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La cave

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Aloxe Corton "Les...
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Aloxe Corton "Les Crapousuets"...

Domaine Doussot Rollet
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat, limpide et brillante.
Nez :

Premier nez complexe de petits fruits rouges (fraise, cerise, griotte).
Bouche :

Attaque  franche, avec des tanins fins. Puissante, fruitée et riche.

La finale est charpentée et d'une belle longueur.
40,00 € Prix
Nuits Saint Georges 1er Cru...
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Nuits Saint Georges 1er Cru les...

Domaine R. Dubois
2022
L'essentiel
Oeil :

La  robe  des  "Porêts"  est grenat et s'affirme au vieillissement
Nez :

Très fruité sur des notes légèrement boisées
Bouche :

Charnu  et  vivace,  il  doit  maîtriser  la  fougue de sa jeunesse afin d'assagir ses tannins. 

La  finesse  de sa structure associée à la qualité  du bouquet, laisse présager un long vieillissement. Jeune, il déploie une gamme aromatique sévère : écorce de chêne, prunelle, réglisse. 

Après  quelques  années  de  bouteille,  il  nous  dévoile   sa  finesse  et  sa  race.  Les nuances caramélisées, café torréfié, adoucissent son caractère, qui est souligné par des notes de cuir frais,  fourrure et viande fumée.
66,00 € Prix
Coteaux d'Aix en Provence...
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Coteaux d'Aix en Provence Les...

Domaine des Béates
2024
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rose pâle
Nez :

Dominé par le fruit rappelant la confiture de fraises des bois
Bouche :

Aromatique, franche et ronde, bel équilibre qui lui confère fraîcheur et amplitude.
10,50 €
Prix
MAGNUM Crémant de Bourgogne...
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MAGNUM Crémant de Bourgogne...

Maison Sainchargny
2017
L'essentiel
Oeil :

robe brillante et dorée
Nez :

Le nez, complexe, offre une alliance de fruits et de fleurs blanches, de notes de pain grillé et de noisettes
Bouche :

La bouche augure un vin puissant, ample et vineux. La finale finement boisée, est un véritable concentré de plaisir pour les amoureux de Crémant de Bourgogne
28,00 € Prix
Bordeaux Eden Château l'Escart
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Bordeaux Eden Château l'Escart

Château l'Escart
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat, profond et limpide
Nez :

Beau nez de fruits rouges, précis, complexe et parfumé
Bouche :

Attaque délicate et fraîche puis  Puissant et complexe

Vin rouge équilibré aux tanins présents et satinés sur des notes de fruits noirs et d'épice.

Belle persistance aromatique
13,00 € Prix
Montagne Saint Emilion...
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Montagne Saint Emilion Château...

Château Farguet
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat profonde
Nez :

Nez épicé, de cuir et de myrtilles, d'une belle complexité.
Bouche :

Tanins gras et harmonieux , avec des notes de fruits noirs fondues en finale.
13,00 €
Prix
Saint Emilion Grand Cru...
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Saint Emilion Grand Cru Clos...

Clos des Menuts
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis Profond intense
Nez :

Fruits mûrs et épices finales vanillées
Bouche :

Une bouche souple, structurée et élégante, avec un très beau potentiel

Finale sur le boisé, grillé et vanillé
20,00 €
Prix
Saint Emilion Grand Cru...
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Saint Emilion Grand Cru Classé...

Château Trottevieille
2015
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde, couleur violette
Nez :

Expressif sur des notes de myrtille, cassis et de réglisse. Un boisé fin et discret.
Bouche :

Puissant et rond et pur, magnifique structure tannique, longue persistance aromatique.
120,00 € Prix
Graves Rouge Château Haut...
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Graves Rouge Château Haut Selve

Château Haut Selve
2019
L'essentiel
Oeil :

 Belle couleur rubis.
Nez :

complexe aux arômes de fruits rouges associés à un boisé aux notes vanillées et torréfiées.
Bouche :

ronde et équilibrée ,d’une grande richesse aromatique aux notes fruitées et grillées, possédant une finale riche aux tanins fondus. Grande persistance aromatique.
17,40 € Prix
Moulis en Médoc Château...
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Moulis en Médoc Château Lalaudey

Château Lalaudey
2016
L'essentiel
Oeil :

La robe est brillante avec de jolies jambes sur un rubis très intense.
Nez :

Le nez est fruité avec des notes végétales délicates typiques du Cabernet.

Il y a une rondeur intéressante, une sucrosité au nez séduisante. Après aération, la complexité s'accentue grâce à des touches de cacao, de toast, de cigare et de cuir élégant. Le boisé est très bien intégré et confère un fumé léger.
Bouche :

La bouche est équilibrée avec une belle acidité, des tanins discrets. Il y a un joli travail de la barrique avec des flaveurs toastées, cacaotées, briochées sur le pain d'épices. La dégustation permet d'apprécier un vin fruité (framboise, cassis, cerise) avec une belle finale longue sur les fruits noirs. C'est fin et frais grâce notamment à une sensation mentholée très agréable.

 
18,60 € Prix
Margaux Château La Bessane
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Margaux Château La Bessane

Château la Bessane
2018
L'essentiel
Oeil :

Grenat Profond
Nez :

Fruits noirs (confiture mures) sur un boisé délicat

notes de pruneaux
Bouche :

Bouche fruitée et épicée soutenue par une belle structure et des tanins délicats
28,80 €
Prix
Pomerol Château La Truffe
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Pomerol Château La Truffe

Château La Truffe
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe pourpre et profonde
Nez :

Beau nez sur des notes de fruits noirs confits type mûre, cassis, puis des notes légèrement boisées, toastées et vanillées
Bouche :

Riche, élégant et harmonieux. C'est un vins aux tanins fondus et veloutés, avec des arômes fins et délicats. Belle longueur
27,60 €
Prix