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La cave

La cave

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  • Occasions: Repas de famille
  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
  • Prix: 10,00€ - 19,99€

Chignin Bergeron Harmonie...

Domaine Jean Vullien
2021
L'essentiel
Oeil :

Or intense à reflets cuivrés

Nez :

Raffiné à l'expression élégante et discrète, acacia, noyau de pêche, fruits et abricots, cardamone et réglisse.

Bouche :

Très aromatique sur les fruits à chair blanche, abricots secs, ample chaleureuse et suave

15,90 € Prix

Bourgogne Blanc Chardonnay...

Domaine Capuano-Ferreri
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe or étincelant

Nez :

Très frais, aromatique, sur des notes d'acacia, d'aubépine et de fruits à chair blanche

Bouche :

Élégante, fine et minérale, Bourgogne blanc ample et fruité, aux arômes d'amandes grillées et un boisé fondu. Long en bouche

14,40 € Prix

L'Unique Domaine Usseglio

Famille Pierre Usseglio
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Expressif, révèle des notes de garrigue et de cerises noires

Bouche :

Intense et complexe, un vin concentré et charmeur. Les tanins sont soyeux et précis

12,00 € Prix

Rully Blanc Les Fromanges...

Château d'Etroyes
2021
L'essentiel
Oeil :

Or intense

Nez :

Le nez explose entre des senteurs d’agrumes (pamplemousse, citron), puis se confine de façon plus complexe entre les fleurs blanches, l’abricot et la vanille.

Bouche :

La bouche, minérale, s’avère être d’une bonne vivacité et d'une belle persistance aromatique

19,80 € Prix

Bourgogne blanc Domaine Duvernay

Domaine Duvernay
2020
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.

Nez :

Aromatique sur les fleurs blanches et les agrumes.

Bouche :

Bel équilibre, on retrouve les agrumes. La finale est fraîche et persistante.

13,20 € Prix

Bandol rouge Tarente Réserve...

Moulin de la Roque
2014/2017
L'essentiel
Oeil :

grenat profond  reflets mauves

Nez :

Fruité sur la mure confiturée, le sous-bois et le poivre

Bouche :

charnue et veloutée

tanins fins

finale gourmande  et harmonieuse sur les épices et le chocolat

18,00 € Prix

Lussac Saint Emilion Château...

Château Picampeau
2015
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense

Nez :

Très parfumé, aux arômes de fruits rouges (fraise écrasée, framboise)

Bouche :

Un Lussac corsé et généreux, aux tannins soyeux. Il dévoile un profil finement boisé avec des arômes de fruits rouges, au bouquet délicat, avec une belle structure en bouche.

13,00 € Prix

Rasteau Domaine Gramiller

Domaine Gramiller
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis profond

Nez :

Très parfumé, sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise)

Bouche :

Très gourmande, fruitée et équilibrée.

Les tanins sont souples et la finale est sur la fraicheur et les fruits rouges.

11,40 € Prix

Santenay Vieilles Vignes...

Domaine Capuano Ferreri
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

rubis pourpre

Nez :

Arômes de fruits rouges (cerise, fraise) très expressif et très frais

Bouche :

Attaque ronde et franche, vin équilibré et fruité

24,00 € Prix

Crozes-Hermitage Rouge Beaumont...

Domaine David Reynaud
2023
L'essentiel
Oeil :

rubis d'une belle profondeur

Nez :

Nez sur la fraise fraîche

Bouche :

Gourmande, avec une belle acidité

tanins soyeux, finale équilibrée

18,60 € Prix

Pinot Gris Clos Gottestal Paul...

Paul Buecher
2017
L'essentiel
Oeil :

Robe intense or paille

Nez :

Très élégant et expressif, sur des notes de fruits bien mûrs (pêche, coing, mirabelle au sirop), on peut deceller une touche de miel et de pain grillé

Bouche :

Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur ! La belle maturité de fruit se traduit par une légère sucrosité qui adoucit le palais. La finale est longue sur une belle tension

12,60 € Prix

Riesling Grand Cru Brand Paul...

Paul Buecher
2017
L'essentiel
Oeil :

Or étincelant

Nez :

Expressif, intense et très complexe. Il alie des arômes fruités et confits (citron, pamplemousse, coing, mirabelle), des notes grillées, de pierre à fusil

Bouche :

Vif et enrobée par une belle rondeur, le vin explose au palais : ample, large et salin. On retrouve des notes d'amandes grillées. La petite douceur est gommée par une acidité puissante et large. La finale est portée par de fines notes minérales et citronnées (zeste)

18,60 € Prix