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Blancs

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  • Occasions: Vin de garde

Rully Blanc Domaine Michel Briday

Michel Briday
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pâle aux reflets dorés.

Nez :

Le nez est expressif et délicat, avec des arômes de fleurs blanches, telles que l’acacia et l’aubépine, accompagnés de notes fruitées de pêche, de poire et d’agrumes (citron, pamplemousse). Des nuances subtiles de noisette et une touche minérale apportent de la complexité.

Bouche :

En bouche, le vin est frais et bien équilibré, avec une acidité vibrante qui soutient des saveurs riches de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme. La texture est ronde et souple, avec une belle minéralité en arrière-plan qui lui confère de la profondeur. On retrouve également des notes beurrées et légèrement grillées en finale, provenant d’un élevage partiel en fûts de chêne.

26,40 € Prix

Vacqueyras Blanc Passion...

Domaine des Ondines
2017
L'essentiel
Oeil :

doré soutenu

Nez :

frais, aromatique avec une belle minéralité

notes de poires sur fond de vanille

Bouche :

ample et complexe, finale citronnée, touche mentholée

sur des Beaux amers

la complexité de la bouche est splendide et présage d'un très beau potentiel de garde

19,50 € Prix

Graves Blanc Château Haut Selve

Château Haut Selve
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pâle brillante

Nez :

Fin et fruité aux notes d'agrumes et de fruits blancs

Bouche :

Bel équilibre entre acidité et rondeur, la bouche révèle des arômes de citron, de pamplemousse et une touche de vanille. La finale est longue sur la fraîcheur et la minéralité!

15,60 € Prix

Arbois tradition Domaine Rolet

Domaine Rolet
2018
L'essentiel
Oeil :

Robe limpide d'un jaune pâle

Nez :

 Le nez offre des parfums de fruits secs et de noix, typicité remarquable

Bouche :

Le Savagnin très présent tapisse le palais et le Chardonnay apporte tension et minéralité

25,20 € Prix

Chablis 1er Cru Vaucoupin...

Domaine Gautheron
2023
L'essentiel
Oeil :

Très belle robe or blanc pâle à tendres reflets verts, brillante, lumineuse et limpide.

Nez :

Le nez est charmeur et aromatique. Il nous dévoile un joli fruité exotique soutenu par une minéralité franche.

Bouche :

La bouche est droite et éloquente. Elle est une belle harmonie entre maturité, pureté aromatique et finesse.

30,00 € Prix

Chablis Domaine de la Côte de...

Domaine de la Côte de Fasse
2023
L'essentiel
Oeil :

Dorée, claire et limpide

Nez :

Belle minéralité, typique d'un vrai chablis, frais et vif

Bouche :

En bouche, on retrouve la minéralité et la fraîcheur.

Acidité présente mais bien équilibrée

15,60 € Prix

Hautes-Côtes de Beaune "Les...

Dubois
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle et reflet argenté

Nez :

Un vin qui présente des arômes de coing et légèrement beurré

Bouche :

C'est un vin équilibré. On va retrouver une certaine ampleur en bouche

La vivacité sur la finale  va apporter de la longueur au vin.

Arômes beurrés et de coing avec un côté agrume en fin de bouche

16,80 € Prix

Sauternes "Reflets de Notre...

Charrier-Carbonnieu
2021
L'essentiel
Oeil :

Or pâle

Nez :

Très expressif, il révèle les fruits exotiques comme la mangue et l’ananas.

Bouche :

L’attaque est discrète et élégante avec une belle vivacité. Belle amplitude en milieu de bouche. Le vin est équilibré et constant jusqu’à la finale.
Celle-ci révèle une liqueur très douce dont la sucrosité légèrement grillée évoque le caramel et la torréfaction.

23,40 € Prix

Bandol blanc "Tarente" Moulin...

Moulin de la Roque
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée et brillante

Nez :

Nez fin avec des notes fruitée, telles la poire et le citron

Bouche :

Le vin offre de la complexité, du gras, de l'ampleur

Finale équilibrée et puissante

18,00 € Prix

Chassagne Montrachet Blanc...

Domaine Capuano-Ferreri
2023
L'essentiel
Oeil :

Doré soutenu

Nez :

intense, arômes de fleurs, de pêche blanche, de miel, de brioche et de citron confit, évoluant en vieillissant vers des nuances de noisettes grillées et d'épices

Bouche :

complet et long sur les fruits blancs, le miel et la brioche

saveur franche alliant la fraîcheur et le caractère, la sève et la finesse.

la persistance longue laisse le palais sur des notes florales et de pain d'épices.

très beau potentiel de garde

50,40 € Prix

MAGNUM Saint Joseph blanc...

Louis Chèze
2024
L'essentiel
Oeil :
Robe jaune paille, lumineuse.

Nez :
Nez très délicat d'arômes d'acacias, d'aubépine, notes de miel.

Bouche :
Attaque ample et généreuse avec une belle minéralité en fin de bouche.

62,00 € Prix

Saint Romain Blanc "Les Cinq...

Domaine Alain Gras
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle

Nez :

Le nez est sur la minéralité. On retrouve des notes florales et des notes de fruits blancs.

Bouche :

La bouche est ample et harmonieuse. Finale fraîche et longue.

36,00 €
Prix