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La cave

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  • Occasions: Apéro
Champagne Castelnau Brut Rosé
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Champagne Castelnau Brut Rosé

Castelnau
L'essentiel
Oeil :

Une robe rose et de fines bulles
Nez :

Un nez qui offre des saveurs de fruits rouges et noirs
Bouche :

Des saveurs de fruits rouges et noirs. Enfin de bouche, des notes de pamplemousse apparaissent.
37,80 € Prix
MAGNUM Champagne Gosset...
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MAGNUM Champagne Gosset Grand...

Maison Gosset
L'essentiel
Oeil :

Robe couleur pétale de rose saumonée, reflets rubis-cerise
Nez :

Exprime la fraise, dans sa forme fraîche et laconfiture ou de fruits cuits.

Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises.
Bouche :

La bouche est structurée tout en étant bien équilibrée entre la fraîcheur et la rondeur du fruité. Dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et veloutée.
125,00 € Prix
Champagne Mailly Grand Cru...
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Champagne Mailly Grand Cru...

Maison Mailly
L'essentiel
Oeil :

La robe est soutenue et dorée
Nez :

Ce Champagne offre des arômes d’agrumes confits qui s’harmonisent aux senteurs savoureuses de brioche tiède, de caramel, de poire bien mûre et de pain d’épices.
Bouche :

Les bulles généreuses mettent en valeur la densité de ce vin ample à la longueur en bouche impressionnante.
40,00 € Prix
Apremont Domaine Philippe...
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Apremont Domaine Philippe Chapot

Domaine Philippe Chapot
2024
L'essentiel
Oeil :

Or pâle à reflets verts gris.
Nez :

Assez discret aux parfums de noisette fraîche, d'acacia et de bergamote.
Bouche :

En bouche, une attaque nette et franche, tendue par une bonne minéralité  et une finale rafraichissante.
11,40 € Prix
IGP Côtes de Gascogne Cuvée...
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IGP Côtes de Gascogne Cuvée n°3...

Domaine Uby
2024
L'essentiel
Oeil :

Jaune pale, reflets verts
Nez :

Nez Vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pêche blanche
Bouche :

Riche d'expression, une bouche puissante ajoute à ses arômes fraîcheur et longueur
6,50 € Prix
IGP Gard La Nuit Tous Les...
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IGP Gard La Nuit Tous Les Chats...

Cellier des Chartreux
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs
Nez :

Complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d'agrumes.
Bouche :

Onctueuse et fraîche, marqué par des notes citronnées, et une finale légèrement sucrée
6,00 € Prix
Roussette de Savoie Domaine...
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Roussette de Savoie Domaine...

Domaine Jean Vullien
2021/2023
L'essentiel
Oeil :

Couleur Or Pale à reflets verts.
Nez :

Arômes complexes, flatteurs et subtils de fruits exotiques, aubépine et oranger.
Bouche :

Bouche soutenue par du gras, subtile et élégante, dotée d'une belle longueur.

Un vin frais et fin.
10,20 €
Prix
Cheverny Blanc Domaine Sauger
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Cheverny Blanc Domaine Sauger

Domaine Sauger
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Belle robe aux reflets gris-verts.
Nez :

Expressif, sur des notes de fruits blancs et floral, citron.
Bouche :

Ce vin développe en bouche des arômes acidulés de citron, de fruits jaunes et plus légèrement de pomme verte.
12,00 €
Prix
Viognier Nord Sud Laurent...
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Viognier Nord Sud Laurent Miquel

Laurent Miquel
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée
Nez :

Intense, révèle des notes de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche, des notes de fleurs subtiles type acacia, violette
Bouche :

Ample, ronde et puissante, dotée d'une belle fraicheur et d'un très bel équilibre. On retrouve des arômes de pêche et d'abricot ainsi que de chèvrefeuille
10,50 € Prix
MAGNUM Viognier Mon...
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MAGNUM Viognier Mon grand-père...

Maison Julien Pilon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée étincelante
Nez :

Belle intensité aromatique, on retrouve la typicité des Viognier Rhôdanien complété d'une petite touche boisée (vanille), il évolue sur des notes d'abricots et de violette
Bouche :

Attaque souple et onctueuse, arômes de fruits à chair jaune bien frais, notes grillées suivi d'une belle finale sur l'abricot
40,00 € Prix
Anjou Sur Le Fruit Domaine...
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Anjou Sur Le Fruit Domaine...

Domaine Matignon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis très vif
Nez :

Expressif, aux notes de fruits et parfums floraux. Arômes de fruits rouges mûrs
Bouche :

Belle fraîcheur en bouche.   Les tanins sont souples et arrondis.
9,30 €
Prix