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Côtes du Rhône Villages Plan de...

Domaine Laurent Plantevin
2024
L'essentiel
Oeil :

Brillant limpide et de couleur rubis.

Nez :

Belle intensité aromatique et belle complexité olfactive. Fruits frais cassis, mûre, cerise, mûre, Minéralité

Bouche :

Belle longueur avec des senteurs similaires à celles du nez, Minéralité, fruits frais cerise - mure

10,00 €
Prix

MAGNUM Champagne Castelnau Brut...

Castelnau
L'essentiel
Oeil :

Une robe rose et de fines bulles

Nez :

Un nez qui offre des saveurs de fruits rouges et noirs

Bouche :

Des saveurs de fruits rouges et noirs. Enfin de bouche, des notes de pamplemousse apparaissent.

83,00 € Prix

Whisky Bellevoye Bleu 40%

L'essentiel
Oeil :

Ambré clair.

Nez :

Le nez, élégant et persistant, révèle des arômes de fleurs séchées, de miel, de vanille et d’épices douces. Le caractère malté est retenu, le fruit est discret (pêche et abricot sec). Les épices douces du bois exhalent des arômes subtils de torréfaction, très agréables.

Bouche :

En bouche, le whisky est bien structuré, puissant avec une texture crémeuse et une longueur convaincante. Émergent les épices du bois, la vanille, le pain d’épices.

De bonne structure, BELLEVOYE est un whisky très fin.

40,00 € Prix

Rhum El Dorado 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Belle robe ambrée

Nez :

Très intense, sur des notes de fruits exotique, d'épice et de chocolat

Bouche :

Ronde et moelleuse, elle révèle de puissants arômes de fruits, de tabac, de zestes d'oranges et de chêne. Ce rhum hors d'âge fait preuve de beaucoup de charme et de gourmandise.

La finale est principalement épicée, marquée par une belle persistance aromatique.

42,00 € Prix

MAGNUM Champagne Ruinart Brut...

Maison Ruinart
L'essentiel
Oeil :

Robe or brillante, belle effervescence.

Nez :

Fin, frais et fruité, le Ruinart Brut propose des notes de fruit blanc type poire, pomme reinette ou abricot. On retrouve des touches d'amandes et de noisettes.

Bouche :

Attaque vive aux arômes de fruits bien mûrs (brugnon, pêche). Complexe et raffinée.

Champagne à la mousse délicate et velouté. Finale longue et fraîche.

135,00 € Prix

Whisky Glengoyne 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Naturellement doré

Nez :

Huile de noix de coco, miel, zeste de citron, bois séché

Bouche :

Pommes caramélisées, gingembre, shortbread.

Finale : Notes de sherry, légèrement boisée et sur la cannelle. Bel équilibre

62,00 € Prix

Cheverny Blanc Domaine Sauger

Domaine Sauger
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Belle robe aux reflets gris-verts.

Nez :

Expressif, sur des notes de fruits blancs et floral, citron.

Bouche :

Ce vin développe en bouche des arômes acidulés de citron, de fruits jaunes et plus légèrement de pomme verte.

12,00 €
Prix

Beaumes de Venise Alazard...

Domaine des Garances
2024
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Son nez révèle des arômes d’épices sur une finale réglissée

Bouche :

Tanins fins  soyeux,  très belle longueur.

Finale sur les épices et la réglisse.

12,00 €
Prix

Luberon Rosé "Fontenille"...

Fontenille
2024/2025
L'essentiel
Oeil :

La robe est rosée claire.

Nez :

Le nez est généreux et complexe, avec des notes d’agrumes, équilibré par la fraîcheur des fruits rouges et une touche subtile de rose.

Bouche :

En bouche, on retrouve cette intensité de parfum, avec les fruits rouges comme la fraise et les agrumes. L’attaque est franche, avec un corps structuré, une belle minéralité et une longue finale.

10,20 € Prix

Rhum Savanna 5 ans Traditionnel...

L'essentiel
Oeil :

Une robe ambrée mais peu intense

Nez :

Ce rhum offre un nez ample, fin, onctueux. Camphré, il est marqué par des notes de banane séchée et de sirop de canne. On retrouve également des notes Végétales, mentholées et vanillées

Bouche :

La bouche, vive, pleine et crémeuse offre une belle compléxité ! Tout d'abord, des notes épicées (cannelle, clou de girofle, noix muscade), puis vanillée et  fruitée (ananas).

La finale est longue est propose une belle salinité

69,00 € Prix

Rhum Millonario 15 Ans Solera 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée

Nez :

Riche et persistant installé sur des notes de pruneaux et de café.

Bouche :

Robe gourmand et intense, fruitée, avec des saveurs de toffee et de figues juteuses. La finale est longue, moelleuse avec une légère pointe épicée.

47,00 € Prix

Whisky Glengoyne 18 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Doré et éclatant

Nez :

Dominé par les pommes rouges et le melon mûr. Bien équilibré, il dégage ensuite des arômes de porridge et de sucre roux.

Bouche :

Ronde, ample et riche. des saveurs de fruits macérés, de pâte d’amande, de noisette puis des arômes épicés, cacao et confiture de SévilleFinale : Longue, chaude et sèche

185,00 € Prix