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La cave

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Whisky Dalwhinnie...
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Whisky Dalwhinnie Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Couleur ambrée clair
Nez :

Des notes fraîches de Xérès enlacent les aspects plus maltés et miellés de Dalwhinnie.

Tourbe légère qui se marie bien avec la note de bruyère. Épicé et fruité (raisin sec)
Bouche :

Un puissant bourdonnement épicé auquel succède une impressionnante accumulation de malt, très distincte et bien définie. Après une vive explosion de douceur, une riche note de raisin retentit en milieu de bouche.

Finale : Boisé et sèche où domine la vanille
72,00 € Prix
Volnay Paux Bois Domaine...
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Volnay Paux Bois Domaine Dubois

Dubois
2021
L'essentiel
Oeil :

Une robe pourpre au reflet violine
Nez :

Le nez est charmeur et délicat. Il offre des notes de baies rouges (framboise, mûre) et de violette, qui dévoile un nez élégant et complexe
Bouche :

La bouche est dans la continuité du nez ! La gourmandise de ce vin est soutenue par des tanins fins et délicats. La finale reste fraîche et longue.
33,00 € Prix
Viré Clessé Le Clos du...
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Viré Clessé Le Clos du Château...

Domaine Marin
2022
L'essentiel
Oeil :

Or pâle brillant, avec quelques reflets verts.
Nez :

Nez expressif, très floral, aubépine, acacia.
Bouche :

Fine et souple, avec une belle vivacité, finale fraîche avec un soupçon de nervosité.
12,60 € Prix
Savigny les Beaune "les...
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Savigny les Beaune "les Grands...

Domaine Doussot Rollet
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis profond, pourpre à reflets grenat
Nez :

Fruits rouges (framboises, cassis)
Bouche :

Bouche ronde aux tanins fins, aux arômes de griottes. Vin élégant, avec un bon équilibre
28,80 € Prix
Santenay Vieilles Vignes...
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Santenay Vieilles Vignes...

Domaine Capuano Ferreri
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

rubis pourpre
Nez :

Arômes de fruits rouges (cerise, fraise) très expressif et très frais
Bouche :

Attaque ronde et franche, vin équilibré et fruité
24,00 € Prix
Santenay 1er Cru La Comme...
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Santenay 1er Cru La Comme...

Domaine Capuano-Ferreri
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis
Nez :

Parfumé, sur des notes florales et fruitées, sur la groseille et framboise
Bouche :

Une bouche puissante et ample, qui offrira de jolies note de fruit rouge et noir
28,80 € Prix
Saint Véran Cave Les Grands...
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Saint Véran Cave Les Grands...

Cave Les Grands Crus Blancs
2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe or aux reflets verts.
Nez :

Belle intensité aromatique, la note florale est dominante (acacia, aubépine, lys) au premier nez.  Ensuite viennent les agrumes (citron et orange confits).
Bouche :

Très expressive et complexe. Rond et équilibré, ce vin révèle des notes florales et fruitées.
13,60 €
1 avis
Prix
Saint Véran "La Coronille"...
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Saint Véran "La Coronille"...

Maison Jean Loron
2021
L'essentiel
Oeil :

Pâle, limpide et brillante.
Nez :

Floral avec des notes de fruits blancs.
Bouche :

Attaque en bouche onctueuse avec une finale sur la fraîcheur.
21,60 € Prix
Saint Véran "Grand...
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Saint Véran "Grand Mère"Domaine...

Domaine Perraud
2021/2023
L'essentiel
Oeil :

Or Limpide
Nez :

Arômes floraux (acacia, chèvrefeuille), fruités (pêche, poire) ainsi que des notes d'amandes fraîches, de noisette et de mie.
Bouche :

Attaque franche, qui laisse la place à une matière riche et charnue, bien équilibrée, avec une note citronnée en finale.
18,00 € Prix
Saint Romain Blanc "Combe...
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Saint Romain Blanc "Combe...

Clos du Moulin aux Moines
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

Le nez est sur la minéralité. On retrouve des notes florales et des notes de fruits blancs.
Bouche :

La bouche est ample et harmonieuse. Finale fraîche et longue.
36,00 €
1 avis
Prix
Rully Blanc Les Fromanges...
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Rully Blanc Les Fromanges...

Château d'Etroyes
2021
L'essentiel
Oeil :

Or intense
Nez :

Le nez explose entre des senteurs d’agrumes (pamplemousse, citron), puis se confine de façon plus complexe entre les fleurs blanches, l’abricot et la vanille.
Bouche :

La bouche, minérale, s’avère être d’une bonne vivacité et d'une belle persistance aromatique
19,80 € Prix