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  • Occasions: Apéro

Bourgogne Vieilles Vignes Clos...

Domaine Rochebin
2023
L'essentiel
Oeil :

Rouge framboise, limpide et brillant.

Nez :

Très pinot, nez fin sur des notes de fruits rouges et noirs.

Bouche :

Notes de cassis, de mûres, lui confèrent rondeur et souplesse. Une belle longueur en bouche pour apprécier la diversité des saveurs et la minéralité du vin.

9,00 € Prix

Beaujolais Blanc Château de Chanzé

Cave des Pierres Dorées
2020/2021
L'essentiel
Oeil :

Robe or soutenue, limpide et brillante.

Nez :

Riche palette aromatique, mariant des notes de fruits à chair blanches, florales avec des touches minérales. Le vin s’ouvre ensuite sur des senteurs vanillées, toastées résultant de l’élevage. Un Beaujolais blanc toute en finesse et d'une grande élégance

Bouche :

L’attaque est généreuse, l’ensemble est rond, ample et s’ouvre sur des arômes de fruits à chair concentrés. On retrouve des notes subtiles d’élevage par la suite. Très belle longueur en finale.

12,00 € Prix

Chénas "en Rémont" Domaine...

Domaine Pascal Aufranc
2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rubis

Nez :

Frais, sur les petits fruits rouges type groseille, framboise

Bouche :

Bouche rond et équilibrée, ce Chénas est fruité et riche avec une belle allonge en finale

12,50 € Prix

Juliénas Les Crots Domaine...

Domaine Pascal Aufranc
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis aux reflets violacés

Nez :

Fruits rouges, d'épices, de fleurs et de cerise griotte

Bouche :

Bouche tendre, petits tanins vifs et croquants, noyau en finale

belle longueur

12,50 € Prix

Brouilly Maison Pardon & Fils

Maison Pardon & Fils
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense, reflets violacés.

Nez :

Beau nez de fruits rouges bien mûrs, sur le cassis et le kirsch.

Bouche :

Vin riche, très fruité et gourmand, aux tanins soyeux et aux notes de cassis, myrtilles. Minéralité typique du Brouilly sur une belle finale tout en souplesse.

9,00 € Prix

Coteaux du Languedoc S' Rouge...

Domaine de Saumarez
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge profond.

Nez :

Parfums de truffes, pruneaux, cèdre, et myrtilles.

Bouche :

Ample et rond en bouche avec une bonne acidité et de bons tanins qui soutiennent les goûts de pruneaux, truffes, et cake épicé.

9,60 € Prix

Champagne H.Blin Brut

H.Blin
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, aux fines bulles.

Nez :

Nez fruité sur des notes de fruits jaunes type pêche, abricot.

Bouche :

Un Champagne frais, aux fines bulles et bien équilibré, arômes fruités et sur une finale élégante.

24,00 € Prix

Champagne Gosset Grand Rosé Brut

Maison Gosset
L'essentiel
Oeil :

Robe couleur pétale de rose saumonée, reflets rubis-cerise

Nez :

Exprime la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises.

Bouche :

La bouche est structurée tout en étant bien équilibrée entre la fraîcheur et la rondeur du fruité. Dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et veloutée.

57,00 € Prix

Crémant de Bourgogne Extatic...

Maison Sainchargny
L'essentiel
Oeil :

Bulles fines et régulières, Extatic arbore une robe jaune pâle, limpide et brillante.

Nez :

Arômes intenses et gourmands de fruits secs et de noisette.

Bouche :

Fraîche et subtile, la bouche laisse exprimer avec délicatesse tout le savoir-faire de Sainchargny. Son attaque est vineuse et laisse place à une finale empreinte de fraîcheur.

9,90 € Prix

Crémant de Bourgogne Blanc de...

Domaine Rochebin
L'essentiel
Oeil :

Effervescence fine. Robe or blanc

Nez :

Parfum de fleurs blanches, d’agrumes et de pomme verte.

Bouche :

Mousse onctueuse. Crémant de Bourgogne frais et rond, aux notes de fruits à noyaux comme l’abricot, la pêche et touche de pain grillé.

9,00 € Prix

MAGNUM Fleurie Domaine Pardon...

Domaine Pardon
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre

Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette

Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux

25,00 € Prix

MAGNUM Champagne Paul Royer 1er...

Maison Paul Royer
L'essentiel
Oeil :

Or, bulles fines

Nez :

Tout en finesse, parfums d'agrumes et de fleurs blanches

Bouche :

Fraîcheur, rond et ample. Cette cuvée en Magnum est bien équilibré sur des notes de pâtisseries et d'amandes

62,00 € Prix