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  • Accords Mets & Vins: 05-Viande rouge
  • Accords Mets & Vins: 07-Dessert
Champagne Gérard Finot Brut...
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Champagne Gérard Finot Brut...

Domaine Gérard Finot
L'essentiel
Oeil :

Bulles fines, robe or rose
Nez :

Frais et fruité, aux notes florales et fruits jaunes type pêche et coing.
Bouche :

Rond et frais, Champagne agréable aux bulles fines, légèrement beurré et élégant.
18,60 €
Prix
Champagne Paul Royer Cuvée...
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Champagne Paul Royer Cuvée...

Paul Royer
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, fines bulles
Nez :

Tout en finesse, parfums d'agrumes et de fleurs blanches
Bouche :

Belle fraîcheur, rond et léger et bien équilibré sur des notes de pâtisseries et d'amandes
25,80 €
Prix
Chénas "en Rémont" Domaine...
Aperçu rapide

Chénas "en Rémont" Domaine...

Domaine Pascal Aufranc
2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rubis
Nez :

Frais, sur les petits fruits rouges type groseille, framboise
Bouche :

Bouche rond et équilibrée, ce Chénas est fruité et riche avec une belle allonge en finale
12,50 € Prix
Juliénas Les Crots Domaine...
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Juliénas Les Crots Domaine...

Domaine Pascal Aufranc
2024
L'essentiel
Oeil :

Rubis aux reflets violacés
Nez :

Fruits rouges, d'épices, de fleurs et de cerise griotte
Bouche :

Bouche tendre, petits tanins vifs et croquants, noyau en finale

belle longueur
12,50 € Prix
Saint Amour Esprit de...
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Saint Amour Esprit de Séduction...

Domaine Pascal Berthier
2024
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond
Nez :

Petits fruits rouges, puis notes d'épices douces
Bouche :

Ample et soyeuse, petits tanins fins et nombreux, peu d'astringence, grande longueur.

Exceptionnel St Amour.
15,00 €
Prix
Champagne Gosset Grand Rosé...
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Champagne Gosset Grand Rosé Brut

Maison Gosset
L'essentiel
Oeil :

Robe couleur pétale de rose saumonée, reflets rubis-cerise
Nez :

Exprime la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises.
Bouche :

La bouche est structurée tout en étant bien équilibrée entre la fraîcheur et la rondeur du fruité. Dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et veloutée.
57,00 € Prix
FRV100 Domaine Jean Paul Brun
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FRV100 Domaine Jean Paul Brun

Jean-Paul Brun
L'essentiel
Oeil :

Robe rosé, pétillante et brillante
Nez :

Expressif sur le fruit rouge bien frais
Bouche :

Légèrement sucrée, fruitée, gourmande et bel équilibre, marquée par des arômes de fruits rouges (fraise, cassis)
13,50 €
Prix
Morgon Grand Cras Laurent...
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Morgon Grand Cras Laurent Gauthier

Laurent Gauthier
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, violine.
Nez :

Complexe et expressif, sur des arômes de Kirch et de cassis.
Bouche :

Attaque souple et veloutée, sur des notes de fraises et de griottes. De la minéralité et une belle longueur en bouche
12,80 €
Prix
MAGNUM Fleurie Domaine...
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MAGNUM Fleurie Domaine Pardon...

Domaine Pardon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre
Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette
Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux
25,00 € Prix
MAGNUM Champagne Paul Royer...
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MAGNUM Champagne Paul Royer 1er...

Maison Paul Royer
L'essentiel
Oeil :

Or, bulles fines
Nez :

Tout en finesse, parfums d'agrumes et de fleurs blanches
Bouche :

Fraîcheur, rond et ample. Cette cuvée en Magnum est bien équilibré sur des notes de pâtisseries et d'amandes
62,00 € Prix
Champagne Mailly Grand Cru...
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Champagne Mailly Grand Cru Brut...

Maison Mailly
L'essentiel
Oeil :

Jaune d'or iridescent.
Nez :

épanoui et fruité
Bouche :

Franche et complexe sur des notes fruitées amples et profondes.

Parfum d'un pain légèrement toasté, agrémenté de beurre frais.
38,40 € Prix
MAGNUM Champagne Mailly...
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MAGNUM Champagne Mailly Grand...

Maison Mailly
L'essentiel
Oeil :

Jaune d'or iridescent
Nez :

épanoui et fruité
Bouche :

Franche et complexe sur des notes fruitées amples et profondes.

Parfum d'un pain légèrement toasté, agrémenté de beurre frais.
77,00 € Prix