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La cave

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  • Accords Mets & Vins: 02-Poisson
  • Accords Mets & Vins: 07-Dessert
Saint Péray Les Maisons de...
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Saint Péray Les Maisons de...

Maison Julien Pilon
2024
L'essentiel
Oeil :

Doré aux reflets or paille
Nez :

Fleurs Blanches et agrumes
Bouche :

Notes de fruits blancs juteux, frais, savoureux. Le boisé apparaît en fin de bouche. Superbe.
24,60 € Prix
Saint Joseph Blanc...
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Saint Joseph Blanc "Dimanche à...

Maison Julien Pilon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pâle, avec des reflets or.
Nez :

Un beau nez aux notes beurrées, fruits à fleurs blanches, complexe
Bouche :

attaque riche et ample, belle maturité, joli gras avec une belle finesse, fraîcheur, jolie persistance, note vanillée. très précis
25,20 €
Prix
Clairette de Die Tradition...
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Clairette de Die Tradition...

Domaine Pierre Salabelle &...
L'essentiel
Oeil :

Belle robe dorée
Nez :

Expressif, sur des notes fruitése de raisins type muscat, raisins secs et touches florales (aubépine)
Bouche :

Ronde et équilibrée, une Clairette de Die sur le fruit, onctueuse et dotée d'une belle longueur en bouche
8,10 € Prix
Coteaux d'Aix en Provence...
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Coteaux d'Aix en Provence Les...

Domaine des Béates
2024/2025
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rose pâle
Nez :

Dominé par le fruit rappelant la confiture de fraises des bois
Bouche :

Aromatique, franche et ronde, bel équilibre qui lui confère fraîcheur et amplitude.
10,50 €
Prix
Riesling Domaine Edmond Rentz
Aperçu rapide

Riesling Domaine Edmond Rentz

Domaine Edmond Rentz
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle.
Nez :

Frais, aux notes d'agrumes.
Bouche :

Racée au fruité délicat. Il offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances d'agrumes.
8,70 €
Prix
Bandol Rosé Les Baumes...
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Bandol Rosé Les Baumes Moulin...

Moulin de La Roque
2025
L'essentiel
Oeil :

Robe rose saumonée
Nez :

Expressif et fruité sur des notes de petits fruits rouges type framboise, fraise et groseille. On retrouve des touches d'agrumes (pamplemousse)
Bouche :

Un Bandol gourmand, ample et rond. On retrouve les notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges, sur une trame longue et fraîche.
12,00 €
Prix
MAGNUM Coteaux d'Aix en...
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MAGNUM Coteaux d'Aix en...

Domaine des Béates
2024
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rose pâle, reflets saumonnés
Nez :

Dominé par le fruit rappelant la confiture de fraises des bois
Bouche :

Aromatique, franche et ronde, bel équilibre qui lui confère fraîcheur et amplitude.
23,00 € Prix
MAGNUM Bandol Rosé Les...
Aperçu rapide

MAGNUM Bandol Rosé Les Baumes...

Moulin de la Roque
2024
L'essentiel
Oeil :

Rosé  clair saumoné
Nez :

Expressif et fruité sur des notes de petits fruits rouges type framboise, fraise et groseille. On retrouve des touches d'agrumes (pamplemousse)
Bouche :

Un Bandol gourmand, ample et rond.

On retrouve les notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges, sur une trame longue et fraîche.
30,00 € Prix
MAGNUM Viognier Mon...
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MAGNUM Viognier Mon grand-père...

Maison Julien Pilon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée étincelante
Nez :

Belle intensité aromatique, on retrouve la typicité des Viognier Rhôdanien complété d'une petite touche boisée (vanille), il évolue sur des notes d'abricots et de violette
Bouche :

Attaque souple et onctueuse, arômes de fruits à chair jaune bien frais, notes grillées suivi d'une belle finale sur l'abricot
40,00 € Prix
Vacqueyras Blanc Passion...
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Vacqueyras Blanc Passion...

Domaine des Ondines
2017
L'essentiel
Oeil :

doré soutenu
Nez :

frais, aromatique avec une belle minéralité

notes de poires sur fond de vanille
Bouche :

ample et complexe, finale citronnée, touche mentholée

sur des Beaux amers

la complexité de la bouche est splendide et présage d'un très beau potentiel de garde
19,50 € Prix
Gewurztraminer Vendanges...
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Gewurztraminer Vendanges...

Edmond Rentz
2018
L'essentiel
Oeil :

Couleur Or Paille
Nez :

arômes  puissants et complexes de fleurs d'épices et d'abricots confits
Bouche :

Au palais, il est souple, moelleux et concentré,  marqué par une grande  finesse.

Nuances confites de miel, de fleurs et de litchi

Un bel équilibre et une belle concentration
25,20 € Prix