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Rouges

Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille

Côtes du Rhône Les Sables...

Domaine Lou Dévet
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis soutenu.

Nez :

Nez intense, explosif sur la confiture de fraises.

Bouche :

Pleine et riche

Du fruit et encore du fruit, sur une sensation de fraîcheur.

Finale longue et mentholée.

Quel régal et quel beau travail de vigneron.

9,00 € Prix

Gevrey Chambertin Maison André...

André Goichot
2017
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense

Nez :

Expressif , on retrouve  des arômes de fraise et de mûre avec une touche de violette

Bouche :

Vin avec de la matière mais des tanins souples et soyeux.

Une finale en fraîcheur avec une belle  longueur.

48,00 € Prix

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos...

Philippe Cheron
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Expressif, on va retrouver des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis...)

Bouche :

tout en gourmandise !

Le tanin est soyeux mais présent. Le bois est fondu et on va avoir quelques notes de vanille.Une finale tout en fraîcheur avec une belle longueur.

79,20 € Prix

MAGNUM Volnay Domaine...

Domaine BItouzet-Prieur
2020
L'essentiel
Oeil :

Couleur rouge intense

Nez :

Nez: très finement boisé, fruits rouges un peu confits, arômes fleuris (violette, pivoine)

Bouche :

vin souple et dense marqué par la finesse et l’élégance.

90,00 € Prix

Côtes du Rhône Villages Sainte...

Martin
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis profond.

Nez :

Nez très gourmand sur les fruits rouges comme la groseille et la fraise.

Bouche :

Bouche ample au tannins soyeux, fruitée et épicée.

9,00 € Prix

Mercurey Clos du Chapitre...

Domaine Duvernay
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis.

Nez :

Expressif avec des arômes fruités (cassis) et floraux sur la violette et la rose.

Bouche :

Équilibré et fin, aux tanins soyeux et sur le fruit, un Mercurey frais et charpenté.

22,20 € Prix

Vacqueyras Château Mazane Alain...

Château Mazane
2020
L'essentiel
Oeil :

sombre et profond

Nez :

Des notes de mûre, de prune, de figue et des nuances épicées et de cuir

Bouche :

La bouche est intense et fine. Un vin ample qui offre des arômes de fruits bien mûrs. On à une jolie finale sur la fraîcheur

18,00 € Prix

Clos de Vougeot Grand Cru...

Philippe Chéron
2018/2020
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde et rubis

Nez :

Nez dans un premier temps discret, qui va s'ouvrir sur de beaux arômes de fruits bien mûrs (cerise, cassis...)

Bouche :

Un vin aux tanins souples et soyeux, racé et charnu, son bouquet élégant mêle les petits fruits rouges à des notes de violette et de réglisse.

162,00 € Prix

Saint Joseph rouge Silice...

Pierre et Jérôme Coursodon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge intense aux reflets violacés

Nez :

Racé, sur de belles notes de fruits rouges, délicatement épicées

Bouche :

Charpentée avec une belle structure équilibrée. Tanins fins et doux. Finale franche et longue

26,90 € Prix