcheur sous-jacente qui donne de l’élégance à l’ensemble. La finale est longue, avec des notes de garrigue et une belle persistance aromatique.

21,50 € Prix

MAGNUM Canon Fronsac Château...

Domaine Jean Yves Millaire
2018
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis cristalline

Nez :

Le nez est épicé, fruité, frais, qui s’épaissit à l’air

Bouche :

En bouche , le vin est plein, long, charnu, nuancé, précis, équilibré, beau boisé en accord avec le vin, très belle ténacité fraîche.

42,00 € Prix

Riesling "Pur Granite" Domaine...

Domaine Jean-Baptiste Adam
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe or pâle au reflet vert

Nez :

Un nez qui offre une belle minéralité

Bouche :

La bouche est vive, aux notes d'agrumes. La finale est minérale

15,00 € Prix

Pinot Gris "Pur Granite"...

Domaine Jean-Baptiste Adam
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe légèrement dorée

Nez :

On retrouve un joli bouquet de notes florales

Bouche :

En bouche, ce vin est frais et structuré. On y découvre des notes de mangue et de nectarine. La finale est douce et satinée.

15,00 € Prix

Saint-Chinian Château Fonsalade

Château Fonsalade
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe rubis soutenue

Nez :

Avec des notes de fruits noirs, c’est un vin riche tout en finesse.

Bouche :

La gourmandise côtoie la puissance, le tout avec une subtilité surprenante.

16,00 € Prix

MAGNUMS Faugères "Tio" Domaine...

Mas Lou
2019
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond avec des reflets pourpres, indiquant une belle concentration.

Nez :

Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs (mûre, cassis), associés à des notes épicées (poivre noir, réglisse) et de garrigue (thym, romarin). On y trouve également des nuances minérales, héritées des sols de schistes.

Bouche :

En bouche, la cuvée Tio est puissante et structurée, avec des tanins bien présents mais soyeux. Les arômes de fruits noirs se confirment, accompagnés de touches épicées et légèrement fumées. L’équilibre est maintenu grâce à une fraîcheur sous-jacente qui donne de l’élégance à l’ensemble. La finale est longue, avec des notes de garrigue et une belle persistance aromatique.

38,00 € Prix

MAGNUM Corbières "Les Jumelles"...

Château de Luc
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat à reflets pourpres.

Nez :

Le nez est épicé, offrant des arômes de poivre noir, genièvre et de tapenade.

Bouche :

La bouche offre des notes de chocolat noir, figue, camphre et olive noire.

La finale est longue et épicée

25,00 € Prix

MAGNUM Fitou "Anthocyane" Mas...

Mas des Caprices
2020
L'essentiel
Oeil :

Belle couleur rouge profond, des reflets bleutés

Nez :

Le nez s'ouvre sur de beaux arômes de fruits bien mûrs : mûre, framboise, cerise, des nuances épicées, des notes boisées délicatement vanillées

Bouche :

Concentré et tannique, de l'ampleur en bouche avec une belle chair, tout en finesse et en fraîcheur

42,00 € Prix

MAGNUM Saint-Chinian Château...

Château Fonsalade
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe rubis soutenue

Nez :

Avec des notes de fruits noirs, c’est un vin riche tout en finesse.

Bouche :

La gourmandise côtoie la puissance, le tout avec une subtilité surprenante.

32,00 € Prix

Languedoc Cochon Volant Château...

Château de Caraguilhes
2024
L'essentiel
Oeil :

Couleur dense et profonde démontrant une belle concentration.

Nez :

Nez Le nez offre une très belle intensité d’arômes de fruits: framboise soulignée par d’harmonieuses flaveurs de cerise.       

Bouche :

Bouche Attaque très soyeuse avec ces notes de framboise écrasée et de cerise burlat qui soulignent le côté charnu de ce vin. Les tannins
apportent au vin une très bonne tenue renforçant l’équilibre global. C’est un vin charnu, croquant, de plaisir, facile à partager

9,00 € Prix