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Spiritueux

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Whisky Caol Ila Distillers...
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Whisky Caol Ila Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, brillante
Nez :

Riche et complexe. Une agréable liqueur de fruits exotiques et de fruits mûrs souligne l’élevage en fût de Moscatel. Elle tempère pendant quelques instants son caractère phénolique, tourbé, camphré et iodé. Cependant, le poivre, le girofle et la cendre rappellent le style de Caol Ila.
Bouche :

Ronde et moelleuse. Arômes d'ananas, de poire William et de tourbe. Elle se développe sur le citron confit et sur la racine de gentiane. Des notes d’orge maltée fumée et de tabac procurent une agréable fraîcheur végétale.

Finale : Longue, dense. Particulièrement fumée, elle se montre également anisée. Le lys, l’iris, la lavande et la tubéreuse sont les fleurs capiteuses qui composent son bouquet final.
85,00 € Prix
Whisky Armorik Double...
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Whisky Armorik Double...

L'essentiel
Oeil :

Belle robe dorée
Nez :

Parfum fruité et élégant, de belles notes d’agrumes et de pomme, accompagné de caramel au beurre salé
Bouche :

Fines notes boisées évoluent sur les céréales, le tout avec une belle ampleur.

On retrouve en finale des touches de miel de bruyère soutenues par les céréales et d’agréables notes marines.
60,00 €
Prix
Rhum Dictador Solera 20 ans...
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Rhum Dictador Solera 20 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambré, aux reflets cuivrés
Nez :

Notes de café grillée et torréfiée, pâtisserie. Il évolue sur les fruits secs (amande, noix), sur quelques fruits exotiques (goyave, litchi) et quelques épices (gingembre, muscade, cannelle). Elle devient pralinée et laiteuse (coco).
Bouche :

Douce et suave. Elle restitue avec précision le grain de café grillé et croquant. Notes de vanille et de miel d’acacia. Rhum finement boisée (chêne, cire), il se montre de plus en plus fruité (orange, poire, pêche).

Finale : Persistante, sur un parfum de fleurs. une nuance de cendres vient se déposer sur des fruits confits (pêche, raisin). Elle se prolonge sur la noix de muscade, le tilleul et la résine de pin.
75,00 € Prix
Whisky Dalwhinnie 15 ans 43%
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Whisky Dalwhinnie 15 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Robe d'un jaune dorée
Nez :

Herbacé, épicé et légèrement fumé. On retrouve également de délicates notes de cire, de miel et de bruyère
Bouche :

La bouche suave confirme le nez car il est marqué par le miel, la bruyère et de délicates notes d’épices douces. La finale propose des notes de réglisse, d'orge fumée, de citronnelle et d'anis.
55,00 € Prix
Whisky Naguelann Ruz 45%
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Whisky Naguelann Ruz 45%

L'essentiel
Oeil :

Robe rouge ambrée
Nez :

Très aromatique sur des notes de fruits rouges, une touche vanillé et de fruits secs
Bouche :

Gourmand, riche et équilibré, ce whisky sort de l'ordinaire avec ses notes fruitées, de vanille, de caramel et de réglisse
59,00 € Prix
Rhum Zacapa Solera Gran...
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Rhum Zacapa Solera Gran Reserva...

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée
Nez :

Parfum doux de caramel, vanille, de cacao. Notes de cerises caramélisées, de noix et de noisettes grillées avec une touche de caramel mou et de bananes.
Bouche :

Complexe, généreux et corsé avec une douce densité d’un miel, typique d’un spiritueux âgé.

Une grande profondeur d’arômes de raisins et d’abricots secs attenant à une note savoureuse et intense de chêne, de noix de muscade, de cuir et de tabac. On retrouve également des notes délicates de café et de vanille. L’équilibre entre une touche épicée de cannelle et de gingembre sur un agréable final en bouche.
60,00 € Prix
Rhum Hampden 8 ans 46%
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Rhum Hampden 8 ans 46%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée étincelante
Nez :

Puissant et délicat. Fruits mûrs (banane, mangue), orange confite, bonbon arlequin
Bouche :

Omnipotente, phénolique, épicée (poivre rouge, girofle). Finale longue , gourmande et boisé
76,00 € Prix
Whisky Glenmorangie Nectar...
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Whisky Glenmorangie Nectar d'Or...

L'essentiel
Oeil :

Dorée à reflets ambrées
Nez :

Très expressif, notes d’ananas, de banane et d’abricot confit
Bouche :

Soyeuse, douce et fraîche! Elle se prolonge sur le café grillé, le toffee et le pain d’épices. La finale est huileuse, savoureuse aux notes de cire d’abeille et de miel d’acacia.
90,00 € Prix
Whisky Machrie Moor Cask...
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Whisky Machrie Moor Cask...

L'essentiel
Oeil :

Or jaune
Nez :

Un nez fumé et fruité ! Jolies notes d'agrumes qui tirent leur épingle du jeu sur un fond de tourbe et une bouffée de fumée immédiatement présente au premier nez.
Bouche :

Fruitée et relevée. L'attaque est typique du malt d'Arran, sur des notes de fruits du verger accompagnées de notes de brioche toastée, d'ananas grillé, d'épices (poivre noir) et d'une belle fraicheur marine.

La finale est longue et tourbée. Belle longueur en bouche soutenue par des notes de vanille crémeuse et d'un brin de fumée tourbée enveloppante.
68,00 € Prix
Whisky Nikka Coffey Grain 45%
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Whisky Nikka Coffey Grain 45%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée étincelante
Nez :

Frais et séducteur à la fois, il dévoile de douces notes de poire bien mûre, de jus de cerise et de fruits exotiques. Les agrumes, oranges sanguines et citron, apparaissent pour faire place à de subtiles notes florales, fleur de pommiers et de cerisiers. A l’ouverture il devient plus gourmand et pâtissier sur la noix de coco et la vanille
Bouche :

Juteuse et gourmande à souhait, elle tient les promesses du nez. Une farandole de fruits mûrs accentuée par de franches notes de rhum (banane) et de caramel. Elle devient plus complexe sur la réglisse et l’anis étoilée. Le milieu de bouche se fait plus fruité, dominé par le nectar de poire. La fraîcheur est omniprésente. La Finale est toujours gourmande, elle se développe sur la poire et la vanille bourbon avant de s’évanouir sur une très belle et légère amertume.
42,00 € Prix
Rhum Fair Belize XO 40%
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Rhum Fair Belize XO 40%

L'essentiel
Oeil :

Belle robe ambrée, reflets dorés
Nez :

La vanille, la mandarine et les épices composent le nez vif et net de ce Rhum
Bouche :

On retrouve en bouche des arômes fruités d’une belle gourmandise, tels que l’abricot ou l’orange, la finale est gourmande et persistante
40,00 € Prix