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La cave

La cave

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  • Accords Mets & Vins: 01-Entrée
  • Prix: 10,00€ - 19,99€
  • Prix: 50,00€ et plus
Bandol blanc "Tarente"...
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Bandol blanc "Tarente" Moulin...

Moulin de la Roque
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée et brillante
Nez :

Nez fin avec des notes fruitée, telles la poire et le citron
Bouche :

Le vin offre de la complexité, du gras, de l'ampleur

Finale équilibrée et puissante
18,00 € Prix
Bandol Rosé Les Baumes...
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Bandol Rosé Les Baumes Moulin...

Moulin de La Roque
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rose saumonée
Nez :

Expressif et fruité sur des notes de petits fruits rouges type framboise, fraise et groseille. On retrouve des touches d'agrumes (pamplemousse)
Bouche :

Un Bandol gourmand, ample et rond. On retrouve les notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges, sur une trame longue et fraîche.
12,90 €
1 avis
Prix
Beaujolais Blanc Perle du...
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Beaujolais Blanc Perle du...

Anthony Perol
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

Un nez sur la minéralité
Bouche :

L'attaque est franche et la bouche toute en tension. La finale est saline
13,00 € Prix
Beaujolais-Villages Blanc...
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Beaujolais-Villages Blanc...

Robert Perroud
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

Nez gourmand sur des petits fruits blancs bien frais
Bouche :

La bouche est ample et gourmande toute en élégance. La finale est longue et tendue
11,60 € Prix
Bourgogne Blanc Chardonnay...
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Bourgogne Blanc Chardonnay...

Domaine Capuano-Ferreri
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe or étincelant
Nez :

Très frais, aromatique, sur des notes d'acacia, d'aubépine et de fruits à chair blanche
Bouche :

Élégante, fine et minérale, Bourgogne blanc ample et fruité, aux arômes d'amandes grillées et un boisé fondu. Long en bouche
14,40 €
1 avis
Prix
Bourgogne blanc Domaine...
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Bourgogne blanc Domaine Duvernay

Domaine Duvernay
2020
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.
Nez :

Aromatique sur les fleurs blanches et les agrumes.
Bouche :

Bel équilibre, on retrouve les agrumes. La finale est fraîche et persistante.
13,20 € Prix
Brouilly Domaine L'Enfer...
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Brouilly Domaine L'Enfer des...

Robert Perroud
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis
Nez :

Nez sur la minéralité et des petites notes de fruits rouges
Bouche :

Bouche fraiche et tendue, la bouche est harmonieuse entre les fruits et la minéralité.
12,40 € Prix
Chablis Domaine de la Côte...
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Chablis Domaine de la Côte de...

Domaine de la Côte de Fasse
2022
L'essentiel
Oeil :

Dorée, claire et limpide
Nez :

Belle minéralité, typique d'un vrai chablis, frais et vif
Bouche :

En bouche, on retrouve la minéralité et la fraîcheur.

Acidité présente mais bien équilibrée
15,00 € Prix
Champagne Paul Royer Cuvée...
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Champagne Paul Royer Cuvée...

Paul Royer
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, fines bulles
Nez :

Tout en finesse, parfums d'agrumes et de fleurs blanches
Bouche :

Belle fraîcheur, rond et léger et bien équilibré sur des notes de pâtisseries et d'amandes
25,00 €
1 avis
Prix
Champagne Ruinart Blanc de...
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Champagne Ruinart Blanc de...

Maison Ruinart
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle brillante et lumineuse, légers reflets verts.
Nez :

Très expressif au premier nez, intense aux notes de fruits frais, d'agrumes bien mûrs.

Le nez développe des arômes de fruits blancs (pêche blanche) et des notes de fleurs blanches.
Bouche :

Souple et harmonieux, ce Champagne Blanc de Blancs est doté d'une grande finesse et d'une grande palette aromatique!
90,00 € Prix
Champagne Ruinart Rosé 75CL
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Champagne Ruinart Rosé 75CL

Maison Ruinart
L'essentiel
Oeil :

Robe grenade, aux reflets framboises.
Nez :

Subtil et frais, parfums de fruits exotiques (litchi, goyave) et de petits fruits rouges type framboise, fraise des bois. Des notes florales (la rose) accompagnent cet aromatique complexe et fruité.
Bouche :

Attaque franche, aux arômes de fruits exotiques (grenade, litchi), on retrouve le pamplemousse ainsi qu'une touche de menthe poivrée. La finale est tendre et soyeuse.
84,00 € Prix
Champagne Taittinger Comtes...
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Champagne Taittinger Comtes de...

Maison Taittinger
2012
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle constellée de bulles légères et fines
Nez :

Intense, sur des notes gourmandes et pâtissières
Bouche :

L’attaque est franche avec une belle tension, structurée. Le milieu de bouche est gourmand, suave avec des saveurs de fruits mûrs comme le pamplemousse rose.

La finale est longue, riche, complexe, toujours accompagnée d’une belle fraîcheur.

Le Comtes de Champagne 2005 Taittinger est une cuvée très expressive, généreuse et ample.
168,00 € Prix