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Whisky Springbank 10 ans 46%
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Whisky Springbank 10 ans 46%

L'essentiel
Oeil :

Or jaune brillant
Nez :

Typique de Campbeltown, il révèle des notes de fraise, d’agrumes, de pomme et de vanille avec une pointe de tourbe
Bouche :

Attaque vive et épicée, confirme les notes du nez et évolue sur la céréale (malt vert), la noix de coco et la poire mûre. Ce whisky très complexe évolue en bouche, on retrouve des touches tourbé et iodé

Finale : salée et une douce amertume, se révèle également florale (rose), légèrement huileuse et boisée (chêne)
70,00 € Prix
Morgon Grand Cras Laurent...
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Morgon Grand Cras Laurent Gauthier

Laurent Gauthier
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, violine.
Nez :

Complexe et expressif, sur des arômes de Kirch et de cassis.
Bouche :

Attaque souple et veloutée, sur des notes de fraises et de griottes. De la minéralité et une belle longueur en bouche
12,80 € Prix
Côte Rôtie La Landonne...
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Côte Rôtie La Landonne Maison...

Maison E. Guigal
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge noire avec des reflets très sombres
Nez :

Intensité aromatique puissante, notes de petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales
Bouche :

Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir
318,00 € Prix
Côte Rôtie La Mouline...
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Côte Rôtie La Mouline Maison E....

Maison E. Guigal
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon
Nez :

Fin. Notes de petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette
Bouche :

Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin
318,00 € Prix
Vacqueyras Blanc Passion...
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Vacqueyras Blanc Passion...

Domaine des Ondines
2017
L'essentiel
Oeil :

doré soutenu
Nez :

frais, aromatique avec une belle minéralité

notes de poires sur fond de vanille
Bouche :

ample et complexe, finale citronnée, touche mentholée

sur des Beaux amers

la complexité de la bouche est splendide et présage d'un très beau potentiel de garde
19,50 € Prix
Hermitage Colysée Domaine...
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Hermitage Colysée Domaine Garon

Domaine des Tourettes
2022
L'essentiel
Oeil :

Une couleur soutenue aux reflets pourpres.
Nez :

Le nez offre une élégance racée, des notes bouquetées et épicées.
Bouche :

La bouche propose un équilibre voluptueux entre tonicité et gourmandise, au toucher soyeux.
57,00 € Prix
Crozes Hermitage rouge...
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Crozes Hermitage rouge "Sens"...

Domaine Laurent Fayolle
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense.
Nez :

Au nez, il offre des arômes de fruits noirs tels que la mûre et la myrtille, accompagnés de notes épicées, de poivre noir, et parfois de touches florales comme la violette.
Bouche :

En bouche, ce vin est  riche et structuré, avec des tanins bien intégrés. Il peut révéler des saveurs de fruits mûrs, de chocolat, et des notes fumées. Un vin gourmand !
20,40 € Prix
Cornas Les Eygats Domaine...
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Cornas Les Eygats Domaine Courbis

Domaine Courbis
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge pourpre très intense
Nez :

Complexe, sur les épices, le fruit accompagné d'un joli boisé
Bouche :

Très riche et ample, notes de fruits noirs et d'épices. On retrouve la réglisse, et une touche mentholée. Les tanins sont présents mais  soyeux. Grande persistance aromatique !
59,00 € Prix
Crozes-Hermitage Rouge...
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Crozes-Hermitage Rouge Beaumont...

Domaine David Reynaud
2024
L'essentiel
Oeil :

rubis d'une belle profondeur
Nez :

Nez sur la fraise fraîche
Bouche :

Gourmande, avec une belle acidité

tanins soyeux, finale équilibrée
18,00 € Prix
Côtes du Rhône Villages...
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Côtes du Rhône Villages Visan...

Domaine Roche-Audran
2022
L'essentiel
Oeil :

Grenat brillant.
Nez :

Nez de groseille avec une pointe de violette.
Bouche :

Riche et gourmande, griottes et groseilles blanches, belles notes épicées.
11,40 € Prix
MAGNUM Rasteau Château de...
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MAGNUM Rasteau Château de la...

Château de la Gardine
2020/2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond reflet violines
Nez :

Très beau nez fruité avec des notes de garrigues et d'épices, violette et réglisse
Bouche :

Puissante avec des tanins bien présents mais fins.

Petits fruits noirs et réglisse

Finale longue et épicée, évoluant dans le temps sur des arômes plus complexes et kirschés
57,00 € Prix
Lirac Blanc Domaine Pierre...
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Lirac Blanc Domaine Pierre...

Domaine Pierre Usseglio & Fils
2021
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide
Nez :

Très expressif sur les agrumes et les fruits à chair blanche

belle minéralité
Bouche :

Bouche très fraîche, précise en attaque, sur la pêche blanche avec des notes d'épices.

Finale fraîche sur les agrumes avec des notes beurrées et toastées, dû à l élevage partiel en barriques
18,00 € Prix