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Whisky Écossais

Whisky Écossais

Il y a 26 produits.

Affichage 1-12 de 26 article(s)

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  • Prix : 50,00€ et plus

Whisky Aberlour A'Bunadh

L'essentiel
Oeil :

Or soutenu, ambré

Nez :

Exceptionnelle puissance et complexité aromatique, s’appuyant sur le Sherry et sur une note  subtilement tourbée. Évolution vers des arômes fruités allant de la mangue à la pomme rouge.

Bouche :

Attaque opulente, maltée, légèrement fumée, avec un Sherry présent mais qui ne domine pas.  L’arôme évolue vers des notes plus épicées tirant sur la noisette et le chocolat noir. 

Finale : Ronde et chaude, la longue finale évoque les agrumes et le cacao pour finir sur le pain d’épices et la tourbe.

74,00 € Prix

Whisky Aberlour Casg Annamh 48%

L'essentiel
Oeil :

Ambrée, reflets dorés

Nez :

Riche et complexe. Il est dominé par des notes fruitées d'orange acidulée, de cerises confites et de raisins secs avec une pointe de gingembre.

Bouche :

Les saveurs douces et fruitées de crumble de pommes et de pêches mûres sont équilibrées par des notes épicées de réglisse, cannelle et clous de girofle. La finale est particulièrement longue et riche. Fruitée avec une touche d'épices

55,00 € Prix

Whisky Aberlour 18 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Or, incandescent

Nez :

Chocolat au lait et caramel au beurre, pêche mûre et zeste d’orange

Bouche :

Abricot doux et crème pâtissière, puis réglisse et chêne adoucis d’une pointe de miel.

Finale : Exceptionnellement longue, de la crème brûlée vers le chêne doux.

85,00 € Prix

Whisky Cragganmore Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Vieil or ambré

Nez :

Nez envoutant sur des notes de bonbon et de malte. Plus fruité et plus juteux que le 12 ans d'âge. Soupçon de fumée

Bouche :

Ferme et suave. Nuancée de notes fumées et fruitées. Se développe singulièrement sur deux niveaux, sur une base de malt, de chêne et de fumée.

Finale : Moyennement longue. Délicates notes boisées exprimant toute la palette du chêne, de la banane au cacao en passant par la vanille. Une sécheresse bien plus marquée à la fin qu’au début.

50,50 € Prix

Whisky Ardbeg 10 ans 46%

L'essentiel
Oeil :

Or vif et brillant

Nez :

Équilibre et profond. Tourbé et fumé, le premier nez se révèle également chocolaté. Il évolue sur les fruits confits (citron, pamplemousse) et sur des notes iodées. Marqué par les embruns marins, il affirme de plus en plus son tempérament d'Islay. On retrouve des arômes de torréfactions (café grillé, tabac)

Bouche :

Ferme et vive. Son attaque est tout d’abord épicée (poivre gris, girofle) avant que la fumée et les cendres n’imposent leurs saveurs. Finement réglissé, le milieu de bouche devient de plus en plus terreux et salin. Minérale , elle revient sur les fruits frais (poire, pomme) et sur les agrumes (citron).

Finale : longue, cendrée. De l’herbe fraîchement coupée et de la menthe verte témoignent de son caractère herbacé. Puis, des racines de gentiane et de gingembre l’inscrivent profondément dans le sol d’Islay. La rétro-olfaction est partagée entre la tourbe, la fumée et les fruits blancs.

55,00 € Prix

Whisky Glengoyne 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Naturellement doré

Nez :

Huile de noix de coco, miel, zeste de citron, bois séché

Bouche :

Pommes caramélisées, gingembre, shortbread.

Finale : Notes de sherry, légèrement boisée et sur la cannelle. Bel équilibre

55,00 € Prix

Whisky Glengoyne 21 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Cuivrée et jambes sinueuses.

Nez :

Pommes rouges, strudel, toffee et fruits secs. Gâteau de Noël dans un verre.

Bouche :

Intense sur le sherry, miel et boisé. Se termine sur la cannelle.

Finale : Longue, sherry, épicée, chaude et sèche.

179,00 € Prix

Whisky The Glenlivet 15 ans...

L'essentiel
Oeil :

Couleur ambrée

Nez :

Fin, doux et complexe. Il évolue sur des notes fruitées (agrumes) et d'épices douces (cannelle).

Bouche :

Attaque douce et riche. Elle se développe sur des saveurs de mangue mûre agrémentées de notes épicées type cannelle, poivre blanc.

Finale : Longue, crémeuse et équilibrée. Elle se prolonge sur la sècheresse de notes épicées

56,00 € Prix

Whisky Ledaig 10 ans 46,3%

L'essentiel
Oeil :

Or pâle, brillant

Nez :

Très fin et herbacé, à la fois sur la fumée de tourbe et des notes d'algue, saupoudrées d’épices et de sel. Une certaine fraicheur florale se fait ressentir

Bouche :

Franche mais suave, elle se montre plus fruitée et maltée que le nez. Touche de vanille

Finale : Longue et poivrée, sur des notes de réglisse de gingembre et de tourbe

51,50 € Prix

Whisky The Macallan 12 ans Fine...

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée

Nez :

Expressif et très complexe aux arômes de pommes, d'agrumes et de toffee

Bouche :

Douce, arômes de pommes, d'agrumes et d’épices, le sherry lui confère des notes de fruits secs et d’épices. La finale est longue sur l'amande grillée, le chêne et les épices

82,00 € Prix

Whisky Scapa Skiren 40%

L'essentiel
Oeil :

Jaune étincelant, doré

Nez :

Frais et puissant. Il dévoile avec précision des citrons confits, de la noix de muscade, des poires et des mirabelles. On retrouve également un style fin, salin, médicinal et floral

Bouche :

Douce et équilibrée. Des notes de vanille, de chocolat et de fleur d’oranger sont bien présentes.

A l’aération, des fruits rouges (groseille, fraise) et exotiques (passion, mangue) lui procurent des tonalités irlandaises. Elle devient ensuite de plus en plus anisée et herbacée (sauge, estragon).

Finale : Longue et tendre. Le soyeux tapisse le palais d’une fine couche de praline et de chêne. Elle trouve de la fraîcheur grâce à des notes mentholées et miellées (acacia, lavande). La rétro olfaction est gourmande sur le café et moka.

65,00 € Prix

Whisky Scapa Glansa 40%

L'essentiel
Oeil :

Or ambré

Nez :

Doux et fruité avec des notes de pêche, ananas, vanille entremêlées de subtiles touches de fumée de feu de bois

Bouche :

Saveurs de pêche et de poire mûre, de caramel crémeux et de vanille, parfaitement équilibrées par un goût subtilement fumé.

Finale : très longue, s’achevant par une note torréfiée et fumée

72,00 € Prix