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Rouges

Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille

MAGNUM Fleurie Domaine Pardon...

Domaine Pardon
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre

Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette

Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux

25,00 € Prix

Saint Joseph rouge Silice...

Pierre et Jérôme Coursodon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge intense aux reflets violacés

Nez :

Racé, sur de belles notes de fruits rouges, délicatement épicées

Bouche :

Charpentée avec une belle structure équilibrée. Tanins fins et doux. Finale franche et longue

26,90 € Prix

Saint Joseph Le Lautaret...

Domaine Eric et Joël Durand
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis reflets violets dans sa jeunesse

Nez :

Fruits rouges très épicés sur le poivre noir

Bouche :

Explosion de fruits noirs et d'épices

tanins soyeux,

belle longeur

28,80 € Prix

MAGNUM Luberon "Alphonse" Les...

Les Domaines de Fontenille
2020
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond à reflet noir

Nez :

Un nez d’une profondeur incroyable. Des arômes intenses de cassis et de cerises noires

Bouche :

l’attaque est élégante. Les notes d’épices et de cacao apportent du contraste

très belle longueur

41,00 € Prix

MAGNUM Saint Joseph les...

Domaine Pierre Finon
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis

Nez :

Beau nez de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis, mûre)

Bouche :

Bouche ample et vineuse aux tanins ronds et soyeux, finale fraiche et poivrée

41,00 € Prix

MAGNUM Menetou-Salon Rouge...

Domaine Remoortere
2021
L'essentiel
Oeil :

Une robe rouge légère

Nez :

un nez flatteur qui offre des arômes de petits fruits rouges bien mûrs

Bouche :

la bouche est pleine, dominée par le fruit rouge mûr. De belles notes boisées et légèrement épicées se profilent sur la longueur

42,00 € Prix

Côte Rôtie Domaine Burgaud

Domaine Burgaud
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis Très profond

Nez :

Un nez très syrah sur les fruits noirs et les épices

Bouche :

Bouche ample et veloutée, tanins soyeux

très belle longueur

45,60 € Prix

MAGNUM Saint Joseph les Larmes...

Maison Anthony Paret
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond, reflets carmins

Nez :

Un parfum subtil de fruits rouges (cassis, framboise) se nuançant de cuir et de réglisse avec le temps

Bouche :

Beaux tanins fins mais bien présents, opulente et riche

47,00 € Prix

MAGNUM Gigondas Château Raspail...

Châteai Raspail
2020
L'essentiel
Oeil :

rubis très profond

Nez :

Arômes délicats de fruits rouges

Bouche :

solaire, bouche sur le fruit,  charnue , ample avec des tanins fondus et soyeux, belle longueur

51,00 € Prix

MAGNUM Rasteau Château de la...

Château de la Gardine
2019/2020
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond reflet violines

Nez :

Très beau nez fruité avec des notes de garrigues et d'épices, violette et réglisse

Bouche :

Puissante avec des tanins bien présents mais fins.

Petits fruits noirs et réglisse

Finale longue et épicée, évoluant dans le temps sur des arômes plus complexes et kirschés

54,00 € Prix

MAGNUM Sancerre Rouge "La...

Alphonse Mellot
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond et reflet grenat

Nez :

Nez sur le fruit comme la fraise, la cerise,  légèrement épicé

Bouche :

On retrouve la gourmandise du vin ! Un fruit bien mûr, un côté légèrement épicé et un boisé subtil.

La finale est sur la fraîcheur et des notes poivrées.

58,00 € Prix