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  • Accords Mets & Vins: 07-Dessert
Pouilly Fumé La Moynerie...
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Pouilly Fumé La Moynerie...

Domaine Michel Redde
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée
Nez :

Nez très expressif, sur les fruits exotiques type fruit de la passion
Bouche :

La Moynerie exprime toute la densité et la pureté aromatique, minérale et saline de chaque terroir.
22,00 € Prix
Coteaux du Layon Clair de...
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Coteaux du Layon Clair de Lune...

Domaine Matignon
2023
L'essentiel
Oeil :

Superbe robe jaune paille aux reflets dorés intenses.
Nez :

Bouquet aux accents exotiques, mangue, goyave et litchi se marient à des notes de compote de coings.
Bouche :

Bouche ferme et grasse.

Vin tendre,  fin,  aux notes de miel et  d'acacia.
13,20 € Prix
Quarts de Chaume Les...
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Quarts de Chaume Les Zersilles...

Domaine Patrick Baudouin
2014
L'essentiel
Oeil :

Brillant, d’une belle robe dorée reflets cuivrés
Nez :

Intense, sur une large palette d'arômes, allant des fruits frais (agrumes, cerise, pêche), aux fruits secs et épicés, notes miellées
Bouche :

Très mûre, très belle allonge, harmonieuse et équilibrée. Vin qui prolonge l’impression olfactive. Beaucoup de rondeur et de délicatesse. Une grande élégance. Une grande harmonie de vin moelleux qui se termine en un bouquet de fruits

belle complexité
39,00 € Prix
MAGNUM Champagne Louis...
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MAGNUM Champagne Louis Roederer...

Maison Louis Roederer
L'essentiel
Oeil :

Doré, reflets or paille
Nez :

Aromatique et frais, du fruit (agrumes, pêche blanche) et notes florales (aubépine)
Bouche :

Attaque franche, sur des notes de brioches et d'amandes grillées. Champagne riche et généreux, mousse onctueuse et persistance en final.
105,00 €
1 avis
Prix
MAGNUM Champagne Gosset...
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MAGNUM Champagne Gosset Grande...

Maison Gosset
L'essentiel
Oeil :

Or brillant et lumineux, mousse fine
Nez :

Expressif, évoque les fruits secs, le pain d'épice et des notes de fruits rouges (cassis)
Bouche :

Belle tension et minéral en attaque. C'est un Champagne à la fois rafraichissant et riche, complexe sur des notes de fruits bien mûrs et secs, sur une finale délicate.
100,00 € Prix
Saint Emilion Grand Cru...
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Saint Emilion Grand Cru Clos...

Clos des Menuts
2016
L'essentiel
Oeil :

Rubis Profond intense
Nez :

Fruits mûrs et épices finales vanillées
Bouche :

Une bouche souple, structurée et élégante, avec un très beau potentiel

Finale sur le boisé, grillé et vanillé
20,00 €
1 avis
Prix
Saint Emilion Grand Cru...
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Saint Emilion Grand Cru Classé...

Château Trottevieille
2015
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde, couleur violette
Nez :

Expressif sur des notes de myrtille, cassis et de réglisse. Un boisé fin et discret.
Bouche :

Puissant et rond et pur, magnifique structure tannique, longue persistance aromatique.
120,00 € Prix
Jurançon Moelleux Clos Lapeyre
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Jurançon Moelleux Clos Lapeyre

Clos Lapeyre
2022
L'essentiel
Oeil :

Dorée soutenue d'une belle brilance
Nez :

Nez expressif aux arômes fruités type ananas et fleurs blanches
Bouche :

bouche suave, fraîche et équilibrée. La finale est gourmande, très fruitée et ronde
17,40 € Prix
IGP Côtes de Gascogne Cuvée...
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IGP Côtes de Gascogne Cuvée n°3...

Domaine Uby
2022
L'essentiel
Oeil :

Jaune pale, reflets verts
Nez :

Nez Vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pêche blanche
Bouche :

Riche d'expression, une bouche puissante ajoute à ses arômes fraîcheur et longueur
6,50 € Prix
IGP Pays d'Oc Chemin de...
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IGP Pays d'Oc Chemin de Moscou...

Domaine Gayda
2021
L'essentiel
Oeil :

Violacé, presque opaque
Nez :

très expressif sur les fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette
Bouche :

séduisante de fruits de la forêt, épices et nuances minérales, toute en longueur.
24,00 €
1 avis
Prix
Cheverny Blanc Domaine Sauger
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Cheverny Blanc Domaine Sauger

Domaine Sauger
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Belle robe aux reflets gris-verts.
Nez :

Expressif, sur des notes de fruits blancs et floral, citron.
Bouche :

Ce vin développe en bouche des arômes acidulés de citron, de fruits jaunes et plus légèrement de pomme verte.
12,00 €
1 avis
Prix