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La cave

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Cheverny Blanc Domaine Sauger
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Cheverny Blanc Domaine Sauger

Domaine Sauger
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Belle robe aux reflets gris-verts.
Nez :

Expressif, sur des notes de fruits blancs et floral, citron.
Bouche :

Ce vin développe en bouche des arômes acidulés de citron, de fruits jaunes et plus légèrement de pomme verte.
12,00 €
Prix
Bandol Rosé Les Baumes...
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Bandol Rosé Les Baumes Moulin...

Moulin de La Roque
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rose saumonée
Nez :

Expressif et fruité sur des notes de petits fruits rouges type framboise, fraise et groseille. On retrouve des touches d'agrumes (pamplemousse)
Bouche :

Un Bandol gourmand, ample et rond. On retrouve les notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges, sur une trame longue et fraîche.
12,90 €
Prix
MAGNUM Fleurie Domaine...
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MAGNUM Fleurie Domaine Pardon...

Domaine Pardon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre
Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette
Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux
25,00 € Prix
MAGNUM Bandol Rosé Les...
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MAGNUM Bandol Rosé Les Baumes...

Moulin de la Roque
2024
L'essentiel
Oeil :

Rosé  clair saumoné
Nez :

Expressif et fruité sur des notes de petits fruits rouges type framboise, fraise et groseille. On retrouve des touches d'agrumes (pamplemousse)
Bouche :

Un Bandol gourmand, ample et rond.

On retrouve les notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges, sur une trame longue et fraîche.
30,00 € Prix
Anjou Sur Le Fruit Domaine...
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Anjou Sur Le Fruit Domaine...

Domaine Matignon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis très vif
Nez :

Expressif, aux notes de fruits et parfums floraux. Arômes de fruits rouges mûrs
Bouche :

Belle fraîcheur en bouche.   Les tanins sont souples et arrondis.
9,30 €
Prix
Rully Blanc Domaine Michel...
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Rully Blanc Domaine Michel Briday

Michel Briday
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pâle aux reflets dorés.
Nez :

Le nez est expressif et délicat, avec des arômes de fleurs blanches, telles que l’acacia et l’aubépine, accompagnés de notes fruitées de pêche, de poire et d’agrumes (citron, pamplemousse). Des nuances subtiles de noisette et une touche minérale apportent de la complexité.
Bouche :

En bouche, le vin est frais et bien équilibré, avec une acidité vibrante qui soutient des saveurs riches de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme. La texture est ronde et souple, avec une belle minéralité en arrière-plan qui lui confère de la profondeur. On retrouve également des notes beurrées et légèrement grillées en finale, provenant d’un élevage partiel en fûts de chêne.
26,40 € Prix
Graves Blanc Château Haut...
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Graves Blanc Château Haut Selve

Château Haut Selve
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pâle brillante
Nez :

Fin et fruité aux notes d'agrumes et de fruits blancs
Bouche :

Bel équilibre entre acidité et rondeur, la bouche révèle des arômes de citron, de pamplemousse et une touche de vanille. La finale est longue sur la fraîcheur et la minéralité!
15,60 € Prix
Pinot Gris Clos Gottestal...
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Pinot Gris Clos Gottestal Paul...

Paul Buecher
2017
L'essentiel
Oeil :

Robe intense or paille
Nez :

Très élégant et expressif, sur des notes de fruits bien mûrs (pêche, coing, mirabelle au sirop), on peut deceller une touche de miel et de pain grillé
Bouche :

Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur ! La belle maturité de fruit se traduit par une légère sucrosité qui adoucit le palais. La finale est longue sur une belle tension
14,40 € Prix
Fitou Mas La Borde
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Fitou Mas La Borde

Mas La Borde
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense
Nez :

Arômes de fruits rouges, fruits très mûrs (confits), des senteurs de garrigues.
Bouche :

Attaque fondue, charpentée, des arômes épicés, de la matière avec des tanins encore présents, mais qui vont devenir soyeux avec un peu plus de garde.
9,00 € Prix
Arbois tradition Domaine Rolet
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Arbois tradition Domaine Rolet

Domaine Rolet
2018
L'essentiel
Oeil :

Robe limpide d'un jaune pâle
Nez :

 Le nez offre des parfums de fruits secs et de noix, typicité remarquable
Bouche :

Le Savagnin très présent tapisse le palais et le Chardonnay apporte tension et minéralité
25,20 € Prix
Lirac Blanc Domaine Pierre...
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Lirac Blanc Domaine Pierre...

Domaine Pierre Usseglio & Fils
2021
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide
Nez :

Très expressif sur les agrumes et les fruits à chair blanche

belle minéralité
Bouche :

Bouche très fraîche, précise en attaque, sur la pêche blanche avec des notes d'épices.

Finale fraîche sur les agrumes avec des notes beurrées et toastées, dû à l élevage partiel en barriques
18,00 € Prix
Chablis Domaine de la Côte...
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Chablis Domaine de la Côte de...

Domaine de la Côte de Fasse
2023
L'essentiel
Oeil :

Dorée, claire et limpide
Nez :

Belle minéralité, typique d'un vrai chablis, frais et vif
Bouche :

En bouche, on retrouve la minéralité et la fraîcheur.

Acidité présente mais bien équilibrée
15,60 € Prix