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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
Bourgogne Blanc Chardonnay...
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Bourgogne Blanc Chardonnay...

Domaine Capuano-Ferreri
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe or étincelant
Nez :

Très frais, aromatique, sur des notes d'acacia, d'aubépine et de fruits à chair blanche
Bouche :

Élégante, fine et minérale, Bourgogne blanc ample et fruité, aux arômes d'amandes grillées et un boisé fondu. Long en bouche
14,40 €
1 avis
Prix
Bourgogne blanc Domaine...
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Bourgogne blanc Domaine Duvernay

Domaine Duvernay
2020
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.
Nez :

Aromatique sur les fleurs blanches et les agrumes.
Bouche :

Bel équilibre, on retrouve les agrumes. La finale est fraîche et persistante.
13,20 € Prix
Chambolle-Musigny Clos de...
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Chambolle-Musigny Clos de...

Philippe Chéron
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe d'un rouge profond
Nez :

Un nez riche et complexe
Bouche :

Une bouche structurée, complexe et raffinée qui offrira un vin plaisant avec une finale sur la longueur
54,00 € Prix
Clos de Vougeot Grand Cru...
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Clos de Vougeot Grand Cru...

Philippe Chéron
2018/2020
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde et rubis
Nez :

Nez dans un premier temps discret, qui va s'ouvrir sur de beaux arômes de fruits bien mûrs (cerise, cassis...)
Bouche :

Un vin aux tanins souples et soyeux, racé et charnu, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.
162,00 € Prix
Côte de Nuits Villages...
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Côte de Nuits Villages Domaine...

Dubois
2020
L'essentiel
Oeil :

Rubis très intense et reflet grenat
Nez :

Au nez, on va retrouver les arômes de groseille et de cassis et un peu de réglisse
Bouche :

La bouche est tout en souplesse avec une grande fraîcheur avec une belle longueur 

A nouveau  les arômes de groseille et de cassis sont très présents
20,00 € Prix
Côteaux du Languedoc Blanc...
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Côteaux du Languedoc Blanc Tête...

Château Puech-haut
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe intense jaune dorée
Nez :

nez aux notes complexes de fumé, de fruits à chairs jaunes, de miel et pain d’épices.
Bouche :

La bouche est ample, souple, équilibrée, sur des notes à la fois rafraichissantes et rondes en finale.
28,80 € Prix
Mâcon Lugny Les Charmes...
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Mâcon Lugny Les Charmes Cave de...

Cave de Lugny
2022
L'essentiel
Oeil :

Jaune doré aux reflets verts dans sa prime jeunesse, limpide et brillante.
Nez :

Arômes floraux et fruités mêlés (notes de noisette, de miel, d'acacia et d'agrumes).
Bouche :

D'une grande finesse, vin riche, ample, velouté avec une saveur légèrement épicée.
11,40 € Prix
MAGNUM Clos de Vougeot...
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MAGNUM Clos de Vougeot Grand...

domaine Jérome Chézeaux
L'essentiel
Oeil :

Rubis clair
Nez :

Riche sur les fruits rouges, cerises
Bouche :

Vin ample et charnu, finale longue sur les fruits noirs
280,00 € Prix
MAGNUM Collioure Rouge " Le...
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MAGNUM Collioure Rouge " Le...

Domaine Auguste Parcé
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe noire opaque aux reflets violacés
Nez :

Le vin offre un nez kirsché, des arômes de mûres et légèrement grillés
Bouche :

La bouche est fraiche, les tanins soyeux, rappelant des saveurs de cacao.
37,00 € Prix
MAGNUM Côte de...
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MAGNUM Côte de Nuits-Villages...

Louis Latour
2020
L'essentiel
Oeil :

Ce Côte de Nuit Villages 2020 possède une teinte rubis sombre
Nez :

Son nez fin révèle un parfum de framboise. Également présente au palais, la framboise est accompagnée de notes de réglisse.
Bouche :

La bouche est longue et aérienne avec des tanins fondus.
73,00 € Prix
MAGNUM Faugères Le Songe de...
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MAGNUM Faugères Le Songe de...

Abbaye Sylva Plana
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge grenat profond.
Nez :

Les arômes s'élèvent sans difficulté et s'expriment dans un registre aérien et frais.
Fruits noirs, cassis, griottes et épices douces se distinguent.
Bouche :

Complète, riche et structurée. La bouche révèle des notes de fruits noirs ainsi qu'un léger boisé toasté fin et élégant. Grande longueur en bouche.
50,00 € Prix