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La cave

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  • Occasions: Apéro
  • Occasions: Vin de garde

Madiran Château Montus

Château Montus
2018
L'essentiel
Oeil :

Rubis profonds à reflets noirs

Nez :

Vin suave, profond  avec un beau boisé

Bouche :

de la fraîcheur, un bel équilibre  sur les fruits noirs

puissance maîtrisée pour une finale élégante et persistante.

28,00 € Prix

MAGNUM Madiran Château...

Château Bouscassé
2015
L'essentiel
Oeil :

Rubis sombre reflets noirs

Nez :

Beau boisé, notes d'épices

Bouche :

Riche et structurée, boisé bien présent avec des tanins élégants.

Arômes d'orange sanguine, de fruits rouges confits et caramélisés.

50,00 € Prix

Chablis 1er Cru Vaucoupin...

Domaine Gautheron
2023
L'essentiel
Oeil :

Très belle robe or blanc pâle à tendres reflets verts, brillante, lumineuse et limpide.

Nez :

Le nez est charmeur et aromatique. Il nous dévoile un joli fruité exotique soutenu par une minéralité franche.

Bouche :

La bouche est droite et éloquente. Elle est une belle harmonie entre maturité, pureté aromatique et finesse.

29,00 € Prix

Chablis Domaine de la Côte de...

Domaine de la Côte de Fasse
2022
L'essentiel
Oeil :

Dorée, claire et limpide

Nez :

Belle minéralité, typique d'un vrai chablis, frais et vif

Bouche :

En bouche, on retrouve la minéralité et la fraîcheur.

Acidité présente mais bien équilibrée

15,60 € Prix

Graves Château de la Mazerolle...

Château de la Mazerolle la...
2018
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense

Nez :

Fruits bien murs, nez gourmand

Bouche :

Tanins soyeux, un beau fruit dans une bouche ample et ronde, bel équilibre

Boisé bien maîtrisé

finale longue et gourmande

11,20 € Prix

Rully Rouge "Les 4 vignes"...

Michel Briday
2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rouge rubis avec des reflets violacés.

Nez :

Le nez est aromatique et expressif, révélant des arômes de petits fruits rouges, tels que la framboise, la cerise et la fraise, avec des notes florales délicates. Des nuances épicées et légèrement terreuses complètent le bouquet.

Bouche :

En bouche, le vin est frais et bien structuré, avec une belle acidité qui lui confère vivacité. Les tanins sont fins et soyeux, apportant une texture agréable. Les saveurs de fruits rouges se prolongent, accompagnées d'une touche de minéralité typique des terroirs de la Côte Chalonnaise.

26,40 € Prix

Sauternes "Reflets de Notre...

Charrier-Carbonnieu
2021
L'essentiel
Oeil :

Or pâle

Nez :

Très expressif, il révèle les fruits exotiques comme la mangue et l’ananas.

Bouche :

L’attaque est discrète et élégante avec une belle vivacité. Belle amplitude en milieu de bouche. Le vin est équilibré et constant jusqu’à la finale.
Celle-ci révèle une liqueur très douce dont la sucrosité légèrement grillée évoque le caramel et la torréfaction.

23,40 € Prix

Gevrey Chambertin Maison André...

André Goichot
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense.

Nez :

Expressif , on retrouve  des arômes de fraise et de mûre avec une touche de violette.

Bouche :

Vin avec de la matière mais des tanins souples et soyeux.

Une finale en fraîcheur avec une belle  longueur.

60,00 € Prix

Gevrey Chambertin 1er Cru...

Philippe Cheron
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Expressif, on va retrouver des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, cassis...)

Bouche :

tout en gourmandise !

Le tanin est soyeux mais présent. Le bois est fondu et on va avoir quelques notes de vanille.Une finale tout en fraîcheur avec une belle longueur.

80,40 € Prix

Gaillac rouge "Jean Gabriel"...

Long-pech
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Nez sur les fruits confits, beaux arômes de pruneaux et légèrement épicé

Bouche :

Bouche gourmande qui offre de la matière, de la structure et une belle longueur.

17,00 € Prix

Gaillac doux "Mickaël" Domaine...

Long-Pech
2019
L'essentiel
Oeil :

or intense

Nez :

Nez expressif ! On retrouve les fruits exotiques et les fruits secs.

Bouche :

Vin avec de la rondeur et une jolie sucrositée mais sans lourdeur. Une finale toute en fraîcheur

18,60 € Prix

MAGNUM Pauillac Echo de...

Château de Lynch-Bages
2017
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense

Nez :

Nez très frais sur des beaux arômes de petits fruits rouges

Bouche :

Un vin fin et souple, qui offre une rondeur en bouche. Une belle fraîcheur va apporter la longueur en finale.

82,00 € Prix