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Whisky Springbank 10 ans 46%
Aperçu rapide

Whisky Springbank 10 ans 46%

L'essentiel
Oeil :

Or jaune brillant
Nez :

Typique de Campbeltown, il révèle des notes de fraise, d’agrumes, de pomme et de vanille avec une pointe de tourbe
Bouche :

Attaque vive et épicée, confirme les notes du nez et évolue sur la céréale (malt vert), la noix de coco et la poire mûre. Ce whisky très complexe évolue en bouche, on retrouve des touches tourbé et iodé

Finale : salée et une douce amertume, se révèle également florale (rose), légèrement huileuse et boisée (chêne)
70,00 € Prix
Whisky Talisker Port Ruighe...
Aperçu rapide

Whisky Talisker Port Ruighe 45,8%

L'essentiel
Oeil :

Robe topaze dorée à reflets ambrés
Nez :

Chaud et capiteux. Les épices et la tourbe de Talisker sont enrobées par un beau fruit et d’orge maltée. On trouve une douceur chocolatée et réglissée ainsi qu'une pointe de sel
Bouche :

Onctueuse et veloutée. Les fruits noirs dominent l’attaque en bouche. Une douce tourbe est bien présente. Notes de sel et d'épices (poivre, muscade). Aromatique et équilibrée.

Le milieu de bouche présente des notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et de camphre.

Finale : Douce et soyeuse. Arômes médicinaux (baume, ricin) et de fruits frais (fraises, framboises) mais aussi de fruits exotiques (kiwis, kakis). La rétro olfaction est finement tourbée
67,00 € Prix
Whisky Talisker The...
Aperçu rapide

Whisky Talisker The Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Ambré
Nez :

Extrêmement incisif et très précis. Une merveilleuse douceur de raisins. Net et terriblement alléchant, à la légère touche fumée
Bouche :

Tourbe croquante, aboutissant à une richesse considérable avant d’envelopper par bouffées un malt suave et grillé ainsi qu’une sécheresse de bruyère. Le bois maîtrise le poivre. Une succulente douceur, légèrement huileuse. Du fruit, mûr et juteux.

Finale : Intense et généreuse,  notes de cacao et de vanille se prolongeant en tourbe terreuse. Considérablement charnue. Un bel équilibre de moelleux et de sécheresse, la douceur l’emportant de justesse.
80,00 € Prix
Whisky Tomatin 12 ans 43%
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Whisky Tomatin 12 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée.
Nez :

Élégant et complexe. Notes de céréales (orge malté) légèrement fumées.
Bouche :

Délicate et complexe aux notes de toffee, pomme, malt, épices douces et légère tourbe.

Finale : franche et gourmande sur le citron, les épices et les fruits
59,00 € Prix
Whisky Tullibardine...
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Whisky Tullibardine Sovereign 43%

L'essentiel
Oeil :

Couleur dorée brillante
Nez :

Florale et fruité, notes de céréales (orge) et de vanille
Bouche :

Crémeux et épicé. Notes fruitées, de vanille et de chocolat.

Finale : marquée par le caramel, la poire et les épices douces
45,00 € Prix
Crémant d'Alsace Brut...
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Crémant d'Alsace Brut Tradition...

Domaine Edmond Rentz
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, brillante, aux bulles délicates
Nez :

Aromatique, sur les agrumes et les fleurs blanches accompagné d'une belle fraîcheur
Bouche :

Fin et élégant, ce Crémant est typique du style du pinot blanc et auxerrois. Finale fraîche et salivante
10,20 € Prix
Pinot Gris Clos Gottestal...
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Pinot Gris Clos Gottestal Paul...

Paul Buecher
2017
L'essentiel
Oeil :

Robe intense or paille
Nez :

Très élégant et expressif, sur des notes de fruits bien mûrs (pêche, coing, mirabelle au sirop), on peut deceller une touche de miel et de pain grillé
Bouche :

Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur ! La belle maturité de fruit se traduit par une légère sucrosité qui adoucit le palais. La finale est longue sur une belle tension
14,40 € Prix
Whisky Talisker 10 ans 45,8%
Aperçu rapide

Whisky Talisker 10 ans 45,8%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée
Nez :

Puissant, épicé, iodé et tourbé
Bouche :

Intensément tourbé, avec une touche de sel de mer. La finale développe une belle chaleur avec une extraordinaire note poivrée.
55,00 € Prix
Whisky Bunnahabhain 11 ans...
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Whisky Bunnahabhain 11 ans...

L'essentiel
Oeil :

Robe ambre dorée
Nez :

Toffee, vanille et épice
Bouche :

Crémeuse, fruitée, notes de cannelle et de clou de girofle avec une touche iodée. La finale est longue et fruitée
69,00 € Prix
Whisky Tomatin 8 ans...
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Whisky Tomatin 8 ans Moscatel...

L'essentiel
Oeil :

Robe or intense.
Nez :

Expressif, sur une belle note de miel et de raisins blancs. A l’aération, des arômes toastés de fruits séchés au soleil rappellent certains Sauternes.
Bouche :

Ronde et crémeuse, elle dévoile des saveurs de fruits exotiques et de fruits secs saupoudrés d’épices. Sa finale longue est délicatement boisée.
51,00 € Prix
Rhum Savanna Métis 40%
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Rhum Savanna Métis 40%

L'essentiel
Oeil :

La robe est d'une couleur or pâle
Nez :

Le nez est doux avec des notes d’amandes, fruité avec une dominante banane, une fraicheur végétales mentholée (camphrée rappelant l’eucalyptus) et un fond vanillé légèrement pâtissier
Bouche :

En bouche, la douceur vanillée est bien présente ainsi que le fruité avec une belle longueur.

La finale est harmonieuse et agréable
42,00 € Prix
Rhum Savanna 5 ans...
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Rhum Savanna 5 ans Traditionnel...

L'essentiel
Oeil :

Une robe ambrée mais peu intense
Nez :

Ce rhum offre un nez ample, fin, onctueux. Camphré, il est marqué par des notes de banane séchée et de sirop de canne. On retrouve également des notes Végétales, mentholées et vanillées
Bouche :

La bouche, vive, pleine et crémeuse offre une belle compléxité ! Tout d'abord, des notes épicées (cannelle, clou de girofle, noix muscade), puis vanillée et  fruitée (ananas).

La finale est longue est propose une belle salinité
69,00 € Prix