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La cave

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Roussette de Savoie Domaine...
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Roussette de Savoie Domaine...

Domaine Jean Vullien
2021/2023
L'essentiel
Oeil :

Couleur Or Pale à reflets verts.
Nez :

Arômes complexes, flatteurs et subtils de fruits exotiques, aubépine et oranger.
Bouche :

Bouche soutenue par du gras, subtile et élégante, dotée d'une belle longueur.

Un vin frais et fin.
10,20 €
Prix
Fleurie Domaine Pardon
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Fleurie Domaine Pardon

Domaine Pardon
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre.
Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette.
Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux.
9,30 € Prix
MAGNUM Fleurie Domaine...
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MAGNUM Fleurie Domaine Pardon...

Domaine Pardon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre
Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette
Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux
25,00 € Prix
Whisky Fettercairn 12 ans 40%
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Whisky Fettercairn 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Une belle robe ambrée
Nez :

Un nez sur les fruits frais. On retrouve également des note de vanille et de poire.
Bouche :

La bouche est gourmande et fraiche. On retrouve des arômes de nectarine, de fruits tropicaux et de gingembre frais.

La finale est longue et généreuse
60,00 € Prix
Whisky Lochlea Our Barley 46%
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Whisky Lochlea Our Barley 46%

L'essentiel
Oeil :

Une roble ambrée
Nez :

Son nez est enjôleur. Il s’ouvre sur des notes de poires au sirop, de confiserie avec un soupçon de marmelade.
Bouche :

La bouche est onctueuse. Elle s’articule autour des saveurs de pain de seigle et de noix de macadamia soutenues par quelques épices. Sa finale est longue. Elle s’étire sur des notes persistantes de cire d’abeille et d’orange.
58,00 € Prix
MAGNUM IGP Pays d'Oc Chemin...
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MAGNUM IGP Pays d'Oc Chemin de...

Domaine Gayda
2022
L'essentiel
Oeil :

Violacé, presque opaque
Nez :

Très expressif sur les fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette
Bouche :

Séduisante de fruits de la forêt, épices et nuances minérales, toute en longueur
50,00 € Prix
Languedoc La Clape blanc...
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Languedoc La Clape blanc...

Château d'Anglès
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Robe claire et limpide, jaune-vert pâle aux reflets dorés.
Nez :

Nez complexe mêlant des parfums de fleurs blanches et épices fraîches comme l'anis ou le fenouil
Bouche :

Bouche gourmande dévoilant une belle richesse arômatique équilibrée par une fraîcheur minérale.
13,00 € Prix
Côteaux du Languedoc Rouge...
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Côteaux du Languedoc Rouge Tête...

Château Puech-Haut
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat noir, reflets violets
Nez :

Petits fruits noirs mûrs, soutenu par un beau boisé
Bouche :

La bouche développe une belle palette aromatique sur les fruits rouges et noirs, les épices douces et le pain grillé.

Belle finale équilibrée.
30,00 € Prix
Gewurztraminer Vendanges...
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Gewurztraminer Vendanges...

Edmond Rentz
2018
L'essentiel
Oeil :

Couleur Or Paille
Nez :

arômes  puissants et complexes de fleurs d'épices et d'abricots confits
Bouche :

Au palais, il est souple, moelleux et concentré,  marqué par une grande  finesse.

Nuances confites de miel, de fleurs et de litchi

Un bel équilibre et une belle concentration
25,20 € Prix
Pinot Gris Clos Gottestal...
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Pinot Gris Clos Gottestal Paul...

Paul Buecher
2017
L'essentiel
Oeil :

Robe intense or paille
Nez :

Très élégant et expressif, sur des notes de fruits bien mûrs (pêche, coing, mirabelle au sirop), on peut deceller une touche de miel et de pain grillé
Bouche :

Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur ! La belle maturité de fruit se traduit par une légère sucrosité qui adoucit le palais. La finale est longue sur une belle tension
14,40 € Prix
Fitou Mas La Borde
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Fitou Mas La Borde

Mas La Borde
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense
Nez :

Arômes de fruits rouges, fruits très mûrs (confits), des senteurs de garrigues.
Bouche :

Attaque fondue, charpentée, des arômes épicés, de la matière avec des tanins encore présents, mais qui vont devenir soyeux avec un peu plus de garde.
9,00 € Prix
MAGNUM Fitou Vieilles...
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MAGNUM Fitou Vieilles Vignes...

Château de Nouvelles
2019
L'essentiel
Oeil :

Rouge grenat soutenu
Nez :

Un nez fin et subtil développant des arômes de confiture de fruits rouges
Bouche :

Attaque souple et agréable avec des tanins fondus. Un beau boisé gourmand. Notes d'épices, de vanille, de réglisse et de cacao.
30,00 € Prix