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La cave

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  • Occasions: Apéro

Quarts de Chaume Les Zersilles...

Domaine Patrick Baudouin
2014
L'essentiel
Oeil :

Brillant, d’une belle robe dorée reflets cuivrés

Nez :

Intense, sur une large palette d'arômes, allant des fruits frais (agrumes, cerise, pêche), aux fruits secs et épicés, notes miellées

Bouche :

Très mûre, très belle allonge, harmonieuse et équilibrée. Vin qui prolonge l’impression olfactive. Beaucoup de rondeur et de délicatesse. Une grande élégance. Une grande harmonie de vin moelleux qui se termine en un bouquet de fruits

belle complexité

39,00 € Prix

Apremont Domaine Philippe Chapot

Domaine Philippe Chapot
2024
L'essentiel
Oeil :

Or pâle à reflets verts gris.

Nez :

Assez discret aux parfums de noisette fraîche, d'acacia et de bergamote.

Bouche :

En bouche, une attaque nette et franche, tendue par une bonne minéralité  et une finale rafraichissante.

11,40 € Prix

IGP Côtes de Gascogne Cuvée n°3...

Domaine Uby
2024
L'essentiel
Oeil :

Jaune pale, reflets verts

Nez :

Nez Vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pêche blanche

Bouche :

Riche d'expression, une bouche puissante ajoute à ses arômes fraîcheur et longueur

6,50 € Prix

IGP Gard La Nuit Tous Les Chats...

Cellier des Chartreux
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs

Nez :

Complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d'agrumes.

Bouche :

Onctueuse et fraîche, marqué par des notes citronnées, et une finale légèrement sucrée

6,00 € Prix

Roussette de Savoie Domaine...

Domaine Jean Vullien
2021/2023
L'essentiel
Oeil :

Couleur Or Pale à reflets verts.

Nez :

Arômes complexes, flatteurs et subtils de fruits exotiques, aubépine et oranger.

Bouche :

Bouche soutenue par du gras, subtile et élégante, dotée d'une belle longueur.

Un vin frais et fin.

10,20 €
Prix

Cheverny Blanc Domaine Sauger

Domaine Sauger
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Belle robe aux reflets gris-verts.

Nez :

Expressif, sur des notes de fruits blancs et floral, citron.

Bouche :

Ce vin développe en bouche des arômes acidulés de citron, de fruits jaunes et plus légèrement de pomme verte.

12,00 €
Prix

Viognier Nord Sud Laurent Miquel

Laurent Miquel
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée

Nez :

Intense, révèle des notes de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche, des notes de fleurs subtiles type acacia, violette

Bouche :

Ample, ronde et puissante, dotée d'une belle fraicheur et d'un très bel équilibre. On retrouve des arômes de pêche et d'abricot ainsi que de chèvrefeuille

10,50 € Prix

MAGNUM Viognier Mon grand-père...

Maison Julien Pilon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée étincelante

Nez :

Belle intensité aromatique, on retrouve la typicité des Viognier Rhôdanien complété d'une petite touche boisée (vanille), il évolue sur des notes d'abricots et de violette

Bouche :

Attaque souple et onctueuse, arômes de fruits à chair jaune bien frais, notes grillées suivi d'une belle finale sur l'abricot

40,00 € Prix

Anjou Sur Le Fruit Domaine...

Domaine Matignon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis très vif

Nez :

Expressif, aux notes de fruits et parfums floraux. Arômes de fruits rouges mûrs

Bouche :

Belle fraîcheur en bouche.   Les tanins sont souples et arrondis.

9,30 €
Prix

Crozes Hermitage rouge "Sens"...

Domaine Laurent Fayolle
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense.

Nez :

Au nez, il offre des arômes de fruits noirs tels que la mûre et la myrtille, accompagnés de notes épicées, de poivre noir, et parfois de touches florales comme la violette.

Bouche :

En bouche, ce vin est  riche et structuré, avec des tanins bien intégrés. Il peut révéler des saveurs de fruits mûrs, de chocolat, et des notes fumées. Un vin gourmand !

21,00 € Prix

Graves Blanc Château Haut Selve

Château Haut Selve
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pâle brillante

Nez :

Fin et fruité aux notes d'agrumes et de fruits blancs

Bouche :

Bel équilibre entre acidité et rondeur, la bouche révèle des arômes de citron, de pamplemousse et une touche de vanille. La finale est longue sur la fraîcheur et la minéralité!

15,60 € Prix