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Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche

Côtes du Rhône Villages Plan de...

Domaine Laurent Plantevin
2022
L'essentiel
Oeil :

Brillant limpide et de couleur rubis.

Nez :

Belle intensité aromatique et belle complexité olfactive. Fruits frais cassis, mûre, cerise, mûre, Minéralité

Bouche :

Belle longueur avec des senteurs similaires à celles du nez, Minéralité, fruits frais cerise - mure

10,00 € Prix

Côtes du Rhône Villages Sainte...

Martin
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis profond.

Nez :

Nez très gourmand sur les fruits rouges comme la groseille et la fraise.

Bouche :

Bouche ample au tannins soyeux, fruitée et épicée.

9,00 € Prix

Côtes du Rhône Villages Séguret...

Domaine Chamfort
2021
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'un rouge profond

Nez :

Le nez dévoile beaucoup de puissance et de chaleur, des parfums enveloppant de fruits noirs, de griottes, et des notes fumées minérales.

Bouche :

La bouche est puissante et charnelle, une grande complexité dans le fruit avec des tanins très présents, laissant entrevoir en finale une fraîcheur exceptionnelle.

13,80 € Prix

Côtes du Rhône Villages St...

Cellier des Chartreux
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Nez riche, arômes profonds de fruits noirs et d’épices : cassis, myrtille, mûre, poivre

Bouche :

Puissante, aux tanins soyeux qui se fondent aux arômes de fruits rouges confits. Belle longueur et fraîcheur en bouche. Grand potentiel de garde.

7,80 € Prix

Côtes du Rhône Villages Visan...

Domaine Roche-Audran
2022
L'essentiel
Oeil :

Grenat brillant

Nez :

Nez de groseille avec une pointe de violette

Bouche :

Riche et gourmande, griottes et groseilles blanches, belles notes épicées

11,00 € Prix

Fleurie Domaine Pardon

Domaine Pardon
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre

Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette

Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux

9,00 € Prix

Gaillac rouge "Jean Gabriel"...

Long-pech
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Nez sur les fruits confits, beaux arômes de pruneaux et légèrement épicé

Bouche :

Bouche gourmande qui offre de la matière, de la structure et une belle longueur.

17,00 € Prix

Gigondas Cuvée Vieilles Vignes...

Domaine du Grand Montmirail
2020
L'essentiel
Oeil :

profond d'un grenat intense et violacé

Nez :

avec des notes d'épices, de poivre et de garrigue

Bouche :

un merveilleux accord entre la structure tannique et l'acidité

21,60 € Prix

Hermitage Rouge Gambert de...

Cave de Tain
2015/2017
L'essentiel
Oeil :

Robe pourpre et profonde

Nez :

intensité des fruits noirs, accompagnés de notes de bacon fumé et d’une palette aromatique complète d’épices orientales

Bouche :

La trame tannique est très dense et concentrée. Ce vin présente une superbe complexité aromatique sur les fruits noirs très mûrs, les notes de paprika, d’épices douces, de menthol et de torréfaction.

96,00 € Prix

IGP Ardèche Sublime Terres des...

Terres des Amoureuses
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Puissant, sur des notes épicées (poivre noir), boisées, vanillées et fruitées (cassis, mûre)

Bouche :

Grande complexité, attaque gourmande et soyeuse, on retrouve l'épice (garrigue) et le bois fondu, les tanins sont fins et délicats. Touche de fève de cacao et de vanille sur la finale qui est d'une belle longueur

33,60 € Prix

L'Unique Domaine Usseglio

Famille Pierre Usseglio
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Expressif, révèle des notes de garrigue et de cerises noires

Bouche :

Intense et complexe, un vin concentré et charmeur. Les tanins sont soyeux et précis

12,00 € Prix

Lussac Saint Emilion Château...

Château Picampeau
2015
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense

Nez :

Très parfumé, aux arômes de fruits rouges (fraise écrasée, framboise)

Bouche :

Un Lussac corsé et généreux, aux tannins soyeux. Il dévoile un profil finement boisé avec des arômes de fruits rouges, au bouquet délicat, avec une belle structure en bouche.

13,00 € Prix