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La cave

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Saint Julien Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose
2019
L'essentiel
Oeil :

Un beau grenat profond, aux reflets violacés.

Nez :

Au nez, c’est une véritable explosion de fruits noirs. On sent une belle concentration et beaucoup de jouvence dans les arômes. Quelques notes épicées viennent s’exprimer après l’aération, ce qui confère à ce vin un peu plus de profondeur.

Bouche :

La bouche est fruitée, le vin est charnu et dense. Les tannins sont dotés d’une structure généreuse et crémeuse. On retrouve cette intensité du fruit mais aussi ces notes légères de pain d’épices et de muscade. Une finale assez surprenante se dessine avec élégance et fraîcheur.

116,40 € Prix

Vouvray Coeur de Silex Domaine...

Domaine des Aubuissières,...
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.

Nez :

Un nez qui offre des arômes de fruits jaunes, ananas, coing.

Bouche :

Une bouche vive et minérale sur des notes de miel, pomme et une touche de coing.

14,40 € Prix

MAGNUM Juliénas Les Chers...

Pascal Aufranc
2022
L'essentiel
Oeil :

Une robe pourpre et intense

Nez :

Le nez annonce un vin dense aux  notes de fruits noirs et de grillé

Bouche :

La bouche présente une très belle densité , avec une grande complexité, elle exprime des notes minérales, on retrouvera plus tard la cerise noire puis la violette et la pivoine avant de céder la place à des tanins nobles.

29,00 € Prix

MAGNUM Fleurie "Montgenas"...

Domaine Matray et Filles
2022
L'essentiel
Oeil :

Un belle robe rubis profond.

Nez :

Bouquet floral et fruité, avec des arômes de violette, de fraise écrasée, et une touche de poivre blanc.

Bouche :

Délicate et soyeuse, portée par des tanins fins. Saveurs de fruits rouges croquants, de cerise et une subtile fraîcheur épicée.

39,00 € Prix

MAGNUM Côte de Brouilly...

Domaine du Père Jean
2023
L'essentiel
Oeil :

Couleur rouge grenat

Nez :

Le nez puissant est marqué par des arômes de fruits rouges et noirs, avec une dominante de cassis.

Bouche :

La bouche est suave et élégante, accompagné de tanins délicats et des notes de fraises des bois.

31,00 € Prix

MAGNUM Canon Fronsac Château...

Domaine Jean Yves Millaire
2018
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis cristalline

Nez :

Le nez est épicé, fruité, frais, qui s’épaissit à l’air

Bouche :

En bouche , le vin est plein, long, charnu, nuancé, précis, équilibré, beau boisé en accord avec le vin, très belle ténacité fraîche.

42,00 € Prix

Riesling "Pur Granite" Domaine...

Domaine Jean-Baptiste Adam
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe or pâle au reflet vert

Nez :

Un nez qui offre une belle minéralité

Bouche :

La bouche est vive, aux notes d'agrumes. La finale est minérale

15,00 € Prix

Pinot Gris "Pur Granite"...

Domaine Jean-Baptiste Adam
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe légèrement dorée

Nez :

On retrouve un joli bouquet de notes florales

Bouche :

En bouche, ce vin est frais et structuré. On y découvre des notes de mangue et de nectarine. La finale est douce et satinée.

15,00 € Prix

Margaux Baron de Brane

Château Brane Cantenac
2019
L'essentiel
Oeil :

Robre pourpre au reflets violacés

Nez :

Le nez enivre par son parfum floral. Pivoine et violette se mêlent aux arômes de fraise, cerise noire et cassis; une complexité aromatique finement ponctuée par une touche boisée.

Bouche :

L’attaque souple et suave évolue sur un milieu de bouche charpenté et frais à la fois, les tanins soyeux et déjà fondus en font un vin d’une grande finesse. Les arômes de cerise noire juteuse, de fraise et de bonbon à la violette réapparaissent pour accentuer la gourmandise du vin.

40,00 € Prix

Pauillac 2019 Château Grand-Puy...

Château Grand-Puy Ducasse
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe pourpre.

Nez :

Le nez déjà expressif montre déjà une harmonieuse complexité de fruits.

Bouche :

La bouche s’ouvre dès l’attaque sur une trame serrée de tanins d’une grande finesse. La fraîcheur est omniprésente du fait de la combinaison d’un alcool modéré et d’une belle acidité, elle accompagne le vin sur une finale étonnante de longueur.

51,00 € Prix

Pessac-Léognan Château Ferran

Château Ferran
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge Profond à reflets noirs.

Nez :

 Puissant sur les fruits noirs très murs, notes de cuir

Bouche :

Puissante et veloutée, tannins de grande qualité, finale longue sur les fruits noirs et le chocolat.

21,60 € Prix

Sancerre Blanc Domaine J. de...

J. de Villebois
2024
L'essentiel
Oeil :

Jaune pâle

Nez :

Le nez est subtil et complexe. Il associe des notes de citron confit avec des arômes de mangue et de pierre à fusil.

Bouche :

L'attaque se révèle souple et gourmande quand une acidité ciselée et salivante relève la finale.

24,00 € Prix