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Whisky Scapa Glansa 40%
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Whisky Scapa Glansa 40%

L'essentiel
Oeil :

Or ambré
Nez :

Doux et fruité avec des notes de pêche, ananas, vanille entremêlées de subtiles touches de fumée de feu de bois
Bouche :

Saveurs de pêche et de poire mûre, de caramel crémeux et de vanille, parfaitement équilibrées par un goût subtilement fumé.

Finale : très longue, s’achevant par une note torréfiée et fumée
85,00 € Prix
Whisky Talisker The...
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Whisky Talisker The Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Ambré
Nez :

Extrêmement incisif et très précis. Une merveilleuse douceur de raisins. Net et terriblement alléchant, à la légère touche fumée
Bouche :

Tourbe croquante, aboutissant à une richesse considérable avant d’envelopper par bouffées un malt suave et grillé ainsi qu’une sécheresse de bruyère. Le bois maîtrise le poivre. Une succulente douceur, légèrement huileuse. Du fruit, mûr et juteux.

Finale : Intense et généreuse,  notes de cacao et de vanille se prolongeant en tourbe terreuse. Considérablement charnue. Un bel équilibre de moelleux et de sécheresse, la douceur l’emportant de justesse.
80,00 € Prix
Whisky Tullibardine...
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Whisky Tullibardine Sovereign 43%

L'essentiel
Oeil :

Couleur dorée brillante
Nez :

Florale et fruité, notes de céréales (orge) et de vanille
Bouche :

Crémeux et épicé. Notes fruitées, de vanille et de chocolat.

Finale : marquée par le caramel, la poire et les épices douces
45,00 € Prix
Whisky Tullibardine 228...
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Whisky Tullibardine 228...

L'essentiel
Oeil :

Ambré, reflets cuivrés
Nez :

Expressif, premier nez sur les fruits à coque type noisettes. Notes maltées et épicées (coriandre, cumin), des arômes de fruits rouges (framboise) rappelle la finition en fût bourguignon
Bouche :

Veloutée et crémeuse. On retrouve des notes d'orge malté et les fruits rouges du nez. Une vanille discrète apparait avec un peu de miel et des notes d’orange. La finale est moyennement longue, sur la prune, le miel et une note vineuse
58,00 € Prix
Morgon Grand Cras Laurent...
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Morgon Grand Cras Laurent Gauthier

Laurent Gauthier
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, violine.
Nez :

Complexe et expressif, sur des arômes de Kirch et de cassis.
Bouche :

Attaque souple et veloutée, sur des notes de fraises et de griottes. De la minéralité et une belle longueur en bouche
12,80 €
Prix
MAGNUM Fleurie Domaine...
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MAGNUM Fleurie Domaine Pardon...

Domaine Pardon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre
Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette
Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux
25,00 € Prix
MAGNUM Montagne Saint...
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MAGNUM Montagne Saint Emilion...

Château Farguet
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat profonde
Nez :

Nez épicé, de cuir et de myrtilles, d'une belle complexité
Bouche :

Tanins gras et harmonieux, avec des notes de fruits noirs fondus en finale.
36,00 € Prix
MAGNUM Saint Amour Domaine...
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MAGNUM Saint Amour Domaine...

Domaine Pascal Berthier
2024
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis
Nez :

Très frais et expressif, notes de petits fruits rouges et d'épices douces
Bouche :

Ample et soyeuse, petits tanins fins et nombreux, peu d'astringence, grande longueur
28,00 € Prix
MAGNUM Haut-Médoc Second de...
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MAGNUM Haut-Médoc Second de...

Château de Camensac
2014
L'essentiel
Oeil :

 nuances rubis et violettes. légère évolution
Nez :

Il est puissant sur des arômes de fruits noirs, de menthe poivrée, de cardamome, de thé et de cuir.
Bouche :

Une bouche soyeuse sur les fruits noirs mûrs et d'épices, avec des notes épicées en finale
35,00 € Prix
Crémant d'Alsace Brut...
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Crémant d'Alsace Brut Tradition...

Domaine Edmond Rentz
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, brillante, aux bulles délicates
Nez :

Aromatique, sur les agrumes et les fleurs blanches accompagné d'une belle fraîcheur
Bouche :

Fin et élégant, ce Crémant est typique du style du pinot blanc et auxerrois. Finale fraîche et salivante
10,20 € Prix
MAGNUM Morgon Grand Cras...
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MAGNUM Morgon Grand Cras...

Domaine Laurent Gauthier
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, violine
Nez :

Complexe et expressif, sur des arômes de Kirsch et de cassis
Bouche :

Attaque souple et veloutée, sur des notes de fraises et de griotte. De la minéralité et une belle longueur en bouche
28,00 € Prix
Gewurztraminer Vendanges...
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Gewurztraminer Vendanges...

Edmond Rentz
2018
L'essentiel
Oeil :

Couleur Or Paille
Nez :

arômes  puissants et complexes de fleurs d'épices et d'abricots confits
Bouche :

Au palais, il est souple, moelleux et concentré,  marqué par une grande  finesse.

Nuances confites de miel, de fleurs et de litchi

Un bel équilibre et une belle concentration
25,20 € Prix