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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
Saumur Les Pouches Alliance...
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Saumur Les Pouches Alliance Loire

Alliance Loire
2024
L'essentiel
Oeil :

Doré, brillant et limpide
Nez :

Complexe avec des notes de pamplemousse et de pomme
Bouche :

Ample et croquante, vin blanc expressif et structuré
8,00 € Prix
IGP OC Argali Rosé Château...
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IGP OC Argali Rosé Château...

Château Puech Haut
2024
L'essentiel
Oeil :

Rosé dragée pâle
Nez :

nez frais aux arômes  fruités de pomelo et de fruits exotiques
Bouche :

Vive, croquante et désaltérante avec une belle longueur
16,00 € Prix
Côte Roannaise Domaine des...
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Côte Roannaise Domaine des...

Domaine des Pothiers
2023
L'essentiel
Oeil :

Rouge violine
Nez :

Parfum complexe de fruits confiturés et d'épices
Bouche :

Fruitée et épicée avec des tanins soyeux

bouche ample
15,00 € Prix
Saint Nicolas de Bourgueil...
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Saint Nicolas de Bourgueil...

Fabien Hachet
2023
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rubis
Nez :

Parfums de fruits rouges, violette et notes épicées (poivron)
Bouche :

Ronde et gourmande, vin sur le fruit équilibré aux tanins soyeux
10,80 €
Prix
Coteaux du Layon Clair de...
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Coteaux du Layon Clair de Lune...

Domaine Matignon
2024
L'essentiel
Oeil :

Superbe robe jaune paille aux reflets dorés intenses.
Nez :

Bouquet aux accents exotiques, mangue, goyave et litchi se marient à des notes de compote de coings.
Bouche :

Bouche ferme et grasse.

Vin tendre,  fin,  aux notes de miel et  d'acacia.
13,20 € Prix
Viognier Nord Sud Laurent...
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Viognier Nord Sud Laurent Miquel

Laurent Miquel
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée
Nez :

Intense, révèle des notes de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche, des notes de fleurs subtiles type acacia, violette
Bouche :

Ample, ronde et puissante, dotée d'une belle fraicheur et d'un très bel équilibre. On retrouve des arômes de pêche et d'abricot ainsi que de chèvrefeuille
10,50 € Prix
L'Unique Domaine Usseglio
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L'Unique Domaine Usseglio

Famille Pierre Usseglio
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense
Nez :

Expressif, révèle des notes de garrigue et de cerises noires
Bouche :

Intense et complexe, un vin concentré et charmeur. Les tanins sont soyeux et précis
12,00 €
Prix
MAGNUM L'Unique Domaine...
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MAGNUM L'Unique Domaine...

Pierre Usseglio & Fils
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense
Nez :

Expressif, révèle des notes de garrigue et de cerises noires
Bouche :

Intense et complexe, un vin concentré et charmeur. Les tanins sont soyeux et précis
35,00 € Prix
IGP Ardèche Sublime Terres...
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IGP Ardèche Sublime Terres des...

Terres des Amoureuses
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense
Nez :

Puissant, sur des notes épicées (poivre noir), boisées, vanillées et fruitées (cassis, mûre)
Bouche :

Grande complexité, attaque gourmande et soyeuse, on retrouve l'épice (garrigue) et le bois fondu, les tanins sont fins et délicats. Touche de fève de cacao et de vanille sur la finale qui est d'une belle longueur
33,00 € Prix
Chinon Renaissance Domaine...
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Chinon Renaissance Domaine de...

Domaine de la Commanderie
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis soutenue
Nez :

Belle expression du Cabernet Franc, sur les fruits (cassis, pruneau) et une touche épicée (poivre)
Bouche :

Bien équilibré, tanins souples, on retrouve les fruits types cassis et pruneaux, la finale est gourmande et persistante.
11,40 € Prix
MAGNUM IGP Pont du Gard...
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MAGNUM IGP Pont du Gard...

Domaine Maby
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge cerise soutenu, reflets rubis foncés.
Nez :

Nez de baies rouges et noires confiturées, notes poivrées, réglisse.
Bouche :

Bouche structurée, dense, solaire, d’une belle sérénité aromatique. Bouquet sudiste affiché de bonne tenue.
25,00 € Prix
MAGNUM Chinon Les Joueurs...
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MAGNUM Chinon Les Joueurs...

Domaine de la Chapelle
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe rouge, profonde et brillante.
Nez :

Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges mûrs, de cassis et de cerise noire, accompagnés d’une touche florale et légèrement épicée.
Bouche :

En bouche, le vin est frais, sublimé par des tannins fins et par une texture suave, amenant vers une finale à la fois longue et persistante.
41,00 € Prix