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Vins

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  • Région: Bourgogne
  • Bio: Non
  • Accords Mets & Vins: 02-Poisson
  • Accords Mets & Vins: 06-Fromage
Gevrey Chambertin Maison...
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Gevrey Chambertin Maison André...

André Goichot
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense.
Nez :

Expressif , on retrouve  des arômes de fraise et de mûre avec une touche de violette.
Bouche :

Vin avec de la matière mais des tanins souples et soyeux.

Une finale en fraîcheur avec une belle  longueur.
60,00 € Prix
Gevrey Chambertin 1er Cru...
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Gevrey Chambertin 1er Cru...

Philippe Cheron
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond
Nez :

Expressif, on va retrouver des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis...)
Bouche :

tout en gourmandise !

Le tanin est soyeux mais présent. Le bois est fondu et on va avoir quelques notes de vanille.Une finale tout en fraîcheur avec une belle longueur.
80,40 € Prix
Volnay Domaine Bitouzet-Prieur
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Volnay Domaine Bitouzet-Prieur

Domaine BItouzet-Prieur
2022
L'essentiel
Oeil :

Couleur rouge intense
Nez :

Nez: très finement boisé, fruits rouges un peu confits, arômes fleuris (violette, pivoine)
Bouche :

vin souple et dense marqué par la finesse et l’élégance.
45,00 € Prix
MAGNUM Puligny-Montrachet...
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MAGNUM Puligny-Montrachet Les...

Domaine Bitouzet -Prieur
2020
L'essentiel
Oeil :

Doré soutenu nuances de vert
Nez :

Arômes de fleurs blanches de prime jeunesse,
puis évoluent vers des arômes d’amande verte et de noisette.
Bouche :

En bouche, c’est un vin friand, vif et élégant

Généralement moins gras que son voisin le Meursault, il est souvent plus ciselé et raffiné.
130,00 € Prix
Viré Clessé Quintessence...
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Viré Clessé Quintessence Les...

Les Vignes d'Adélie
2022
L'essentiel
Oeil :

Couleur jaune or pâle soutenu.
Nez :

Le nez est assez intense, il mêle des notes de torréfaction, de moka et d’amande grillée.
Bouche :

En bouche, l’attaque est puissante et charnue. On perçoit de la mirabelle et du raisin confit.

On retrouve des notes de torréfaction. La finale est longue et grasse.
20,00 € Prix
Clos de Vougeot Grand Cru...
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Clos de Vougeot Grand Cru...

Philippe Chéron
2018/2020
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde et rubis
Nez :

Nez dans un premier temps discret, qui va s'ouvrir sur de beaux arômes de fruits bien mûrs (cerise, cassis...)
Bouche :

Un vin aux tanins souples et soyeux, racé et charnu, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.
162,00 € Prix
Mâcon Villages Rift 71...
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Mâcon Villages Rift 71 Maison...

Maison Jean Loron
2021
L'essentiel
Oeil :

Légèrement doré.
Nez :

Typé, d'une grande finesse sur les fleurs blanches avec des notes beurrées légèrement poivrées.
Bouche :

Généreuse et conservant une belle fraîcheur avec des notes de gingembre confit.
15,60 € Prix
Mercurey 1er Cru Les Veleys...
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Mercurey 1er Cru Les Veleys...

Meix Foulot
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis profond, brillant, avec des reflets grenat.
Nez :

Le nez est expressif et complexe, avec des arômes dominants de fruits rouges et noirs bien mûrs, comme la cerise noire, la framboise, et la mûre. S'y mêlent des notes d'épices douces, un léger boisé, ainsi que des touches subtiles de sous-bois et de réglisse, caractéristiques des grands Pinot Noirs de Bourgogne.
Bouche :

En bouche, le vin est structuré, avec une belle concentration de fruits mûrs. Les tanins sont fins, soyeux, et bien intégrés, conférant au vin une texture veloutée. L'équilibre entre acidité et rondeur est parfait, offrant une fraîcheur qui contrebalance la richesse du millésime 2022. La minéralité typique du terroir de Mercurey se ressent en arrière-plan, apportant finesse et complexité.
31,80 € Prix
MAGNUM Mercurey Blanc "Roc...
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MAGNUM Mercurey Blanc "Roc...

Domaine de Cardon
2022
L'essentiel
Oeil :

La robe est jaune pâle avec de beaux reflets ocre.
Nez :

Ce vin présente de belles notes beurrées avec des parfums de pain grillé et de noisette.
Bouche :

La bouche est élégante sur des notes d'aubépine,de cannelle,d'acacia.

69,00 € Prix
MAGNUM Chassagne Montrachet...
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MAGNUM Chassagne Montrachet...

Au Pied du Mont Chauve
2016
L'essentiel
Oeil :

Une robe jaune clair, reflet vert
Nez :

Un nez franc sur les amandes fraiches, d'acacia, notes briochée, vanillées, de fruit jaune confits
Bouche :

Souple, beurrée, joli caractère acidulé, nerveux. Allonge sur des notes minérales
107,00 € Prix
Puligny Montrachet 1er Cru...
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Puligny Montrachet 1er Cru Les...

Domaine Jospeh Pascal
2022
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'une couleur or pâle
Nez :

Ce vin offre un nez délicat sur des arômes de fleurs, de fruits mûrs, avec des notes minérales et épicées.
Bouche :

La bouche est veloutée, précise, avec beaucoup de volume. L’équilibre est irréprochable avec une grande persistance.
96,00 € Prix
Corton-Charlemagne Grand...
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Corton-Charlemagne Grand Cru...

Domaine Follin-Arbelet
2022
L'essentiel
Oeil :

Superbe robe jaune pâle
Nez :

Le nez est  intense et complexe d'amande grillée accompagné de notes légèrement fumées.

Des arômes de pâte d'amande se mêlent à ceux de la pierre à fusil.
Bouche :

La bouche est puissante, généreuse et franche à la fois, on retrouve aussi des notes grillées et d'amandes fraîches. Très belle longueur, sur la minéralité.
159,00 € Prix