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La cave

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MAGNUM Sancerre Rouge "La...
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MAGNUM Sancerre Rouge "La...

Alphonse Mellot
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond et reflet grenat
Nez :

Nez sur le fruit comme la fraise, la cerise,  légèrement épicé
Bouche :

On retrouve la gourmandise du vin ! Un fruit bien mûr, un côté légèrement épicé et un boisé subtil.

La finale est sur la fraîcheur et des notes poivrées.
58,00 € Prix
IGP Pays d'Oc Collection...
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IGP Pays d'Oc Collection...

Gayda
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond
Nez :

Une explosion de fruit rouge
Bouche :

Une attaque franche, un vin gourmand au tanins enrobant mais élégant. La gourmandise est présente.
7,80 € Prix
Terrasses du Larzac Eveil...
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Terrasses du Larzac Eveil...

Mas Conscience
2020/2021
L'essentiel
Oeil :

La robe est rouge grenat.
Nez :

Le nez se révèle délicat et élégant, sur des notes d'épices douces et de fruits rouges ensoleillés.
Bouche :

La bouche est équilibrée et d'une grande finesse.
18,50 € Prix
Languedoc Blanc Garrigue...
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Languedoc Blanc Garrigue...

Château de Lascaux
2023
L'essentiel
Oeil :

Or pâle, avec de légers reflets verts.
Nez :

Un premier nez sur la poire fraîche, suivie de notes de pâtes d’amande et de garrigue.
Bouche :

Belle attaque ample sur la fraîcheur. La bouche s’ouvre sur des arômes de fruits blancs et de poire.
10,20 € Prix
Pic Saint Loup "Rien ne...
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Pic Saint Loup "Rien ne...

La Chouette du Chai
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis.
Nez :

Le nez frais exprime des notes de garrigue, d’épices douces, de cannelle et de cardamome.
Bouche :

La bouche est pleine, dans l’équilibre. Une attaque très douce, du gras et des tannins fermes qui donnent un joli rebond à l’ensemble. Une finale sur des notes végétales et de bâton de réglisse.
16,20 € Prix
Muscadet Sèvre et Maine sur...
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Muscadet Sèvre et Maine sur lie...

Alliance Loire
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune clair soulignée de reflets verts.
Nez :

Nez intense et complexe présentant notes florales (tilleul) et fruitées (fruits blancs, agrumes).
Bouche :

Bouche riche, ronde et fraîche, dotée d’une jolie structure et développant une finale persistante sur des notes minérales.
6,90 € Prix
Bourgueil Le Pied de la...
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Bourgueil Le Pied de la Butte...

Domaine de la Butte
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

robe rubis profonde
Nez :

aromatique sur des notes fruitées et épicées.
Bouche :

puissante et structurée, ronde et harmonieuse sur des notes de fruits rouges et d'épices
18,00 € Prix
IGP Pays d'Oc Collection...
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IGP Pays d'Oc Collection...

Gayda
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe pâle et reflet argenté
Nez :

Son premier nez aux senteurs de fenouil est étonnant. Puis, c’est avec une complexité et une intensité déroutante, qu’apparaissent l’abricot frais et la bergamote. Enfin, le nez termine sur le coing et la cire d’abeille.
Bouche :

La bouche est, elle aussi, surprenante pour un Viognier du Languedoc. Fraiche et intense, elle propose à notre palais des arômes d’acacia, de citron vert mais aussi d’écorce d’agrume et d’amande amère en finale.  
8,00 € Prix
MAGNUM Minervois Carretal...
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MAGNUM Minervois Carretal...

Domaine Cailhol Gautran
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis
Nez :

notes de fruits noirs, cassis et mûres
Bouche :

La bouche est ronde et ample, on retrouve bien les épices de la garrigue qui entourent les vignes, un final poivré.
30,00 € Prix
MAGNUM Menetou-Salon Rouge...
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MAGNUM Menetou-Salon Rouge...

Domaine Remoortere
2021
L'essentiel
Oeil :

Une robe rouge légère
Nez :

un nez flatteur qui offre des arômes de petits fruits rouges bien mûrs
Bouche :

la bouche est pleine, dominée par le fruit rouge mûr. De belles notes boisées et légèrement épicées se profilent sur la longueur
42,00 € Prix
MAGNUM Pouilly Fumé Château...
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MAGNUM Pouilly Fumé Château...

Château Tracy
2022
L'essentiel
Oeil :

Jaune pâle, reflets argent. Brillant.
Nez :

Le nez est très expressif, marqué par les arômes de fleur blanches et de buis. A l’ouverture, le vin s’oriente sur un profil très frais d’agrume, sur un fond délicatement plus minéral.

On perçoit également des notes de kiwi et de menthol qui viennent complexifier l’ensemble.
Bouche :

L’attaque est franche. La bouche très fraîche, développe une jolie texture crayeuse, minérale. On perçoit des agrumes frais (évoquant le nez), joliment agrémenté de notes plus riches telles que la noix de coco et la banane. Finale délicate, précise, sur la fleur blanche avec comme souvent au Château de Tracy une pointe saline.
50,00 € Prix
Vouvray Coeur de Silex...
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Vouvray Coeur de Silex Domaine...

Domaine des Aubuissières,...
2022
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.
Nez :

Un nez qui offre des arômes de fruits jaunes, ananas, coing.
Bouche :

Une bouche vive et minérale sur des notes de miel, pomme et une touche de coing.
14,40 € Prix