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Spiritueux

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  • Prix: 30,00€ - 39,99€
  • Prix: 50,00€ et plus
Whisky Talisker Port Ruighe...
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Whisky Talisker Port Ruighe 45,8%

L'essentiel
Oeil :

Robe topaze dorée à reflets ambrés
Nez :

Chaud et capiteux. Les épices et la tourbe de Talisker sont enrobées par un beau fruit et d’orge maltée. On trouve une douceur chocolatée et réglissée ainsi qu'une pointe de sel
Bouche :

Onctueuse et veloutée. Les fruits noirs dominent l’attaque en bouche. Une douce tourbe est bien présente. Notes de sel et d'épices (poivre, muscade). Aromatique et équilibrée.

Le milieu de bouche présente des notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et de camphre.

Finale : Douce et soyeuse. Arômes médicinaux (baume, ricin) et de fruits frais (fraises, framboises) mais aussi de fruits exotiques (kiwis, kakis). La rétro olfaction est finement tourbée
67,00 € Prix
Whisky Talisker The...
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Whisky Talisker The Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Ambré
Nez :

Extrêmement incisif et très précis. Une merveilleuse douceur de raisins. Net et terriblement alléchant, à la légère touche fumée
Bouche :

Tourbe croquante, aboutissant à une richesse considérable avant d’envelopper par bouffées un malt suave et grillé ainsi qu’une sécheresse de bruyère. Le bois maîtrise le poivre. Une succulente douceur, légèrement huileuse. Du fruit, mûr et juteux.

Finale : Intense et généreuse,  notes de cacao et de vanille se prolongeant en tourbe terreuse. Considérablement charnue. Un bel équilibre de moelleux et de sécheresse, la douceur l’emportant de justesse.
80,00 € Prix
Whisky Tomatin 12 ans 43%
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Whisky Tomatin 12 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée.
Nez :

Élégant et complexe. Notes de céréales (orge malté) légèrement fumées.
Bouche :

Délicate et complexe aux notes de toffee, pomme, malt, épices douces et légère tourbe.

Finale : franche et gourmande sur le citron, les épices et les fruits
59,00 € Prix
Whisky Writers Tears Red...
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Whisky Writers Tears Red Head 46%

L'essentiel
Oeil :

Or ambré
Nez :

Intense et complexe, le tout légèrement poivré, épicé et poussiéreux. Il révèle des parfums de pomme, de citron et de prune séchées
Bouche :

Ample et épicée au caractère riche et sec. Elle offre des saveurs poivrées, vanillées et mûres de prune, de citron et de pomme.

Finale : Longue et persistante, aux notes de noisettes. Elle est agrémentée de notes de caramel.
58,00 € Prix
Whisky Tokinoka Blended 40%
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Whisky Tokinoka Blended 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe jaune dorée
Nez :

Fin, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l'aération
Bouche :

Attaque moelleuse, avec une jolie puissance un peu épicée. Très équilibré, il présente un bel éventail aromatique, entre les céréales maltées, les fruits jaunes (pêche) et des notes d'amandes et de raisins secs.

Finale : Longue finale sur les épices et un caractère assez sec.
37,00 € Prix
Whisky Four Roses Single...
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Whisky Four Roses Single Barrel...

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée
Nez :

Équilibré, fruité, des notes de chocolat, de vanille, une touche de sirop d’érable
Bouche :

Riche et complexe, arômes de prunes, de noix de coco, de vanille et d'épices. 

Finale : Longue, notes boisées et chocolatées
60,00 € Prix
Whisky Woodford Reserve...
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Whisky Woodford Reserve Double...

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée profonde
Nez :

Aromatique, sur les fruits noirs, caramel, miel, chocolat et pâte d’amande. Notes toastées de chêne.
Bouche :

Mélange de vanille, de caramel, de noisette, de pommes et d’épices.

Finale : Sur la pomme, le miel et le pain grillé
70,00 € Prix
Whisky Port Charlotte 10...
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Whisky Port Charlotte 10 ans 50%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée
Nez :

Parfum à la fois tourbé et cendré, il laisse ensuite place au chêne, au caramel et la vanille. Touche de noix de muscade et d'agrumes
Bouche :

Douce et délicate. Bel équilibre aromatique, tourbe puissante, chêne, noix de coco, crème anglaise à la vanille et miel de citron.

Finale : Fumée, aux saveurs de caramel et d’orge maltée. On retrouve également des arômes fruités d'orange, de mangue, de pomme et d’abricot mûr. Bien évidemment, la fumée sèche et persistante emblématique de Port Charlotte.
105,00 € Prix
Whisky Benromach Organic 43%
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Whisky Benromach Organic 43%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, reflets ambrés
Nez :

Doux et malté. Arômes de vanille, de caramel au beurre salée et de banane
Bouche :

Souple, ronde et crémeuse. Notes fruitées d'amandes douces.

Finale : Longue et douce, une pointe de poivre vert.
77,00 € Prix
Whisky Oban Distillers...
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Whisky Oban Distillers Edition 43%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée
Nez :

Fruité et mordant. Le sel de mer d’Oban complété de raisins écrasés, de zeste d’orange et d’un soupçon de fumée. Très complexe.
Bouche :

La plus explosive qu’ait jamais connu Oban. Une douce note de malt précède un afflux continu de notes fruitées, délicates mais intenses, sur une marée montante de saumure.

Finale : Notes de café de Jamaïque sucré et de chêne, complétées par un séduisant effet de biscuit de malt à mesure qu’elle s’évanouit.
75,00 € Prix
Whisky Lagavulin Distillers...
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Whisky Lagavulin Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée soutenue
Nez :

Équilibré et chaleureux. S'exprime sur des notes d'orge fumée et d'agrumes (orange)
Bouche :

Puissante, cendrée et moelleuse. Notes de coing, de pomme. Réglisse, tourbe grasse presque chocolatée.

Finale : très fumée et tourbée. Réglissée. Fruitée (abricot). Cendres, feu de cheminée. Noix (influence du sherry). Traces d'iode et de sel
105,00 € Prix
Whisky Caol Ila Distillers...
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Whisky Caol Ila Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, brillante
Nez :

Riche et complexe. Une agréable liqueur de fruits exotiques et de fruits mûrs souligne l’élevage en fût de Moscatel. Elle tempère pendant quelques instants son caractère phénolique, tourbé, camphré et iodé. Cependant, le poivre, le girofle et la cendre rappellent le style de Caol Ila.
Bouche :

Ronde et moelleuse. Arômes d'ananas, de poire William et de tourbe. Elle se développe sur le citron confit et sur la racine de gentiane. Des notes d’orge maltée fumée et de tabac procurent une agréable fraîcheur végétale.

Finale : Longue, dense. Particulièrement fumée, elle se montre également anisée. Le lys, l’iris, la lavande et la tubéreuse sont les fleurs capiteuses qui composent son bouquet final.
85,00 € Prix