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Rouges

Rouges

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  • Occasions: Vins des copains
  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille

Saumur Champigny Volage Domaine...

Domaine des Clos Maurice
2021-2022
L'essentiel
Oeil :

Robe pourpre aux reflets rubis dans la jeunesse pour laisser place à des nuances orangées en vieillissant.

Nez :

Il s’ouvre sur des notes de fruits bien mûrs, de pruneaux ou de cassis.

Bouche :

Attaque suave, une impression de « sucrosité » domine. Les fruits noirs confits sont bien présents, les tanins soutiennent superbement les fruits. Un équilibre subtil envahit votre palais. La finale est longue et onctueuse.

15,00 € Prix

Fitou Mas La Borde

Mas La Borde
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense

Nez :

Arômes de fruits rouges, fruits très mûrs (confits), des senteurs de garrigues.

Bouche :

Attaque fondue, charpentée, des arômes épicé, de la matière avec des tanins encore présents, mais qui vont devenir soyeux avec un peu plus de garde.

8,70 € Prix

Côtes du Rhône Villages Visan...

Domaine Roche-Audran
2022
L'essentiel
Oeil :

Grenat brillant

Nez :

Nez de groseille avec une pointe de violette

Bouche :

Riche et gourmande, griottes et groseilles blanches, belles notes épicées

11,00 € Prix

MAGNUM Côtes du Rhône Villages...

Domaine Roche-Audran
2018
L'essentiel
Oeil :

Rouge Cerise très profond

Nez :

Un nez puissant de garrigue avec des notes de thym,  de romarin et de framboises acidulées.

Notes mentholées

Bouche :

Bouche riche et charnue avec des tanins souples

Finale sur les fruits confits et les épices

36,00 € Prix

MAGNUM Rasteau Château de la...

Château de la Gardine
2019/2020
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond reflet violines

Nez :

Très beau nez fruité avec des notes de garrigues et d'épices, violette et réglisse

Bouche :

Puissante avec des tanins bien présents mais fins.

Petits fruits noirs et réglisse

Finale longue et épicée, évoluant dans le temps sur des arômes plus complexes et kirschés

54,00 € Prix

MAGNUM Pic Saint Loup Esprit...

Mas Peyrolle
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe Rubis intense

Nez :

Très expressif, sur le fruit frais type cerise, cassis

Bouche :

Souple, gourmand et juteux, sur les fruits croquants. Tanins soyeux et délicats, belle longueur

35,00 € Prix

Chinon Renaissance Domaine de...

Domaine de la Commanderie
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis soutenue

Nez :

Belle expression du Cabernet Franc, sur les fruits (cassis, pruneau) et une touche épicée (poivre)

Bouche :

Bien équilibré, tanins souples, on retrouve les fruits types cassis et pruneaux, la finale est gourmande et persistante.

10,80 € Prix

Pic Saint Loup Esprit Mas Peyrolle

Mas Peyrolle
2021
L'essentiel
Oeil :


Robe Rubis Intense

Nez :


Très expressif, sur le fruit frais type cerise, cassis

Bouche :

Souple, gourmand et juteux, sur les fruits croquants. Tanins soyeux et délicats, belle longueur

15,00 € Prix

MAGNUM Sancerre Rouge "La...

Alphonse Mellot
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond et reflet grenat

Nez :

Nez sur le fruit comme la fraise, la cerise,  légèrement épicé

Bouche :

On retrouve la gourmandise du vin ! Un fruit bien mûr, un côté légèrement épicé et un boisé subtil.

La finale est sur la fraîcheur et des notes poivrées.

58,00 € Prix

Régnié Cuvée Tim Domaine Pardon

Pardon &Fils
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Un nez qui s'ouvre sur les fruits rouges biens mûres et des notes de violettes

Bouche :

La bouche est puissante, souple et fruitée

8,00 € Prix

Moulin à Vent Les Thorins...

Lucien Lardy
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis

Nez :

Nez très gourmand sur les petits fruits rouge

Bouche :

Les tannins sont soyeux, on a de beaux arômes de fruits rouges

14,00 € Prix