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Rouges

Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille

Volnay Paux Bois Domaine Dubois

Dubois
2021
L'essentiel
Oeil :

Une robe pourpre au reflet violine

Nez :

Le nez est charmeur et délicat. Il offre des notes de baies rouges (framboise, mûre) et de violette, qui dévoile un nez élégant et complexe

Bouche :

La bouche est dans la continuité du nez ! La gourmandise de ce vin est soutenue par des tanins fins et délicats. La finale reste fraîche et longue.

33,00 € Prix

Savigny les Beaune "les Grands...

Domaine Doussot Rollet
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis profond, pourpre à reflets grenat

Nez :

Fruits rouges (framboises, cassis)

Bouche :

Bouche ronde aux tanins fins, aux arômes de griottes. Vin élégant, avec un bon équilibre

28,80 € Prix

Santenay 1er Cru La Comme...

Domaine Capuano-Ferreri
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis

Nez :

Parfumé, sur des notes florales et fruitées, sur la groseille et framboise

Bouche :

Une bouche puissante et ample, qui offrira de jolies note de fruit rouge et noir

28,80 € Prix

Saint Estèphe Château Les Pradines

Château les Pradines
2015
L'essentiel
Oeil :

Rubis à reflets pourpres

Nez :

Belle complexe et de la finesse. Un nez fruité et épicé

Bouche :

Bouche gourmande, juteuse et fruitée

Bois peu marqué

Tanins soyeux

24,00 € Prix

Saint Emilion Grand Cru Clos...

Clos des Menuts
2016
L'essentiel
Oeil :

Rubis Profond intense

Nez :

Fruits mûrs et épices finales vanillées

Bouche :

Une bouche souple, structurée et élégante, avec un très beau potentiel

Finale sur le boisé, grillé et vanillé

20,00 € Prix

Saint Emilion Grand Cru Clos de...

Clos de l'Oratoire
2017
L'essentiel
Oeil :

La robe est d’un beau pourpre profond.

Nez :

Le nez offre des arômes de fruits rouges bien mûrs.

Bouche :

Le Merlot lui confère à la fois rondeur et opulence tandis que les Cabernet Franc lui apportent puissance, complexité aromatique et longueur en bouche.

52,80 € Prix

Saint Emilion Grand Cru Classé...

Château Trottevieille
2015
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde, couleur violette

Nez :

Expressif sur des notes de myrtille, cassis et de réglisse. Un boisé fin et discret.

Bouche :

Puissant et rond et pur, magnifique structure tannique, longue persistance aromatique.

120,00 € Prix

Régnié Cuvée Tim Domaine Pardon

Pardon &Fils
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Un nez qui s'ouvre sur les fruits rouges biens mûres et des notes de violettes

Bouche :

La bouche est puissante, souple et fruitée

8,00 € Prix

Pomerol Château de Sales

Château de Sales
2018
L'essentiel
Oeil :

La robe est d’un rouge grenat soutenu.

Nez :

Le nez est fin, marqué par l’élégance d’un léger boisé et des notes de fruits mûrs, avec une dominante de cassis.

Bouche :

En bouche, le vin est complexe avec des arômes de fruits noirs, de mûre et d’épices. Il présente des tanins soyeux, du charnu, et un bel équilibre. Sa finale est longue, harmonieuse et d’une grande finesse.

43,20 € Prix

Moulin à Vent Les Thorins...

Lucien Lardy
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis

Nez :

Nez très gourmand sur les petits fruits rouge

Bouche :

Les tannins sont soyeux, on a de beaux arômes de fruits rouges

14,00 € Prix

Morgon Grand Cras Laurent Gauthier

Laurent Gauthier
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, violine.

Nez :

Complexe et expressif, sur des arômes de Kirch et de cassis.

Bouche :

Attaque souple et veloutée, sur des notes de fraises et de griottes. De la minéralité et une belle longueur en bouche

12,80 € Prix