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Bourgogne Aligoté Vieilles...

Domaine Berthenet
2024
L'essentiel
Oeil :

Or très clair

Nez :

très floral, aubépine, fruité sur les pêches blanches

Bouche :

Attaque vive, d'une souplesse et d'un fruit intense en bouche. Vin élégant, acidulé et équilibré.

9,00 €
Prix

Crozes Hermitage Rouge Domaine...

Domaine Poinard
2024
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense

Nez :

On distingue des notes de vanille, de violette, de fruits noirs : cassis

Bouche :

Les tanins fins et souples donnent une finale ronde et gourmande

15,60 €
Prix

Champagne Cattier Brut 1er Cru

Maison Cattier
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée. Bulles fines

Nez :

Arômes de fleurs blanches, de fruits frais, et d'agrumes

Bouche :

Rond et fin, ce champagne est frais et fruité sur des notes florales, de noisettes et de brioche

33,60 € Prix

Cerdon "Les Coteaux" Domaine...

Dubreuil & fils
L'essentiel
Oeil :

Rose bonbon

Nez :

Très expressif sur la fraise, la framboise.

Bouche :

Attaque franche, belle vivacité et belle longueur. La bulle est présente mais fine et élégante. Bouche bien équilibrée.

10,00 €
Prix

Whisky Paul John Bold 46%

L'essentiel
Oeil :

Or ambrée

Nez :

Très expressif, des parfums d'orge grillée, d'herbe séchée, d'écorce d'orange on retrouve une touche fumée délicate

Bouche :

l'attaque est sur le chêne, un boisé fondant qui laisse place au miel, au café et une note de pain grillée, la tourbe d'Islay apporte du caractère, de la fumée et un magnifique soyeux.

63,00 € Prix

IGP OC Argali Rosé Château...

Château Puech Haut
2025
L'essentiel
Oeil :

Rosé dragée pâle

Nez :

nez frais aux arômes  fruités de pomelo et de fruits exotiques

Bouche :

Vive, croquante et désaltérante avec une belle longueur

16,20 € Prix

Rhum Zacapa Solera Gran Reserva...

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée

Nez :

Parfum doux de caramel, vanille, de cacao. Notes de cerises caramélisées, de noix et de noisettes grillées avec une touche de caramel mou et de bananes.

Bouche :

Complexe, généreux et corsé avec une douce densité d’un miel, typique d’un spiritueux âgé.

Une grande profondeur d’arômes de raisins et d’abricots secs attenant à une note savoureuse et intense de chêne, de noix de muscade, de cuir et de tabac. On retrouve également des notes délicates de café et de vanille. L’équilibre entre une touche épicée de cannelle et de gingembre sur un agréable final en bouche.

60,00 € Prix

Whisky Caol Ila Moch 43%

L'essentiel
Oeil :

Or pâle

Nez :

Fin et onctueux. Des notes de fruits secs type amande, notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de tourbe fine et fraîche, du bacon et un léger côté salin. Il évolue sur l’herbe fraîchement coupée.

Bouche :

Attaque douce et suave. Les épices entrent en jeu, notamment le clou de girofle, la cannelle et le poivre. Recouverte de cendre, la fumée fait également son apparition. Une agréable fraîcheur mentholée et des citrons confits lui procurent du relief.

Finale : Longue, caressante. Les plantes aromatiques (verveine, sauge) s’appuient sur une couche de réglisse et de tourbe.

55,00 € Prix

Champagne Gosset Grand Rosé Brut

Maison Gosset
L'essentiel
Oeil :

Robe couleur pétale de rose saumonée, reflets rubis-cerise

Nez :

Exprime la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises.

Bouche :

La bouche est structurée tout en étant bien équilibrée entre la fraîcheur et la rondeur du fruité. Dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et veloutée.

57,00 € Prix

Saint Véran Cave Les Grands...

Cave Les Grands Crus Blancs
2024
L'essentiel
Oeil :

Belle robe or aux reflets verts.

Nez :

Belle intensité aromatique, la note florale est dominante (acacia, aubépine, lys) au premier nez.  Ensuite viennent les agrumes (citron et orange confits).

Bouche :

Très expressive et complexe. Rond et équilibré, ce vin révèle des notes florales et fruitées.

13,60 €
Prix