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La cave

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  • Bio: Non
Côtes du Roussillon Coume...
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Côtes du Roussillon Coume Marie...

Domaine de la Préceptorie
2023
L'essentiel
Oeil :

Rouge grenat
Nez :

Un nez floral et des belles notes de fruits rouges (groseille, framboise...)
Bouche :

Un vin aux tanins croquants, des fruits rouges, des notes florales et légèrement toasté.

La finale est fraîche avec une jolie longueur.
15,60 € Prix
Reuilly Les Pierres Plates...
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Reuilly Les Pierres Plates...

Domaine Jamain
2023
L'essentiel
Oeil :

Or pale
Nez :

Belle intensité aromatique : notes d'agrumes et de fleurs blanches
Bouche :

Attaque élégante, fine et racée 

Beaucoup de fraîcheur en bouche, notes de pamplemousse
Onctuosité qui révèle un bon équilibre sucre-alcool
Rétro-olfaction longue et très minérale   
15,60 € Prix
MAGNUM Pouilly Fumé Château...
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MAGNUM Pouilly Fumé Château...

Château Tracy
2022
L'essentiel
Oeil :

Jaune pâle, reflets argent. Brillant.
Nez :

Le nez est très expressif, marqué par les arômes de fleur blanches et de buis. A l’ouverture, le vin s’oriente sur un profil très frais d’agrume, sur un fond délicatement plus minéral.

On perçoit également des notes de kiwi et de menthol qui viennent complexifier l’ensemble.
Bouche :

L’attaque est franche. La bouche très fraîche, développe une jolie texture crayeuse, minérale. On perçoit des agrumes frais (évoquant le nez), joliment agrémenté de notes plus riches telles que la noix de coco et la banane. Finale délicate, précise, sur la fleur blanche avec comme souvent au Château de Tracy une pointe saline.
50,00 € Prix
Coteaux Varois La Bastide...
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Coteaux Varois La Bastide des...

La Bastide des Oliviers
2023
L'essentiel
Oeil :

Rose Saumoné.
Nez :

Le nez très expressif, offre une palette d'arômes fruités tel que le pamplemousse, la groseille et des notes plus épicées.
Bouche :

Une bouche en rondeur et souple qui construit de manière complexe ce coteaux-varois à la fois aromatique et élégant.
9,00 € Prix
Vouvray Coeur de Silex...
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Vouvray Coeur de Silex Domaine...

Domaine des Aubuissières,...
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.
Nez :

Un nez qui offre des arômes de fruits jaunes, ananas, coing.
Bouche :

Une bouche vive et minérale sur des notes de miel, pomme et une touche de coing.
14,40 € Prix
Côtes du Roussillon L'Astre...
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Côtes du Roussillon L'Astre...

Montana
2021
L'essentiel
Oeil :

La robe est intense, couleur rubis avec des reflets violines.
Nez :

Nez puissant et complexe, notes de réglisse, d'épices et de fruits noirs.

Bouche :

La bouche est ronde et ample.
16,50 € Prix
Coteaux d'Aix en Provence...
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Coteaux d'Aix en Provence rouge...

Château du Seuil
2019
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis intense avec des reflets pourpres.
Nez :

Un nez complexe, mêlant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse), et de subtiles notes boisées et vanillées issues de l’élevage en fûts de chêne.
Bouche :

La bouche est riche et structurée, avec des tanins fins et soyeux. On retrouve des notes de fruits noirs mûrs, des touches de garrigue et d’épices provençales, ainsi qu’une belle fraîcheur qui équilibre la richesse du vin. L’élevage en fût ajoute des notes subtiles de cacao et de vanille.

La finale, est longue et élégante, avec une belle persistance aromatique, marquée par des notes épicées et fruitées.
24,00 € Prix
Côtes de Provence Villa...
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Côtes de Provence Villa...

Château du Rouët
2024
L'essentiel
Oeil :

Vin de couleur rosée très pâle.
Nez :

Nez riche, avec des arômes de pâtisserie et de petits fruits rouges : cerises, cassis, mûres, fraises
Bouche :

Bouche fruitée et élégante, marquée par les petits fruits rouges frais.
10,00 € Prix
MAGNUM Côtes de Provence...
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MAGNUM Côtes de Provence Villa...

Château du Rouët
2024
L'essentiel
Oeil :

Vin de couleur rosée très pâle.
Nez :

Nez riche, avec des arômes de pâtisserie et de petits fruits rouges : cerises, cassis, mûres, fraises
Bouche :

Bouche fruitée et élégante, marquée par les petits fruits rouges frais.
20,00 € Prix
Sancerre Blanc Domaine J....
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Sancerre Blanc Domaine J. de...

J. de Villebois
2024
L'essentiel
Oeil :

Jaune pâle
Nez :

Le nez est subtil et complexe. Il associe des notes de citron confit avec des arômes de mangue et de pierre à fusil.
Bouche :

L'attaque se révèle souple et gourmande quand une acidité ciselée et salivante relève la finale.
24,00 € Prix
Sancerre Rouge Domaine J....
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Sancerre Rouge Domaine J. de...

J. de Villebois
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis
Nez :

Fin riche de ses arômes de framboise, de cassis et même d'épices comme la cannelle ou le clou de girofle.
Bouche :

Juteuse, gorgée de fruit, que des tanins soyeux viennent apaiser. Un vin de terroir résolument moderne.
24,00 € Prix
MAGNUM Côtes du Roussillon...
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MAGNUM Côtes du Roussillon...

Domaine de la Préceptorie
2023
L'essentiel
Oeil :

Rouge grenat
Nez :

Un nez floral et des belles notes de fruits rouges (groseille, framboise...)
Bouche :

Un vin aux tanins croquants, des fruits rouges, des notes florales et légèrement toasté.

La finale est fraîche avec une jolie longueur.
31,00 € Prix