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La cave

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  • Région: Rhône
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  • Occasions: Grandes tables
  • Occasions: Vin de garde

MAGNUM Côte-Rôtie La Porchette...

Julien Pilon
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge profond

Nez :

Le nez offre des parfums de framboise, de cassis et d'épices avec une touche de violette. Après plusieurs années de vieillissement ce vin de grande race dévoile des parfums de vanille et de noyau

Bouche :

Une bouche puissante, tanniques et onctueuse, la finale est d'une grande finesse

105,00 € Prix

MAGNUM Crozes-Hermitage Domaine...

Etienne Pochon
2023
L'essentiel
Oeil :

Somptueuse, grenat aux reflets rubis

Nez :

Riche et complexe évoquant les arômes de violettes, de fruits rouges mûrs, de fraises, de mûres, de figues, agréablement épicé (cacao).

Bouche :

Veloutée, grasse et ample, sur un équilibre alcool/acidité parfait, formant un vin complet, sans agressivité, de belle longueur

38,00 € Prix

MAGNUM Châteauneuf-du-Pape...

Domaine Lou Devet
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat soutenu.

Nez :

Nez intense de fruits frais écrasés.

Bouche :

Tanins fins  soyeux,  très belle longueur.

Finale sur les épices et la réglisse.

67,00 € Prix

MAGNUM Vacqueyras "Passion"...

Domaine des Ondines
2020
L'essentiel
Oeil :

Rouge Profond

Nez :

notes de fruits noirs, mûres, de réglisse et de vanille.

Bouche :

ronde et soutenue par des tanins présents et serrés.
A la dégustation, une très grande longueur accompagné de notes de moka.

53,00 € Prix

MAGNUM Saint Joseph "420...

Domaine Anthony Paret
2022
L'essentiel
Oeil :

couleur soutenue, rouge sombre

Nez :

 notes de café, épices et un soupçon de violette.

Bouche :

Long en bouche, tannique, mais onctueux.

65,00 € Prix

Crozes-Hermitage blanc Domaine...

Domaine Etienne Pochon
2024
L'essentiel
Oeil :

Beau doré

Nez :

Arômes riches et puissants sur les fleurs blanches

Bouche :

Bouche suave avec une belle tension

a apprécier dans sa jeunesse pour sa vivacité et sa tension

plus tard il mèlera dans une riche complexité des arômes de fruits à chair blanches (pêches) et de notes mielées

18,00 € Prix

MAGNUM Condrieu les Terrasses...

Domaine Georges Vernay
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune clair aux reflets brillants.

Nez :

Pêche blanche, abricot, citron et des notes de violette, d'acacia, d'amandes blanches sur fond minéral, délicatement boisé.

Bouche :

Après une attaque franche et très fraîche , le vin évolue vers une belle ampleur, toujours avec cette minéralité caractéristique des vins de ce domaine. Arômes de pêche, d'abricot intense, toujours soutenus par une fraîcheur qui donne du relief et du volume à l'ensemble.
Finale très élégante.

125,00 € Prix

Condrieu les Terrasses de...

Georges Vernay
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune clair aux reflets brillants.

Nez :

Pêche blanche, abricot, citron et des notes de violette, d'acacia sur fond minéral, délicatement boisé.

Bouche :

Après une attaque franche et très fraîche , le vin évolue vers une belle ampleur, toujours avec cette minéralité caractéristique des vins de ce domaine. Arômes de pêche, d'abricot intense, toujours soutenus par une fraîcheur qui donne du relief et du volume à l'ensemble.
Finale très élégante.

67,00 € Prix

Vacqueyras Vieilles Vignes...

Domain de la Monardière
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.

Nez :

Il révèle un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de garrigue, d’épices (poivre, réglisse), et des touches subtiles de bois et de vanille issues de l'élevage.

Bouche :

En bouche, le vin est puissant et structuré, avec des tanins soyeux mais présents. On retrouve des notes de fruits noirs, accompagnées de nuances épicées et légèrement fumées. L’acidité bien équilibrée apporte une fraîcheur qui équilibre la richesse du vin. La texture est soyeuse et la finale est longue, marquée par des arômes persistants de fruits et d’épices.

22,80 € Prix

MAGNUM Châteauneuf-du-Pape La...

Domaine de la Mordorée
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe robis rubis très foncée

Nez :

Il révèle des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la cerise, accompagnés de notes de violette et de réglisse.

Bouche :

En bouche, il offre une belle matière, une fraîcheur agréable, un fruité prononcé et des tannins fins.

90,00 € Prix

MAGNUM Lirac La Reine des Bois...

Domaine de la Mordorée
2023
L'essentiel
Oeil :

Rouge très sombre et très dense, avec des reflets bleutés dans sa jeunesse.

Nez :

Très fruité sur les fruits rouges et noirs (framboise, mûre, myrtille, cassis) avec une note très légèrement grillée.

Bouche :

Tanins fins et très soyeux , du gras , finale très longue.

Exceptionnel potentiel de garde.

56,00 € Prix

MAGNUM Cornas Domaine Aléofane...

Domaine Aléofane
2022
L'essentiel
Oeil :

rubis à reflets violacés

Nez :

Nez finement boisé, d'une précision aromatique redoutable, qui développe des notes de fruits rouges, de poivre, avec une dimension florale bien marquée.

Bouche :

Les tanins sont d'une grande délicatesse et structure parfaitement la bouche où la gourmandise s'exprime avec une véritable pureté.

95,00 € Prix