Laissez nous un message


Nous ne sommes pas disponibles pour le moment. Nous vous répondrons dès que possible.

Laissez nous un message
Blog navigation

Articles en vedette

Voir tous les articles en vedette

La cave

La cave

Filtres actifs

  • Région: Alsace
  • Région: Bordeaux
  • Région: Bourgogne
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Highlands
  • Région: Islay
  • Région: Islay
  • Région: Islay
  • Région: Provence
  • Région: Savoie
  • Région: Sud-Ouest
Pommard Vieilles Vignes...
Aperçu rapide

Pommard Vieilles Vignes...

Capuano-Ferreri
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense
Nez :

Expressif et concentré sur des notes de mûre, myrtille et groseille. Une petite touche fumée
Bouche :

Vin riche et opulent, tanins charpentés mais fin et élégant, finale épicée et délicate sur le fruit.
43,20 € Prix
Whisky Bruichladdich The...
Aperçu rapide

Whisky Bruichladdich The...

L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

S'ouvre sur une note mentholée avant que tout un bouquet de fleurs de prairie mette tous vos sens en alerte. L’addition d’une goutte d’eau révèlera des notes citronnées et caramélisées.
Bouche :

Le palais est résolument fruité et l'on peut ressentir les embruns iodés et rafraîchissant d’Islay

La finale est longue et chaleureuse
72,00 € Prix
Whisky Caol Ila Moch 43%
Aperçu rapide

Whisky Caol Ila Moch 43%

L'essentiel
Oeil :

Or pâle
Nez :

Fin et onctueux. Des notes de fruits secs type amande, notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de tourbe fine et fraîche, du bacon et un léger côté salin. Il évolue sur l’herbe fraîchement coupée.
Bouche :

Attaque douce et suave. Les épices entrent en jeu, notamment le clou de girofle, la cannelle et le poivre. Recouverte de cendre, la fumée fait également son apparition. Une agréable fraîcheur mentholée et des citrons confits lui procurent du relief.

Finale : Longue, caressante. Les plantes aromatiques (verveine, sauge) s’appuient sur une couche de réglisse et de tourbe.
55,00 € Prix
Whisky Glengoyne 12 ans 40%
Aperçu rapide

Whisky Glengoyne 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Naturellement doré
Nez :

Huile de noix de coco, miel, zeste de citron, bois séché
Bouche :

Pommes caramélisées, gingembre, shortbread.

Finale : Notes de sherry, légèrement boisée et sur la cannelle. Bel équilibre
62,00 € Prix
Crémant de Bourgogne...
Aperçu rapide

Crémant de Bourgogne Extatic...

Maison Sainchargny
L'essentiel
Oeil :

Bulles fines et régulières, Extatic arbore une robe jaune pâle, limpide et brillante.
Nez :

Arômes intenses et gourmands de fruits secs et de noisette.
Bouche :

Fraîche et subtile, la bouche laisse exprimer avec délicatesse tout le savoir-faire de Sainchargny. Son attaque est vineuse et laisse place à une finale empreinte de fraîcheur.
9,90 €
Prix
Whisky Glengoyne 18 ans 43%
Aperçu rapide

Whisky Glengoyne 18 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Doré et éclatant
Nez :

Dominé par les pommes rouges et le melon mûr. Bien équilibré, il dégage ensuite des arômes de porridge et de sucre roux.
Bouche :

Ronde, ample et riche. des saveurs de fruits macérés, de pâte d’amande, de noisette puis des arômes épicés, cacao et confiture de SévilleFinale : Longue, chaude et sèche
185,00 € Prix
Whisky Glengoyne 21 ans 43%
Aperçu rapide

Whisky Glengoyne 21 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Cuivrée et jambes sinueuses.
Nez :

Pommes rouges, strudel, toffee et fruits secs. Gâteau de Noël dans un verre.
Bouche :

Intense sur le sherry, miel et boisé. Se termine sur la cannelle.

Finale : Longue, sherry, épicée, chaude et sèche.
215,00 €
Prix
Whisky Glenmorangie 12 ans...
Aperçu rapide

Whisky Glenmorangie 12 ans...

L'essentiel
Oeil :

Bel or roux
Nez :

Arômes de chocolats, de miel et de caramel. De la cassonade frémit encore sur une crème brûlée sur laquelle fond une glace aux raisins.

L’ajout d’un trait d’eau fait apparaître des abricots caramélisés, des noisettes et des dattes fraîches.
Bouche :

Dense et chaleureuse : des noix, du toffee, des quartiers d’orange apportent au malt une richesse impressionnante. Touches aromatiques typiques du vieillissement additionnel en fûts de Sherry Oloroso.

Finale : Belle longueur, des oranges fraîches avec un coulis au chocolat chaud
65,00 € Prix
Crémant d'Alsace Brut...
Aperçu rapide

Crémant d'Alsace Brut Tradition...

Domaine Edmond Rentz
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, brillante, aux bulles délicates
Nez :

Aromatique, sur les agrumes et les fleurs blanches accompagné d'une belle fraîcheur
Bouche :

Fin et élégant, ce Crémant est typique du style du pinot blanc et auxerrois. Finale fraîche et salivante
10,20 € Prix
Saint Véran "Grand...
Aperçu rapide

Saint Véran "Grand Mère"Domaine...

Domaine Perraud
2021/2023
L'essentiel
Oeil :

Or Limpide
Nez :

Arômes floraux (acacia, chèvrefeuille), fruités (pêche, poire) ainsi que des notes d'amandes fraîches, de noisette et de mie.
Bouche :

Attaque franche, qui laisse la place à une matière riche et charnue, bien équilibrée, avec une note citronnée en finale.
18,00 € Prix
Whisky Laphroaig Quarter...
Aperçu rapide

Whisky Laphroaig Quarter Cask 48%

L'essentiel
Oeil :

Or ambré
Nez :

Ample et ferme. Il est marqué par des notes de chocolat et de tourbe fraîche.

Il évolue sur des notes iodées, salées (fruits de mer) ainsi que sur les agrumes (orange)
Bouche :

Équilibrée et remarquablement fruitée, elle se développe sur des notes de café torréfié, d'épices douces et de tourbe.

Finale : longue, elle se prolonge sur les fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et sur des notes balsamiques (bois noble) d'une grande fraîcheur.
60,00 € Prix
Viré Clessé Le Clos du...
Aperçu rapide

Viré Clessé Le Clos du Château...

Domaine Marin
2023
L'essentiel
Oeil :

Or pâle brillant, avec quelques reflets verts.
Nez :

Nez expressif, très floral, aubépine, acacia.
Bouche :

Fine et souple, avec une belle vivacité, finale fraîche avec un soupçon de nervosité.
12,60 € Prix