MAGNUM Champagne Cattier Brut...
Maison Cattier
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Oeil : |
Robe dorée. Bulles fines |
Nez : |
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Bouche : |
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Maison Cattier
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Oeil : |
Robe dorée. Bulles fines |
Nez : |
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Bouche : |
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Maison Ruinart
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Oeil : |
Robe grenade, aux reflets framboises. |
Nez : |
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Bouche : |
Attaque franche, aux arômes de fruits exotiques (grenade, litchi), on retrouve le pamplemousse ainsi qu'une touche de menthe poivrée. La finale est tendre et soyeuse. |
Cave H. BLIN
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Oeil : |
Robe dorée, aux fines bulles. |
Nez : |
Nez fruité sur des notes de fruits jaunes type pêche, abricot. |
Bouche : |
Un Champagne frais, aux fines bulles et bien équilibré, arômes fruités et sur une finale élégante. |
Maison Gosset
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Oeil : |
Or brillant et lumineux, mousse fine |
Nez : |
Expressif, évoque les fruits secs, le pain d'épice et des notes de fruits rouges (cassis) |
Bouche : |
Belle tension et minéral en attaque. C'est un Champagne à la fois rafraichissant et riche, complexe sur des notes de fruits bien mûrs et secs, sur une finale délicate. |
Maison Taittinger
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Oeil : |
Robe brillante, couleur or paille |
Nez : |
Fruité, arômes de fleurs blanches type aubépine, acacia. Touche de vanille |
Bouche : |
Attaque vive, sur la pêche blanche. Finale persistante aux notes de beurre et de brioche |
Maison Louis Roederer
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Oeil : |
Doré, reflets or paille |
Nez : |
Aromatique et frais, du fruit (agrumes, pêche blanche) et notes florales (aubépine) |
Bouche : |
Attaque franche, sur des notes de brioches et d'amandes grillées. Champagne riche et généreux, mousse onctueuse et persistance en final. |
Maison RUINART
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Oeil : |
Robe or pâle brillante et lumineuse, légers reflets verts |
Nez : |
Très expressif au premier nez, intense aux notes de fruits frais, d'agrumes bien mûrs. Le nez développe des arômes de fruits blancs (pêche blanche) et des notes de fleurs blanches. |
Bouche : |
Souple et harmonieux, ce Champagne Blanc de Blancs est doté d'une grande finesse et d'une grande palette aromatique! |
Paul Buecher
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2017
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Oeil : |
Robe intense or paille |
Nez : |
Très élégant et expressif, sur des notes de fruits bien mûrs (pêche, coing, mirabelle au sirop), on peut deceller une touche de miel et de pain grillé |
Bouche : |
Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur ! La belle maturité de fruit se traduit par une légère sucrosité qui adoucit le palais. La finale est longue sur une belle tension |
Paul Buecher
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2017
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Oeil : |
Or étincelant |
Nez : |
Expressif, intense et très complexe. Il alie des arômes fruités et confits (citron, pamplemousse, coing, mirabelle), des notes grillées, de pierre à fusil |
Bouche : |
Vif et enrobée par une belle rondeur, le vin explose au palais : ample, large et salin. On retrouve des notes d'amandes grillées. La petite douceur est gommée par une acidité puissante et large. La finale est portée par de fines notes minérales et citronnées (zeste) |
Maison Taittinger
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2012
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Oeil : |
Robe or pâle constellée de bulles légères et fines |
Nez : |
Intense, sur des notes gourmandes et pâtissières |
Bouche : |
L’attaque est franche avec une belle tension, structurée. Le milieu de bouche est gourmand, suave avec des saveurs de fruits mûrs comme le pamplemousse rose. La finale est longue, riche, complexe, toujours accompagnée d’une belle fraîcheur. Le Comtes de Champagne 2005 Taittinger est une cuvée très expressive, généreuse et ample. |
Dubreuil & fils
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Oeil : |
Rose bonbon |
Nez : |
Très expressif sur la fraise, la framboise |
Bouche : |
Attaque franche, belle vivacité et belle longueur. La bulle est présente mais fine et élégante. Bouche bien équilibrée |
Deutz
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Oeil : |
Rosé saumon |
Nez : |
Expressif, sur le fruit rouge bien mûr |
Bouche : |
De la tension, une bulle tout en finesse, un champagne vineux où l'on retrouve la gourmandise du fruit |