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  • Accords Mets & Vins: 05-Viande rouge
Menetou-Salon Rouge Domaine...
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Menetou-Salon Rouge Domaine Van...

Van Remoortere
2024
L'essentiel
Oeil :

Une robe rouge légère
Nez :

Un nez flatteur qui offre des arômes de petits fruits rouges bien mûrs
Bouche :

La bouche est pleine, dominée par le fruit rouge mûr. De belles notes boisées et légèrement épicées se profilent sur la longueur
19,20 € Prix
Côtes du Rhône Villages...
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Côtes du Rhône Villages Séguret...

Domaine Chamfort
2023
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'un rouge profond
Nez :

Le nez dévoile beaucoup de puissance et de chaleur, des parfums enveloppant de fruits noirs, de griottes, et des notes fumées minérales.
Bouche :

La bouche est puissante et charnelle, une grande complexité dans le fruit avec des tanins très présents, laissant entrevoir en finale une fraîcheur exceptionnelle.
14,40 €
Prix
MAGNUM Gigondas Terre des...
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MAGNUM Gigondas Terre des Aînés...

Domaine Montirius
2019
L'essentiel
Oeil :

Vin d’une belle robe d’un noir profond
Nez :

Au nez, il se caractérise par des notes de réglisse, de violette et de fruits noirs.
Bouche :

En bouche, il est délicat et puissant à la fois. Des tanins au grain nobles, très beau retour olfactif. Les arômes du nez se retrouvent en bouche.
72,00 € Prix
MAGNUM Menetou-Salon Rouge...
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MAGNUM Menetou-Salon Rouge...

Domaine Remoortere
2021
L'essentiel
Oeil :

Une robe rouge légère
Nez :

un nez flatteur qui offre des arômes de petits fruits rouges bien mûrs
Bouche :

la bouche est pleine, dominée par le fruit rouge mûr. De belles notes boisées et légèrement épicées se profilent sur la longueur
42,00 € Prix
Vinsobres "François"...
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Vinsobres "François" Domaine...

Domaine Vallot
2022
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond, avec des reflets pourpres.
Nez :

La Cuvée François 2020 présente des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise noire, la mûre et la prune. Des notes épicées (poivre, réglisse) et des nuances de garrigue (herbes provençales) viennent enrichir le bouquet aromatique.
Bouche :

En bouche, le vin est à la fois puissant et équilibré. Les tanins sont soyeux, bien intégrés, apportant une belle structure sans être trop envahissants. Le Grenache apporte de la rondeur et de la douceur, tandis que la Syrah donne du corps et des épices. Elle est également caractérisée par une fraîcheur agréable et une belle longueur en bouche.
14,40 € Prix
MAGNUM Vinsobres "François"...
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MAGNUM Vinsobres "François"...

Vallot
2018
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond, avec des reflets pourpres.
Nez :

La Cuvée François 2017 présente des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise noire, la mûre et la prune. Des notes épicées (poivre, réglisse) et des nuances de garrigue (herbes provençales) viennent enrichir le bouquet aromatique.
Bouche :

En bouche, le vin est à la fois puissant et équilibré. Les tanins sont soyeux, bien intégrés, apportant une belle structure sans être trop envahissants. Le Grenache apporte de la rondeur et de la douceur, tandis que la Syrah donne du corps et des épices. Elle est également caractérisée par une fraîcheur agréable et une belle longueur en bouche.
41,00 € Prix
MAGNUM Châteauneuf-du-Pape...
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MAGNUM Châteauneuf-du-Pape La...

Domaine de la Mordorée
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe robis rubis très foncée
Nez :

Il révèle des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la cerise, accompagnés de notes de violette et de réglisse.
Bouche :

En bouche, il offre une belle matière, une fraîcheur agréable, un fruité prononcé et des tannins fins.
90,00 € Prix
MAGNUM Lirac La Reine des...
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MAGNUM Lirac La Reine des Bois...

Domaine de la Mordorée
2023
L'essentiel
Oeil :

Rouge très sombre et très dense, avec des reflets bleutés dans sa jeunesse.
Nez :

Très fruité sur les fruits rouges et noirs (framboise, mûre, myrtille, cassis) avec une note très légèrement grillée.
Bouche :

Tanins fins et très soyeux , du gras , finale très longue.

Exceptionnel potentiel de garde.
56,00 € Prix
Saumur Champigny Les Folies...
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Saumur Champigny Les Folies...

Domaine du Valbrun
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe d'un rouge très profond
Nez :

Nez plaisant de fruits rouges et noirs (cassis, framboise, cerise), tirant sur le sous-bois et le tabac en vieillissant.
Bouche :

Le vin offre une bouche ronde, fruité et charnu.
12,60 € Prix
MAGNUM Fleurie "Montgenas"...
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MAGNUM Fleurie "Montgenas"...

Domaine Matray et Filles
2022
L'essentiel
Oeil :

Un belle robe rubis profond.
Nez :

Bouquet floral et fruité, avec des arômes de violette, de fraise écrasée, et une touche de poivre blanc.
Bouche :

Délicate et soyeuse, portée par des tanins fins. Saveurs de fruits rouges croquants, de cerise et une subtile fraîcheur épicée.
39,00 € Prix
Fleurie "Grille Midi"...
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Fleurie "Grille Midi" Domaine...

Domaine Matray et Filles
2024
L'essentiel
Oeil :

Un belle robe rubis profond.
Nez :

Bouquet floral et fruité, avec des arômes de violette, de fraise écrasée, et une touche de poivre blanc.
Bouche :

Délicate et soyeuse, portée par des tanins fins. Saveurs de fruits rouges croquants, de cerise et une subtile fraîcheur épicée.
17,50 € Prix
Saint Joseph L'Instinct...
  • Nouveau
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Saint Joseph L'Instinct Domaine...

Bastien Jolivet
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge profonde et brillante
Nez :

Bouquet intense et complexe d'épices et de fruits noirs tels que la mûre, ainsi que des notes légères de cacao
Bouche :

Charnu et puissant, avec une explosion de saveurs de fruits noirs et d'épices, notamment le poivre noir. La finale est épicée avec une légère touche de cacao, et l'ensemble est très élégant
26,40 € Prix