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La cave

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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille
  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche

Côtes du Rhône Les Sables...

Domaine Lou Dévet
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis soutenu.

Nez :

Nez intense, explosif sur la confiture de fraises.

Bouche :

Pleine et riche

Du fruit et encore du fruit, sur une sensation de fraîcheur.

Finale longue et mentholée.

Quel régal et quel beau travail de vigneron.

9,90 € Prix

Condrieu "La Vieille Maison"...

Domaine Garon
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune doré intense

Nez :

Nez expressif aux senteurs d'agrumes et de fruits à noyaux.

Bouche :

On retrouve une bouche gourmande aux arômes de poires et pêches sur un final floral et minéral. Bel expression de cette appellation de prestige.

38,70 € Prix

MAGNUM Saint-Estèphe Domaine...

Château Phélan Ségur
2015/2016
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde

Nez :

un nez sur les fruits rouges présentant une belle maturité (cerise, fraise)

Bouche :

Une texture délicate avec une mise en bouche dominée par la sucrosité, la gourmandise et la rondeur. Tanins soyeux pour une belle densité en milieu de bouche. Très agréable en finale par sa suavité et son goût persistant

75,00 € Prix

Côtes du Rhône Rouge Château...

Château Saint Roch
2023
L'essentiel
Oeil :

Grenat aux reflets violet, beaucoup de brillance

Nez :

Parfumé et droit les petits fruits rouges se marient à la réglisse. C’est une parfaite expression de son terroir.

Bouche :

Savoureuse et charnue, avec une belle fraicheur, finit sur la finesse.

10,50 € Prix

Cairanne Domaine Martin

Martin
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond.

Nez :

Nez sur le fruit frais.

Bouche :

Bouche équilibrée aux tannins soyeux. Puissant et souple, on trouve des arômes de fruits rouges bien mûrs et des notes épicées.

10,20 € Prix

Saint Estèphe Château Les Pradines

Château les Pradines
2017
L'essentiel
Oeil :

Rubis à reflets pourpres

Nez :

Belle complexe et de la finesse. Un nez fruité et épicé

Bouche :

Bouche gourmande, juteuse et fruitée

Bois peu marqué

Tanins soyeux

24,00 € Prix

Vacqueyras Château Mazane Alain...

Château Mazane
2023
L'essentiel
Oeil :

sombre et profond

Nez :

Des notes de mûre, de prune, de figue et des nuances épicées et de cuir

Bouche :

La bouche est intense et fine. Un vin ample qui offre des arômes de fruits bien mûrs. On à une jolie finale sur la fraîcheur

19,20 € Prix

MAGNUM Côte-Rôtie La Porchette...

Julien Pilon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge profond

Nez :

Le nez offre des parfums de framboise, de cassis et d'épices avec une touche de violette. Après plusieurs années de vieillissement ce vin de grande race dévoile des parfums de vanille et de noyau

Bouche :

Une bouche puissante, tanniques et onctueuse, la finale est d'une grande finesse

95,00 € Prix

MAGNUM Haut Médoc Château...

Château Sociando-Mallet
2017
L'essentiel
Oeil :

Robe à la teinte violine

Nez :

Fin et concentré de fruits rouges et noirs bien mûrs, cassis, mûre, très minéral

Bouche :

Vin dense et concentré, des tanins fins et bien intégrés, équilibre et fraîcheur

90,00 € Prix