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  • Occasions: Vin de garde
  • Accords Mets & Vins: 02-Poisson
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Chablis 1er Cru Vaillons...
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Chablis 1er Cru Vaillons...

Domaine Gautheron
2022
L'essentiel
Oeil :

Très belle robe or blanc pâle à tendres reflets verts, brillante, lumineuse et limpide.
Nez :

Le nez est charmeur et aromatique. Il nous dévoile un joli fruité exotique soutenu par une minéralité franche.
Bouche :

La bouche est droite et éloquente. Elle est une belle harmonie entre maturité, pureté aromatique et finesse.
27,00 € Prix
Côteaux du Languedoc Blanc...
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Côteaux du Languedoc Blanc Tête...

Château Puech-haut
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe intense jaune dorée
Nez :

nez aux notes complexes de fumé, de fruits à chairs jaunes, de miel et pain d’épices.
Bouche :

La bouche est ample, souple, équilibrée, sur des notes à la fois rafraichissantes et rondes en finale.
28,80 € Prix
Saint-Estèphe Château...
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Saint-Estèphe Château Beau-Site...

Château Beau-Site Haut-Vignoble
2018
L'essentiel
Oeil :

Rubis à reflets pourpres
Nez :

Complexe et fin, fruité et épicé
Bouche :

Bouche gourmande, juteuse et fruitée

Bois peu marqué

Tanins soyeux

Finale souple
20,40 € Prix
Gaillac rouge "Jean...
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Gaillac rouge "Jean Gabriel"...

Long-pech
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond
Nez :

Nez sur les fruits confits, beaux arômes de pruneaux et légèrement épicé
Bouche :

Bouche gourmande qui offre de la matière, de la structure et une belle longueur.
17,00 € Prix
MAGNUM Puligny-Montrachet...
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MAGNUM Puligny-Montrachet Les...

Domaine Bitouzet -Prieur
2020
L'essentiel
Oeil :

Doré soutenu nuances de vert
Nez :

Arômes de fleurs blanches de prime jeunesse,
puis évoluent vers des arômes d’amande verte et de noisette.
Bouche :

En bouche, c’est un vin friand, vif et élégant

Généralement moins gras que son voisin le Meursault, il est souvent plus ciselé et raffiné.
130,00 € Prix
Chassagne Montrachet Blanc...
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Chassagne Montrachet Blanc...

Domaine Capuano-Ferreri
2021
L'essentiel
Oeil :

Doré soutenu
Nez :

intense, arômes de fleurs, de pêche blanche, de miel, de brioche et de citron confit, évoluant en vieillissant vers des nuances de noisettes grillées et d'épices
Bouche :

complet et long sur les fruits blancs, le miel et la brioche

saveur franche alliant la fraîcheur et le caractère, la sève et la finesse.

la persistance longue laisse le palais sur des notes florales et de pain d'épices.

très beau potentiel de garde
45,00 € Prix
Monthélie 1er Cru Les...
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Monthélie 1er Cru Les Duresses...

Des Terres de Velle
2021
L'essentiel
Oeil :

Vin à la robe rubis
Nez :

Au nez, des notes de fruits rouges et noirs dominent tels que la cerise griotte et la mûre
Bouche :

La bouche dispose de tanins structurants et charpentés qui confèrent au vin une richesse et un bon potentiel de garde
52,00 € Prix
Régnié Cuvée Tim Domaine...
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Régnié Cuvée Tim Domaine Pardon

Pardon &Fils
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond
Nez :

Un nez qui s'ouvre sur les fruits rouges biens mûres et des notes de violettes
Bouche :

La bouche est puissante, souple et fruitée
8,70 € Prix
Pessac Léognan Rouge Les...
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Pessac Léognan Rouge Les Chênes...

Château Bouscaut
2017
L'essentiel
Oeil :

Une belle robe rouge rubis.
Nez :

Des arômes de fruits frais et d'épices.
Bouche :

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.
19,20 € Prix
Mercurey Clos du Chapitre...
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Mercurey Clos du Chapitre...

Domaine Duvernay
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis.
Nez :

Expressif avec des arômes fruités (cassis) et floraux sur la violette et la rose.
Bouche :

Équilibré et fin, aux tanins soyeux et sur le fruit, un Mercurey frais et charpenté.
22,20 € Prix
Clos de Vougeot Grand Cru...
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Clos de Vougeot Grand Cru...

Philippe Chéron
2018/2020
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde et rubis
Nez :

Nez dans un premier temps discret, qui va s'ouvrir sur de beaux arômes de fruits bien mûrs (cerise, cassis...)
Bouche :

Un vin aux tanins souples et soyeux, racé et charnu, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.
162,00 € Prix