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Spiritueux

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Rhum Angostura 1824 40%

L'essentiel
Oeil :

Belle robe nuancée de caramel et d’ambre foncée

Nez :

Très expressif, libère des arômes de mélasse et de vanille, relevés par de délicates notes d’épices et de Cognac

Bouche :

La bouche de cet Angostura 1824 dévoile des saveurs gourmandes de miel, de fruits et de chocolat.
La dégustation de ce rhum s’achève sur une finale étendue et pleine de saveurs délicieuses.

63,00 € Prix

Rhum Angostura 1787 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe acajou foncée

Nez :

Il exprime de doux parfums exotiques dominés par les senteurs de banane. Une envolée de fruits secs (raisins secs) équilibre harmonieusement ce premier ressenti avant de dévoiler par touches de savoureuses notes de pommes, quasi compotées.

Bouche :

La dégustation de ce hors d'âge magnifie les senteurs du nez et dévoile des notes de pruneaux, de raisins secs. Le boisé des fûts de chêne dans lesquels ce rhum a vieilli envoûte le palais et se marie délicatement aux généreuses notes de toffee.

La finale est longue et fait perdurer son éclat comme sa grande gourmandise.

85,00 € Prix

Rhum Millonario XO 40%

L'essentiel
Oeil :

Bel ambré profond doté de reflets acajou

Nez :

Le nez est à la fois doux et chaleureux. Dominé par des notes de banane séchée et de toffee

Bouche :

Attaque suave et doté d'un bel équilibre, ce rhum exprime une large palette aromatique : caramel au beurre, chocolat au lait, café, vanille. Le tout relevé par une fine pointe épicée qui maintient l'ensemble.
La finale de ce rhum Millonario XO exprime un superbe moelleux, même sirupeux, on note la belle persistance de cette finale très légèrement boisée.

98,00 € Prix

Rhum Coloma 15 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée aux reflets dorés

Nez :

Parfums de vanille, chocolat noir et café qui se diffusent abondamment.

Bouche :
La dégustation entraîne vers de savoureuses notes de mocha, rehaussées de café. Les notes de torréfactions soutiennent l'ensemble. La finale est longue, douce et agréable, toujours sur la même trame.
52,00 € Prix

Whisky Paul John Bold 46%

L'essentiel
Oeil :

Or ambrée

Nez :

Très expressif, des parfums d'orge grillée, d'herbe séchée, d'écorce d'orange on retrouve une touche fumée délicate

Bouche :

l'attaque est sur le chêne, un boisé fondant qui laisse place au miel, au café et une note de pain grillée, la tourbe d'Islay apporte du caractère, de la fumée et un magnifique soyeux.

63,00 € Prix

Whisky Arran Sherry Cask 55,8%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée limpide et étincelante

Nez :

Très expressif, parfums de cacao, de raisins secs et de mandarines.

Bouche :

Très élégante, la bouche évolue sur des arômes de figues bien mûres, de cerises noires et d’épices douces.

La finale est longue et puissante, elle dévoile des accents subtils de poivre rose, de noisettes et de bois toasté.

72,00 € Prix

Whisky Talisker 10 ans 45,8%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée

Nez :

Puissant, épicé, iodé et tourbé

Bouche :

Intensément tourbé, avec une touche de sel de mer. La finale développe une belle chaleur avec une extraordinaire note poivrée.

55,00 € Prix

Rhum Dos Maderas PX 5+5 40%

L'essentiel
Oeil :

Ambrée soutenue. Reflets acajoux

Nez :

Chaleureux et réconfortant : de doux parfums de pruneau et de poire tout juste cuits

Bouche :

Puissant, gras et sucré. La première gorgée est intense et fidèle aux notes des rhums caribéens. De jolies notes fruitées de  banane flambée et de poire au vin se mêlent ensuite à la force des épices antillaises (clou de girofle et cannelle). Une dégustation qui s’avère riche et savoureuse.

49,00 € Prix

Rhum Botran 18 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambré, caramel

Nez :

fruits cuits (figue), de vanille, de caramel au beurre

Bouche :

Onctueux et complexe, ce Rhum est très gourmand, on retrouve les notes de biscuit, de caramel et de vanille. La finale est boisée et légèrement épicée.

45,00 € Prix

Rhum Toucan n°4 - 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée-ambrée

Nez :

Belle fraîcheur au nez, on retrouve des notes de vanille et de crème brûlée

Bouche :

Un Rhum plein de gourmandise. Harmonieux mélange de saveurs vanillées et biscuitées, auxquelles les dattes fraîches viennent s'ajouter

47,00 € Prix

Whisky Bunnahabhain 11 ans...

L'essentiel
Oeil :

Robe ambre dorée

Nez :

Toffee, vanille et épice

Bouche :

Crémeuse, fruitée, notes de cannelle et de clou de girofle avec une touche iodée. La finale est longue et fruitée

69,00 € Prix