MAGNUM Champagne Cattier Brut...
Maison Cattier
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Oeil : |
Robe dorée. Bulles fines |
Nez : |
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Bouche : |
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Maison Cattier
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Oeil : |
Robe dorée. Bulles fines |
Nez : |
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Bouche : |
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Maison Ruinart
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Oeil : |
Robe grenade, aux reflets framboises. |
Nez : |
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Bouche : |
Attaque franche, aux arômes de fruits exotiques (grenade, litchi), on retrouve le pamplemousse ainsi qu'une touche de menthe poivrée. La finale est tendre et soyeuse. |
Maison Gosset
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Oeil : |
Or brillant et lumineux, mousse fine |
Nez : |
Expressif, évoque les fruits secs, le pain d'épice et des notes de fruits rouges (cassis) |
Bouche : |
Belle tension et minéral en attaque. C'est un Champagne à la fois rafraichissant et riche, complexe sur des notes de fruits bien mûrs et secs, sur une finale délicate. |
Maison Taittinger
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Oeil : |
Robe brillante, couleur or paille |
Nez : |
Fruité, arômes de fleurs blanches type aubépine, acacia. Touche de vanille |
Bouche : |
Attaque vive, sur la pêche blanche. Finale persistante aux notes de beurre et de brioche |
Maison Louis Roederer
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Oeil : |
Doré, reflets or paille |
Nez : |
Aromatique et frais, du fruit (agrumes, pêche blanche) et notes florales (aubépine) |
Bouche : |
Attaque franche, sur des notes de brioches et d'amandes grillées. Champagne riche et généreux, mousse onctueuse et persistance en final. |
Château Grand-Puy Ducasse
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2017
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Oeil : |
Robe grenat intense |
Nez : |
Très expressif, notes de fruits rouges, crème de cassis |
Bouche : |
Très riche et complexe, les tanins sont soyeux. Bel équilibre entre le fruité et le boisé, touche de vanille. |
Domaine Marcel Couturier
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2020
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Oeil : |
Doré |
Nez : |
Après un premier nez un peu fumé, se développent de très belles notes florales |
Bouche : |
Sur la brioche, l'abricot, du gras, de la finesse, de la précision mais une finale fraîche Magnifique Macon-Loché |
Domaine Capuano Ferreri
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2022
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Oeil : |
Rubis pourpre |
Nez : |
Arômes de fruits rouges (cerise, fraise) puis amande |
Bouche : |
Attaque franche, bouche pleine et fruitée soutenue par des tanins soyeux bel équilibre et longueur |
Maison RUINART
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Oeil : |
Robe or pâle brillante et lumineuse, légers reflets verts |
Nez : |
Très expressif au premier nez, intense aux notes de fruits frais, d'agrumes bien mûrs. Le nez développe des arômes de fruits blancs (pêche blanche) et des notes de fleurs blanches. |
Bouche : |
Souple et harmonieux, ce Champagne Blanc de Blancs est doté d'une grande finesse et d'une grande palette aromatique! |
Château la Truffe
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2020
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Oeil : |
Robe pourpre et profonde |
Nez : |
Beau nez sur des notes de fruits noirs confits type mûre, cassis, puis des notes légèrement boisées, toastées et vanillées |
Bouche : |
Riche, élégant et harmonieux. C'est un vin aux tanins fondus et veloutés, avec des arômes fins et délicats. Belle longueur |
Domaine du Grand Ormeau
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2019
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Oeil : |
Robe Grenat foncé |
Nez : |
Beaux arômes de fruits rouges et legèrement boisé |
Bouche : |
Belle concentration, des arômes de fruits confits (confiture de fraise) |
Domaine Courbis
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2020
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Oeil : |
Robe rouge pourpre très intense |
Nez : |
Complexe, sur les épices, le fruit accompagné d'un joli boisé |
Bouche : |
Très riche et ample, notes de fruits noirs et d'épices. On retrouve la réglisse, et une touche mentholée. Les tanins sont présents mais soyeux. Grande persistance aromatique ! |